Visão geral dos raladores com bicos e as nuances de sua escolha

Um ralador para picar legumes e outros produtos é um item indispensável na cozinha. Existem diferentes tipos de cortadores de vegetais. Quais são os diferentes modelos, as opções mais populares, bem como a escolha de um eletrodoméstico e serão discutidos.

Toda dona de casa sabe como os diferentes armários da cozinha facilitam o processo de trabalho, reduzindo o tempo de cozimento. O uso de um ralador permite que você triture, corte, tiras ou pique vegetais rapidamente. Os raladores de fatiar podem ser especializados, geralmente usados ​​para fins profissionais e universais.

Os modelos portáteis universais podem ter qualquer formato. Eles são quadrados, retangulares, hexagonais ou em forma de pirâmide. Nesses modelos, são usados ​​acessórios especiais, cada um projetado para executar uma operação específica. Multi-cortadores são colheitadeiras de alto desempenho.

Os dispositivos são equipados com bicos de tambor afiados especiais, que são usados ​​para:

• produtos de moagem;
• cortá-los em forma de quadrados, canudos;
• retalhadoras;
• preparação de massa sob a forma de purê de batata;
• picar chocolate e nozes.

Os cortadores de legumes para cozinhas são de diversos tipos, entre eles vale destacar os aparelhos elétricos, ou seja, movidos a rede, bem como os manuais ou mecânicos. Cada opção tem seus próprios méritos.Para algumas donas de casa, os modelos manuais simples e confiáveis ​​continuam sendo preferíveis, outras escolhem raladores elétricos que permitem moer qualquer alimento instantaneamente. Um cortador manual de vegetais geralmente se parece com um pequeno recipiente com uma placa superior. O conjunto inclui elementos intercambiáveis ​​que permitem cortar vegetais, frutas ou queijos. Para triturá-los, os produtos são dispostos sobre uma lâmina, tapados com uma tampa e esfregados. Como resultado, o alimento desfiado vai para o recipiente.

Cortadores mecânicos de vegetais são designs com discos substituíveis que são operados girando a alça... Tal como os modelos portáteis, funcionam sem corrente. Em uso, são convenientes, confiáveis ​​e seguros. A presença de discos removíveis permite que a unidade seja utilizada para o processamento de diversos produtos, por exemplo, vegetais crus ou cozidos, frutas, morangos, queijos. Um ralador manual de legumes é mais familiar para muitas donas de casa, por isso uma ferramenta tão simples e conveniente pode ser encontrada em qualquer cozinha.

À venda, você pode encontrar diferentes versões de tais modelos no formulário:

• malha raladora de aço inserida em uma base de plástico;
• Faca em forma de V;
• mini-colheitadeira semelhante a um moedor de carne;
• cortador de crocodilo com alavanca.

Em comparação com outras opções, os modelos manuais apresentam uma série de vantagens.

• Eles são mais acessíveis.
• Compacidade. Essas unidades geralmente não ocupam muito espaço e, após o uso, podem ser armazenadas em qualquer caixa.
• Pelo fato do ralador manual de vegetais não estar conectado à rede elétrica, este modelo é econômico.
• Os modelos têm um design simples. A maioria deles consiste em um corpo e vários acessórios substituíveis. E também pode haver uma bandeja para legumes.
• O cortador manual universal de vegetais é adequado para cortar uma variedade de produtos. Ao mesmo tempo, ovos cozidos, batatas, tomates em tal ralador podem ser cortados com muito cuidado, sem deformá-los, o que muitas vezes acontece ao trabalhar com modelos elétricos.

Ao mesmo tempo, os dispositivos portáteis também apresentam uma série de desvantagens:

• ao cortar comida, as donas de casa precisam usar a força;
• o dispositivo não é adequado para cortar um grande número de produtos;
• com o uso frequente, as lâminas dos acessórios tornam-se cegas;
• após o trabalho, é necessária uma limpeza completa regular devido à entrada de pequenos resíduos na grelha.

Além disso, a desvantagem de tais unidades é que nem sempre é fácil triturar produtos suculentos ou sólidos com elas.

As cortadoras elétricas de vegetais apresentam maior produtividade em relação às versões anteriores. Eles são usados ​​com mais frequência para fins de produção. Também são adequados para quem gosta de cozinhar com frequência, bem como para famílias numerosas.

À venda você pode ver uma grande variedade de modelos - de raladores simples a unidades elétricas sofisticadas. Uma revisão comparativa dos melhores modelos permitirá que você determine a escolha da melhor opção.

• Borner em forma de V "Classic", "Optima", "Trend" (Alemanha). Os modelos alemães são sempre de qualidade impecável. O ralador de laranja é completado com um conjunto de 5 peças composto por uma moldura em V com facas afiadas, um porta-frutas, uma inserção sem faca e inserções para cortar em cubos, tiras, palitos.

• Joseph Joseph Prism Box, 4 em 1... O ralador é externamente um dispositivo piramidal com 4 lâminas de aço para desbaste grosso, fino, muito fino. A presença de um recipiente de plástico com tampa permite utilizá-lo não só para ralar, mas também para posterior armazenamento de legumes ralados na caixa. Ele também é usado como uma lancheira e como um recipiente para facas. Um eletrodoméstico compacto de fabricação chinesa não ocupa muito espaço na cozinha.Graças à pega com revestimento antideslizante e ao fundo com base antideslizante, trabalhar com este modelo não só será cómodo e simples, mas também seguro.

• Ralador com três pernas Moulinex MA44509... A presença de 5 raladores com finalidades diferentes permite utilizar o aparelho para moer vegetais crus e cozidos, bem como queijo, chocolate. Este dispositivo prático é despretensioso em operação. Depois de trabalhado com ele, as pernas são retiradas, a alça é destacada e o próprio ralador é escondido em uma pequena caixa.

• Redmond RKA-FP4... Destaca-se também este cortador de legumes universal para uso doméstico, feito na cor cinza. O modelo é feito de plástico com inserções transparentes. É equipado com acessórios (4 peças) com lâminas bem afiadas. As vantagens do modelo são seu visual moderno, alta qualidade de montagem e facilidade de uso, além da possibilidade de lavá-lo na lava-louças. A desvantagem do cortador de legumes é que não há um recipiente especial para produtos picados no kit. Além disso, não há triturador ou ferramenta de corte no modelo.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. O corpo do produto é feito de plástico branco e carmesim. A potência do dispositivo é de 200 W. O conjunto inclui 5 acessórios de cores diferentes. O bico redondo verde é adequado para trituração. As pastilhas vermelhas e laranja são usadas para cortar e picar vegetais.

Ao escolher um ralador conveniente para picar vegetais, certifique-se de que o modelo é adequado em todos os aspectos. Para fazer isso, você precisa se concentrar nos seguintes critérios.

• Material. Ao escolher um modelo, é importante que o aparelho seja feito de material de qualidade. Normalmente, são usados ​​plástico de qualidade alimentar e aço inoxidável para isso.
• É necessário descobrir qual é a potência do dispositivo, sua velocidade, já que a qualidade dos cubos e sua espessura dependerão desses parâmetros. É melhor escolher modelos que tenham vários modos de velocidade diferentes, isso simplificará o fluxo de trabalho.
• Ao escolher um produto, você deve se certificar da resistência do case. e a presença de pés de borracha antiderrapantes.
• Elementos de nitidez. A presença de facas que se autoafiam economiza não só tempo, mas também nervos.
• As dimensões da estrutura também desempenham um papel importante.... As unidades multifuncionais dificilmente são adequadas para uso doméstico. Nesse caso, é melhor se concentrar em modelos compactos.
• conjunto... Ao comprar um dispositivo, é importante certificar-se de que todas as peças se encaixam bem e não apresentam lacunas. É aconselhável que os itens possam ser lavados na máquina de lavar louça.

Um critério importante na escolha é a aparência do dispositivo. Entre o enorme sortimento, você pode escolher um modelo que combine com a cor ou o estilo do interior da cozinha. O preço também desempenha um papel importante. Inicialmente, o baixo custo do produto indica sua baixa qualidade. Ao mesmo tempo, não vale a pena escolher um dispositivo muito caro porque ele vai funcionar por muito tempo. Em média, qualquer unidade, independentemente do preço, funcionará por cerca de 3-4 anos.