Variedade de raladores de microplano
O nome da lendária empresa estrangeira Microplane está na boca de quase todos os chefs profissionais (entre eles, por exemplo, Jamie Oliver) e donas de casa. Foi fundado em 1966. Hoje, os raladores de microplano são apresentados em uma ampla gama - cerca de 40 tipos.
Peculiaridades
Os raladores American Microplane possuem uma série de características que os tornam a escolha dos compradores.
- Alças ergonômicas de silicone confortáveis.
- Design elegante e brutal que atrai homens e mulheres.
- Lâminas ultra-afiadas feitas de acordo com uma tecnologia própria e única (por isso, se recusar luvas, é necessário usar a técnica com muito cuidado para não ficar sem dedos).
- Um material durável (aço inoxidável) que impede o aparelho de oxidar e embaçar, preservando na alimentação vitaminas e outras substâncias necessárias ao organismo.
- A presença de luvas especiais que protegem as mãos de afiações do produto.
- Fácil de limpar, fácil de limpar à mão ou na máquina de lavar louça.
- Eles não absorvem odores desagradáveis.
- Confiabilidade (os raladores atendem as recepcionistas por mais de um ano).
Revisão de raladores grandes
Os grandes raladores da Microplane possuem lâminas assimétricas, o que permite redistribuir as forças. As alças ásperas cabem confortavelmente na palma da sua mão sem causar nenhum sentimento negativo. Mas com todas as vantagens, o aparelho também tem uma desvantagem: as pernas, feitas da mesma matéria-prima das alças, não são suficientemente estáveis, e o produto já ralado pode cair.
Este momento pode causar transtornos especiais se a recepcionista tiver pouco espaço na mesa.
Vários modelos são relevantes hoje.
Microplano Master com cabo de madeira
Uma série de características inerentes a este ralador podem ser observadas:
- lâmina ultra-afiada de aço inoxidável;
- alça de madeira de nogueira graciosa;
- dimensões 30,4x6,3x1,8 cm;
- superfície de corte 14,6 x 5,7 cm.
Este ralador é destinado a produtos como:
- coco;
- cenoura;
- Ruivo;
- alho;
- queijo.
Microplano Profissional
Os elegantes e confortáveis raladores desta série possuem as seguintes características:
- tamanho 31,2x7,5x3 cm;
- superfície de corte 12,6x6 cm;
- pé de silicone para estabilidade;
- todo o ralador junto com a alça é feito de metal;
- ampla superfície de corte;
- embalagens plásticas de proteção;
- Lâmina de aço inoxidável com corte a laser para evitar arranhões.
Cabo de aço profissional, adequado para ralar alho, chocolate, queijos duros, cenouras e outros vegetais duros. Resultado de seus esforços: o produto é esfregado com fios mais grossos do que os que saem de uma lâmina fina.
O ralador é adequado para:
- queijos (romano, parmesão), depois de triturados, podem ser colocados na sopa;
- vegetais e frutas - de maçãs, cocos, nozes, peras a cenouras;
- gengibre, cebola, pasta de alho.
Gourmet Microplane Wide Ultra Large
Peculiaridades:
- aço fino durável;
- alça confortável;
- a base não desliza;
- perna (material - silicone), que dá estabilidade;
- dimensões 31,5x11x3 cm;
- superfície de corte 13,5x9,5 cm.
Um ralador semelhante é usado para:
- beterraba;
- abóboras;
- abobrinha;
- batatas;
- maçãs;
- queijo;
- repolho;
- Pimenta;
- cenouras.
Gourmet Microplane Extra
Suas características:
- metal fino, mas durável;
- base antiderrapante;
- alça impecavelmente confortável;
- perna de silicone;
- parâmetros da superfície de corte 12,6x6 cm;
- dimensões 31,2x7,5x3 cm.
O ralador extra grosso é útil para:
- Lucas;
- cenouras;
- pepinos;
- maçãs;
- óleos;
- batatas;
- beterraba;
- queijo.
Outros modelos
Além das variedades discutidas acima, existem outras.
Ralador de vegetais em espiral de preparação fácil
Graças ao ralador Easy Prep, a recepcionista esmaga facilmente pepinos, batatas, cenouras, repolho. E mesmo um tomate que outro equipamento vira mingau, um ralador desta empresa vai virar pedaços delgados.
Ralador de gengibre 3 em 1 microplano especializado
Ela pode não apenas ralar o gengibre em fatias finas, mas também raspá-lo com um raspador lateral.
Especificações:
- dimensões 27,5x5x1 cm;
- lâmina tamanho 9x2,9 cm;
- lâmina fina, fotogravura;
- perna de borracha, alça não escorrega;
- embalagem de proteção.
Para raspas e queijo - Microplano Premium Classic
O modelo, voltado para frutas cítricas e queijos, se destaca pelo tamanho modesto. No entanto, isso não a impede de ter várias lâminas, ou melhor, 4: uma estreita e outra mais larga (para cortar tiras), uma faca serrilhada para descascar e uma lâmina especial para descascar. As raspas são amassadas sem dificuldade, de forma limpa, você não precisa se preocupar com o resultado: o ressecamento e o amargor estão totalmente ausentes. Também é adequado para moer noz-moscada e queijos duros como o parmesão.
A série Premium Classic é baseada no design Original Classic. O modelo é equipado com pés de plástico que protegem a mesa de danos e uma alça ergonômica. Os raladores Premium Classic são lendários.
São oblongos e estreitos, lembrando uma grosa, remetendo à história da empresa, da época em que o fabricante produzia ferramentas para marcenaria.