Bolos de casamento em diferentes estilos: as melhores ideias e exemplos interessantes

Não há casamento que estaria completo sem um tratamento especial - um bolo de casamento. É o corte solene de uma sobremesa doce que, via de regra, coroa todas as comemorações. Os recém-casados ​​tratam os convidados e assim partilham com eles a sua felicidade, razão pela qual os pasteleiros estão constantemente a trabalhar na criação de novos estilos e formas de decorar este prato.

Um bolo de noiva deve ser saboroso, mas, além disso, são impostos requisitos especiais de decoração e design. Duas direções principais são consideradas as tendências atuais desta temporada:

• bolos assimétricos - produtos de forma atípica, necessariamente decorados com grande número de flores e figuras simbólicas;
• guloseimas lacônicas - bolos, cujo design combina clássicos, simplicidade e decoração modesta, mas ao mesmo tempo - luxo.

Há alguns anos, os bolos eram feitos em formato quadrado ou redondo. Hoje em dia, as formas de uma sobremesa doce podem ser muito diversas, mas a palma, sem dúvida, pertence aos bolos em forma de coração, e tal bolo pode ser preparado em uma variedade de formas - na forma de uma ou várias camadas de um grande coração para um pequeno, na forma de um coração, trancado com uma chave. Um coração vermelho decorado com laços brancos ou uma sobremesa perfurada por uma flecha do jovem Cupido parece muito elegante.

As decorações que consistem em várias camadas são muito relevantes, e uma cachoeira de flores cai de cima para baixo. Outros bolos, não tão familiares, mas, sem dúvida, originais e cheios de estilo não são menos populares.

Todos os tipos de bolos de casamento podem ser divididos em vários estilos, dependendo do tema da decoração e do seu direcionamento. Assim, todos podem escolher o design que mais se adequa ao gosto dos noivos e ao estilo da própria festa.

Vamos nos concentrar nas opções mais comuns.

Esta é uma sobremesa doce clássica que está sempre na moda. Restrição, estética e elegância se combinam aqui - os bolos, via de regra, são decorados em tons de branco como a neve, e contas, fitas e laços são usados ​​como elementos decorativos. Não há lugar para padrões ornamentados, pois eles sobrecarregam visualmente a percepção geral da composição.

Para quem planeja uma festa de casamento sem ser muito pretensioso, um grande bolo de estilo rústico serve. Esta direção é caracterizada pelo minimalismo lacônico e pela geometria simples das linhas. Normalmente, um ou dois acentos são usados ​​aqui, que podem ser flores, imitação de pequenos galhos de uma árvore e outros elementos naturais.

Os bolos com temática provençal parecem muito elegantes, personificam literalmente a combinação de ternura e romance e referem-se mentalmente à França, que há muito é reconhecida como o país mais romântico. Não é segredo que foi aí que nasceu este estilo leve, mas gracioso.

Você pode alcançar o verdadeiro charme francês usando cores pastel e o efeito de alguma "poeira" da superfície. Apresenta uma variedade de notas florísticas, um grande número de frutos silvestres decorativos e frutos. Os principais tons da Provença são o branco e o roxo, em vários graus de saturação do tom.

O tema náutico é muito popular na decoração de bolos de casamento, e não é necessário preparar uma sobremesa em forma de navio ou âncora - você pode criar uma guloseima decorada com pérolas, estrelas do mar e conchas decorativas. Este estilo está muito próximo do Mediterrâneo e permite realçar a leveza, a leveza e a frescura da decoração.

E para que tal desenho não seja muito pretensioso, não é necessário cobrir totalmente a superfície do bolo com creme.

Bolo elegante para jovens modernos. Essa tendência começou a aumentar em popularidade nos últimos anos, quando os recém-casados ​​começaram a se afastar dos cânones usuais das celebrações de casamento. Agora as guloseimas são decoradas com vários tons de ouro, bronze e prata, na maioria das vezes esses bolos são feitos em várias camadas.

Os bolos pintados, talvez, possam ser chamados de verdadeiras obras de arte, são sobremesas extremamente brilhantes, inusitadas e elegantes, onde prevalecem os pintados à mão e uma abundância de detalhes florais. Aliás, os desenhos combinam de forma bastante interessante com o estilo metálico - portanto, este bolo vai agradar tanto aos jovens casais modernos quanto aos seus pais, que na maioria das vezes preferem os clássicos na decoração de casamento.

A técnica ombre fica muito bonita e esteticamente agradável em bolos, envolve o uso de tons gradientes que conferem à guloseima um visual verdadeiramente magnífico.

Esse bolo poderia ser chamado de clássico, mas para isso é muito leve e extravagante. A superfície de tal tratamento está literalmente repleta de botões feitos de mástique; um bolo de várias camadas decorado com centenas de flores de açúcar parecerá especialmente luxuoso.

Para casais gentis e românticos, pode-se optar por bolos decorados com babados doces. Nos últimos anos, cada vez mais noivas e noivos encomendam as chamadas guloseimas de papelão ondulado.Como regra, as noivas são convidadas a decorá-los no mesmo tom dos babados em seus vestidos de noiva - este é um achado de casamento muito original e, sem dúvida, estiloso.

Esta não é uma lista completa de estilos de fabricação de bolo de casamento. Sobremesas em estilo boho, eco e até folclórico russo são procurados entre os recém-casados. Produtos decorados em tons de outono ou cor Marsala são igualmente populares.

Para obter informações sobre como fazer um bolo de casamento, veja o vídeo a seguir.