Tudo sobre talheres de aço inoxidável

Desde os tempos antigos, a vida das pessoas mudou de ano para ano, ferramentas de trabalho, utensílios domésticos, talheres e, claro, utensílios de cozinha, especialmente talheres, foram melhorados. Agora você não vai encontrar uma casa onde não haja colher ou garfo de inox, porque isso é necessário para toda família. Vamos tentar aprofundar seus conhecimentos sobre o assunto, entender o próprio conceito de “aço inoxidável”, compartilhar como usar corretamente os talheres e como limpá-los.

Em 1932, a empresa alemã WMF inventou uma liga especial de aço, cromo e níquel. Os metais foram usados ​​em certas proporções. O composto possuía 18 partes de cromo e 10 partes de níquel. A empresa registrou formalmente essa composição, e recebeu o nome Cromargan ou liga 18/10. A partir dessa liga, a WMF passou a produzir talheres.

Foi um avanço na fabricação de utensílios de cozinha: o metal conferia aos produtos de aço inoxidável um brilho característico, não permitia a ferrugem. Apesar dos avanços, é essa composição a melhor opção para a fabricação de produtos de cozinha. As colheres e os garfos de aço inoxidável têm um tom prateado e são higiênicos durante o uso.

O conjunto de talheres de aço inoxidável é normalmente para 6 pessoas e é composto por 24 peças.Naturalmente, estes dispositivos não bastam para uma configuração de mesa solene e elegante, e são complementados por pares de saladas, uma concha para servir o primeiro prato, um garfo para cortar carne ou peixe, uma faca e uma espátula de bolo. É comum comprar dispositivos adicionais no mesmo estilo de design, com as mesmas soluções de design.

Os fabricantes sempre atendem às necessidades dos compradores. Os talheres de servir de aço inoxidável são feitos de forma rápida e fácil, pois a liga pode assumir diversas formas sem perder resistência. A desvantagem de adquirir dispositivos adicionais é que não será possível pegar imediatamente os itens de serviço no design desejado, eles são feitos sob encomenda. Mas a coleção coletada pode atendê-lo por cerca de 25 anos, e encantar você e seus entes queridos com beleza e forma. As empresas e empresas envolvidas na fabricação de produtos de aço inoxidável costumam usar projetos adicionais:

• chapeamento de prata;

• acabamento dourado;

• pintura artística.

Como regra, os acessórios padrão são totalmente prateados, mas às vezes você pode encontrar verdadeiras obras de arte de design. Esses conjuntos são adequados para quem tem uma cozinha multicolorida e deseja destacar ainda mais seu brilho e saturação.

Por exemplo, em produtos de aço inoxidável, alças coloridas podem estar presentes, embora a cor seja qualquer: amarelo, vermelho, azul e muitos outros. Se os dispositivos forem adquiridos como um conjunto, o fabricante embala os produtos usando estojos lindamente projetados feitos de couro, metal, veludo. Nas séries infantis, garfos e colheres são decorados de forma brilhante e interessante, complementados com inserções coloridas e desenhos.

Ao escolher itens de aço inoxidável, é preciso atentar para a facilidade de uso do aparelho. O comprimento do cabo da colher não deve ser muito longo, e a profundidade - rasa, você deve ser confortável e agradável de comer.

Muitos fabricantes gostam de fazer colheres, garfos e facas de formato sofisticado, mas esses dispositivos são impraticáveis, pois não são solicitados. Não são particularmente populares os talheres que são excessivamente decorados com estuque nos cabos. Usualmente, seria melhor escolher canetas com desenhos, pequenos enfeites ou lixadas suavemente.

A Alemanha lidera a classificação para a produção de talheres de aço inoxidável.

• Wilkens há mais de 200 anos, ele é apaixonado pela produção e design de itens de cozinha. Fabrica equipamentos de jantar de prestígio em aço de alta qualidade. Esta empresa é conhecida em todo o mundo.

• Empresa WMF para o fabrico de talheres de luxo utiliza-se a liga patenteada Cromargan 18/10. Os produtos desta empresa primam pela qualidade irrepreensível, sendo os produtos fabricados na Alemanha, em fábricas próprias. Muitas coleções receberam prêmios de design.

• No "coração" alemão da fabricação de facas, Solingen, a empresa está localizada Wuesthof, que está em operação desde 1814. As facas com a marca desta cidade são reconhecidas mundialmente há muitos séculos. Além disso, os próprios dispositivos, chamados Solingen, são alguns dos melhores.

A Itália é famosa por sua hospitalidade, portanto, festas barulhentas de parentes e amigos são acompanhadas por uma mesa de alta qualidade e uma variedade de pratos. Desde os tempos antigos, os artesãos italianos lideram a produção de garfos, facas e colheres.

A empresa italiana EME é fabricante de artigos de consumo da mais alta classe. A empresa é especializada na produção de artigos de cozinha para cozinhas e restaurantes, sendo uma das dez empresas preferidas que se desenvolvem neste ramo.

Mas a criação de baixelas para mesa na República Tcheca tem sua própria crônica. Você não pode servir a um evento solene sem talheres de alta qualidade e outros atributos feitos na República Tcheca. na empresa Nadoba. Esses produtos têm sido populares na Europa e além por séculos, têm uma excelente reputação e são atualmente promovidos com sucesso em um grande mercado consumidor.

As fábricas metalúrgicas domésticas produzem cutelaria excelente e moderna em vários designs. Entre os fabricantes russos, os mais populares são "Nytva", "Pavlovo". Tem um importante significado cultural e histórico "Planta de Pavlovsk de produtos de metal de arte". O principal objetivo da fábrica é levar alegria aos clientes em uma mesa servida com perfeição e prazer no uso dos eletrodomésticos.

A fábrica começou a operar em 1890, e nessa época já recebeu merecidamente mais de um prêmio, o respeito dos concorrentes no mercado e o comprometimento dos clientes com os produtos. Os produtos atendem GOST, são feitos de materiais ecológicos, resistem a testes de segurança e conforto.

Os aparelhos de aço inoxidável não requerem manutenções complicadas: podem ser lavados na máquina de lavar loiça com um detergente em gel.

Se os eletrodomésticos estiverem muito sujos, e isso é especialmente verdadeiro para eletrodomésticos com decoração complexa e pequenas colheres de chá, eles são mergulhados em água quente com sabão ou bicarbonato de sódio e fervidos por cerca de 20 minutos. Depois de um tempo, a superfície das colheres e garfos é limpa com uma escova macia, principalmente entre os dentes.

Se seus talheres estiverem escurecidos, você precisa embebê-los por 10 minutos em uma solução aquosa contendo cloro: cerca de 1/4 xícara de alvejante para três litros de água. Depois, enxágue bem em água fria corrente e seque.

Para remover manchas antigas de talheres, você deve misturar sal comestível e sabão líquido para formar uma pasta. Esfregue os locais sujos dos aparelhos com uma escova de dentes velha e enxágue com água fria corrente. Se a sujeira não for totalmente removida, molhe a escova em vinagre e esfregue as áreas sujas. Em seguida, enxágue e seque.

Você precisa armazenar colheres, facas e garfos em caixas separadas, especialmente para facas. Assim, as crianças não alcançarão os dispositivos, o que evitará lesões, e a própria loiça manterá a sua aparência original por muito tempo.

Para obter informações sobre como limpar pratos de aço inoxidável em 5 minutos, veja o próximo vídeo.