Tripa para cachorro: o que é, como preparar e quanto dar?

A variedade de alimentos que podem ser adequados para consumo por cães às vezes apresenta algumas opções bastante incomuns. Isso inclui a cicatriz - se devidamente preparada e introduzida na dieta do animal, pode ter um efeito positivo na saúde e na reposição do corpo com vitaminas e microelementos úteis.

A tripa de carne pertence à categoria de subprodutos, é uma seção do estômago de ruminantes destinada à digestão primária de rações vegetais. Na verdade, a cicatriz é um saco muscular que pode esticar, contendo cerca de 50 quilos de feno, silagem, ração mista... Isso se deve às paredes elásticas, mas grossas. Muitas vezes este produto é denominado "miudezas".

Bife, cordeiro ou mesmo porco em versão crua com casca tem uma aparência pouco atraente, uma vez que as paredes do estômago são cobertas por numerosas protuberâncias que se parecem com o couro cabeludo. Essas glândulas secretam secreções que auxiliam no processo de digestão dos alimentos. As tripas à venda podem variar em cores do marrom claro ao preto ou esverdeado.

Confundir o estômago com qualquer outro produto pode ser bastante problemático, não só pelas suas características externas, mas também pelo aroma que sairá dele durante o tratamento térmico. Portanto, alguns criadores têm recorrido à introdução de uma versão crua ou alimentos prontos à base de rúmen na dieta de seus animais de estimação.No entanto, mesmo levando em consideração a aparência e o cheiro pouco atraente do estômago, é considerado um dos melhores ingredientes de carne que um cão precisa.

Antes de introduzir uma cicatriz, até então desconhecida, no cardápio do seu animal de estimação de quatro patas, é preciso estudar suas propriedades benéficas, bem como possíveis danos e contra-indicações ao uso.

Dentre as características que afetam positivamente o organismo do animal, destaca-se a principal qualidade do subproduto - a capacidade de compensar a deficiência de enzimas básicas. O rúmen contém vitaminas e minerais importantes:

• vitaminas B e PP;
• selênio;
• fósforo;
• potássio;
• magnésio;
• ferro;
• compostos de ouro;
• sódio.

O estômago será útil tanto cru quanto termicamente processado.

Mas também há opiniões sobre a inconveniência de introduzir tal produto no cardápio canino, principalmente sem fervura prévia. Isso se deve ao risco de infecção por parasitas e outras doenças perigosas. O uso descontrolado e irregular do rúmen, repleto de indigestão, pode ser prejudicial à saúde. Se você preparar e processar o produto corretamente, os benefícios do subproduto compensarão as preocupações existentes sobre seus danos.

Nas prateleiras das lojas, a cicatriz não está tão presente. No entanto, pode ser realizado em duas formas - em sua forma original ou em uma forma purificada. Tudo vai depender de onde os produtos cárneos foram trazidos. Em grandes empresas, existem mecanismos especiais que permitem processar o estômago, em fazendas privadas, tais manipulações com vísceras são extremamente raras.

Em qualquer caso, deve-se escolher um estômago que contenha uma quantidade mínima de camada de gordura, sendo melhor optar por produtos à base de carne, visto que nem todo cão gosta de estômago de carneiro.

O animal de estimação pode receber estômago cru e fervido e até mesmo seco. Mas mesmo uma tripa crua deve ser preparada para consumo animal. Antes de servir o produto cru, é necessário realizar várias manipulações com ele.

• Em primeiro lugar, o produto deve ser enxaguado abundantemente com água corrente. Desta forma, você pode se livrar parcialmente do odor desagradável.
• Em seguida, o estômago deve ser molhado com água fervente, a camada superior contaminada deve ser removida.
• Depois que a cicatriz secar, ela deve ser cortada em pedaços adequados para o cão mastigar, dependendo do tamanho da cicatriz. Sirva sozinho ou com outros ingredientes destinados ao consumo animal.

A próxima receita de cozimento será ferver o produto.

Vamos considerar o algoritmo de trabalho.

• As etapas principais serão semelhantes às do primeiro caso - primeiro, o estômago deve ser enxaguado.
• Sacuda os restos do conteúdo do saco. Mergulhe em água fria por 30 minutos.
• Molhe-se com o excesso de líquido. Corte em pedaços do tamanho de uma palma humana. Cubra com água, coloque fogo.
• Quando o produto ferver, é preciso trocar a água do produto, voltar a ferver. O número ideal de trocas de fluidos será de 3 a 5 vezes, então será possível remover o odor desagradável. Em média, a cicatriz terá que ser cozida por cerca de quatro horas. Você pode determinar a prontidão com uma faca ou garfo - se as miudezas forem facilmente furadas, então já está pronto para uso.

Pode-se ferver imediatamente todo o estômago, deixar esfriar, dividir em porções para uma refeição, distribuir em saquinhos e colocar no freezer para guardar.

Sem um freezer na prateleira da geladeira, as miudezas não podem ser armazenadas por mais de uma semana.

Alguns produtores e criadores de cães secam o estômago para depois alimentá-lo com esta forma. Você pode secar a cicatriz em casa no forno. As tripas secas ao sol são preparadas com um pouco de sal.

O algoritmo para preparar tal iguaria será o seguinte:

• a tripa crua é lavada, cortada em tiras;
• então fervido em água salgada por 5-10 minutos;
• a próxima etapa é secar na estufa a uma temperatura média de cerca de duas horas.

Tal produto provará ser não apenas uma guloseima útil para os cães, mas também um brinquedo que pode ser oferecido aos filhotes na hora da dentição.

Neste caso, os criadores devem estar cientes de que a tripa crua deve ser servida com vegetais sem tratamento térmico, e o cão deve comer tripa cozida com suplemento de vegetais fervidos. É proibido misturar ingredientes crus e cozidos do cardápio do animal, pois isso pode provocar indigestão.

Como misturas, você pode considerar:

• estômago com cenoura e repolho;
• tripa com pimenta e abobrinha;
• você pode dar ao cachorro uma tripa com ovos de pepino, abóbora e codorna;
• miudezas com ervas e adição de uma colher de chá de óleo vegetal;
• tripa é combinada com carne e maçã;
• miudezas com brócolis e feijão verde;
• tripa com ervilhas e milho.

Os vegetais misturados podem ser preparados com os alimentos disponíveis na geladeira ou adquiridos congelados.

Recomenda-se que os alimentos congelados, como o estômago, sejam regados com água fervente antes de alimentar o animal.

Com base no valor nutricional e na composição química do estômago, eles podem substituir a alimentação de um cachorro. O criador pode escolher ele mesmo a refeição da manhã ou da noite. No entanto, não vale a pena abusar de tal produto, geralmente tripas sem o risco de distúrbios gastrointestinais são dadas 2 a 4 vezes por semana.

Será possível calcular a taxa em gramas de acordo com o seguinte esquema: para cada 10 quilos de peso vivo de um cão, há 100 gramas de tripa.

Na primeira vez é melhor deixar uma pequena cicatriz no cão de manhã, para que durante o dia possa observar o seu bem-estar. Como regra, os animais alimentados com alimentos naturais não devem ter problemas com a digestão e assimilação do rúmen.

O vômito pode alertar o criador, assim como fezes mal-intencionadas após comer o estômago. E também reações negativas a vísceras podem aparecer em um animal com o tempo. Eles geralmente são expressos em taxas de crescimento mais lentas, mudanças na condição da pelagem e diminuição da atividade no cão. Antes de introduzir um rúmen na dieta de um cão, é útil consultar um veterinário.

Não é recomendado administrar esse subproduto a cães com dieta seca. Uma vez que a combinação dessas opções de alimentação entre si pode levar a um aumento da carga no trato gastrointestinal.

O que é uma cicatriz, veja abaixo.