Recursos, prós e contras das panelas TimA

Um dos principais utensílios da cozinha é a frigideira, não pode passar sem ela. Muitas donas de casa sabem quais podem ser as consequências de cozinhar em uma frigideira de baixa qualidade: comida descartada, perda de tempo e, além disso, mau humor. Os produtos TimA o ajudarão a evitar esses problemas.

Desde 2006, a Rússia lançou sua própria produção de utensílios de cozinha e pratos sob a marca TimA. As empresas da empresa também foram estabelecidas na China, Ucrânia, Itália. A empresa ofereceu ao público panelas de alta qualidade com fundo e laterais mais grossos, cobertos com um revestimento antiaderente premium. De particular interesse para as pessoas são as panelas de "pedra". Acredita-se que partículas minerais são adicionadas ao revestimento antiaderente para conferir resistência e beleza ao produto.

Não há frigideira de "pedra" - é um efeito decorativo. Na camada superior do revestimento antiaderente, uma composição especial “semelhante a uma pedra” é aplicada. O conceito básico de “pedra” é explicado pelo fato de que a aplicação de uma camada de antiaderente na panela com plasma ocorre em nível molecular, o que torna a superfície do produto dura, como pedra ou granito. A confiabilidade e durabilidade dos produtos TimA são fornecidas por um revestimento multicamadas. O corpo da panela é coberto com uma camada de cerâmica por dentro, em seguida, uma camada de primer e um revestimento antiaderente são aplicados.

As frigideiras TimA apresentam vantagens que influenciam positivamente a qualidade da cozedura.

• Um revestimento antiaderente de alta qualidade permite cozinhar sem o uso de óleo ou com uma quantidade mínima dele.
• A forma da panqueca é simplificada, tornando mais fácil virar e remover as panquecas durante o cozimento.
• Panelas com alças removíveis podem ser usadas como assadeira em fornos.
• A forma da grelha é retangular para maior capacidade de armazenamento. O fundo com nervuras ajuda a drenar o excesso de gordura da carne. Nas paredes laterais da panela existem calhas para drenagem do líquido em excesso.
• As laterais e o fundo engrossados ​​da panela evitam que o líquido evapore rapidamente; a panela pode ser usada para estufar e cozer.
• As panelas com revestimento de titânio e granito suportam altas temperaturas de aquecimento.
• Panelas antiaderentes são fáceis de limpar.

Panelas antiaderentes também têm desvantagens.

• Produtos com uma fina camada de revestimento antiaderente não resistem a altas temperaturas de aquecimento e falham rapidamente. Sua vida útil não excede 1 ano.
• Os tachos com base de alumínio não aderem à placa de indução.
• Uma lasca ou arranhão na panela de esmalte a torna inadequada para uso posterior.
• Essas panelas não podem ser limpas com esponjas duras e os alimentos só podem ser virados sobre elas com espátulas de madeira ou silicone.

Vamos considerar vários dos modelos mais populares do fabricante.

Especificações:

• produção - TVS Itália;
• série - Titan Granit;
• diâmetro do fundo - 26 centímetros;
• cor preta;
• material - alumínio forjado.

A panela tem lados altos, um cabo confortável e antideslizante, um fundo espesso, tolera bem o calor intenso e é adequada para um fogão de indução.

Especificações:

• marca - Rússia;
• material - alumínio;
• cor preta;
• diâmetro do fundo - 24 centímetros.

O produto TimA "Muscat" de fabricação russa tem um corpo resistente, tolera bem o calor intenso, tem um design bonito, é durável e resistente a arranhões.

Especificações:

• marca - Ucrânia, LLC "Biol";
• material - alumínio forjado;
• a espessura do revestimento antiaderente é de 0,6 centímetros;
• diâmetro do fundo - 22 centímetros.

Os pratos podem ser lavados na máquina de lavar loiça, simples e adequados para todos os tipos de fogões.

Especificações:

• produção - Itália;
• diâmetro do fundo - 21,5 centímetros;
• fundo ondulado;
• material - alumínio revestido a pedra.

Os pratos têm grande capacidade devido ao formato retangular, e o fundo ranhurado ajuda a drenar o excesso de gordura. Ele tem uma alça deslizante, um fundo mais espesso e um peso relativamente leve. É muito mais fácil cozinhar bifes atraentes e saborosos em pratos com revestimento antiaderente de alta qualidade do que em um simples, pois você pode ter certeza de que eles não grudarão ou queimarão. A grelha antiaderente especial tem um fundo estriado para drenar o líquido em excesso e dar à carne um belo padrão.

A qualidade dos produtos TimA pode ser avaliada por inúmeras análises positivas. Em algumas famílias, sua vida útil chega a 10 anos, e as famílias não vão se separar dela. As donas de casa com muitos filhos gostam do fato dos lados altos da frigideira permitirem cozinhar uma grande quantidade de comida, os solteiros ficam encantados com a comodidade de cuidar do produto. Algumas pessoas pensam que a frigideira é pesada, mas estão dispostas a tolerar esse pequeno defeito.

A população está satisfeita com a qualidade do produto para panquecas TimA: gosto do design, a forma aerodinâmica da panela é conveniente para remover panquecas, os pratos são duráveis ​​e fáceis de limpar.... Segundo muitos, um lindo bife com estampa, como na foto dos livros de receitas, só pode ser feito no ambiente de um restaurante.

No próximo vídeo você terá uma visão geral da frigideira TimA de 26 cm.