Características, vantagens e desvantagens das panelas de ferro fundido "Seaton"
A frigideira é um auxiliar insubstituível do cozinheiro. Atualmente no mercado existe uma grande variedade desses produtos - tanto em ferro fundido quanto em alumínio. Este artigo se concentrará nos produtos da Dnepropetrovsk Research and Production Enterprise "Seaton", suas vantagens e desvantagens.
Vantagens e desvantagens
As vantagens anunciadas das panelas de ferro fundido feitas na Ucrânia incluem o seguinte:
- lucratividade;
- limpeza ecológica;
- força;
- durabilidade;
- um grande número de modelos;
- facilidade de lavagem;
- tecnologia única de fundição e processamento posterior de metal.
As desvantagens de tais pratos são:
- peso pesado;
- Cabo não removível (impossibilidade de uso para cozinhar no forno).
Visão geral do modelo
NPP "Seaton" produz muitas panelas diferentes - apenas ferro fundido e com vários revestimentos. As tabelas abaixo mostram os dados por modelo de produto. As dimensões estão em centímetros.
Frigideiras com cabo de madeira
Raio externo | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura da parede | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Raio inferior | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Peso, kg | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
Notas (editar) | Existem modelos com fundo liso e estriado | Existem modelos com fundo liso e estriado | Existem modelos com fundo liso e estriado |
Modelos semelhantes também são produzidos com uma alça de metal fundido.
Frigideiras esmaltadas com cabo de madeira, acabamento fosco na parte externa e interna
Raio externo | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura da parede | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Raio inferior | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Peso, kg | |||||
Notas (editar) | Existem modelos com fundo liso e estriado | Existem modelos com fundo liso e estriado | Existem modelos com fundo liso e estriado |
Frigideiras esmaltadas com cabo de madeira, forro mate e exterior brilhante
Raio externo | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura da parede | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Raio inferior | |||||
Peso, kg | |||||
Notas (editar) | Diversas variações de cores, existem modelos com fundo liso e estriado | Várias variações de cores | Diversas variações de cores, existem modelos com fundo liso e estriado | Diversas variações de cores, existem modelos com fundo liso e estriado | Diversas variações de cores, existem modelos com fundo liso e estriado |
Frigideiras esmaltadas de cabo fundido com forro fosco e exterior brilhante
Raio externo | 10 | 11 | 12 |
Altura da parede | 3,5 | 4 | 4 |
Raio inferior | |||
Peso, kg | |||
Notas (editar) | Várias variações de cores | Várias variações de cores | Diversas variações de cores, existem modelos com fundo liso e estriado |
Frigideiras
Raio externo | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Altura da parede | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Raio inferior | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Peso, kg | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
Notas (editar) | Volume 2 l |
Grelhados
Raio externo | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Altura da parede | 3,5 | 4 | |||
Diâmetro inferior | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Peso, kg | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Notas (editar) | Cabo de madeira | quadrado |
Raio externo | 13 | 13 | 14 | 17 |
Altura da parede | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Raio inferior | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Peso, kg | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Notas (editar) | Com uma prensa de 2,7 kg | Com uma prensa de 2,7 kg | Quadrado, com uma imprensa de 3,9 kg | Com uma prensa de 5,7 kg |
E também as grelhadoras são produzidas nas variações esmalte, com acabamento fosco.
Frigideiras WOK
Raio externo | 13 | 15 | 13 | 15 |
Altura da parede | 8 | 9 | 8 | 9 |
Raio inferior | 4,26 | 5,0 | ||
Peso, kg | 2 | 2,6 | ||
Notas (editar) | Esmaltado, acabamento fosco | Esmaltado, acabamento fosco |
Bandejas de porção
Raio externo | 10 | 10 | 10 | 10 |
Altura da parede | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Raio inferior | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Peso, kg | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
Notas (editar) | Sem alças | Com duas alças moldadas | Sem alças, esmaltado com acabamento fosco | Com duas alças moldadas, esmaltadas com acabamento fosco |
Raio externo | 10 | 10 | 10 |
Altura da parede | 2 | 3,5 | 3,5 |
Raio inferior | 9 | 7,5 | |
Peso, kg | 1,1 | 1,2 | |
Notas (editar) | Com duas alças fundidas, esmaltadas, com interior mate revestimento e brilho externo, quatro opções de cores | Com duas alças fundidas, esmaltadas, com interior mate revestimento e brilho externo, quatro opções de cores | Com duas alças fundidas, esmaltadas, com interior mate e cobertura externa, cinco opções |
Como pode ser visto nos dados acima, o maior diâmetro dos produtos Seaton comuns é de 28 cm, o menor é de 20 cm. Para as frigideiras destinadas a grelhar, esses indicadores são de 34 e 20 cm, respectivamente.
Opinião dos consumidores
A maioria dos consumidores está satisfeita com os produtos da Ucrânia. Entre as vantagens estão a durabilidade, confiabilidade e higiene dessas panelas. Uma vantagem aos olhos dos compradores é também a possibilidade de usar utensílios de cozinha em ferro fundido. em qualquer fogão - gás, elétrico e até mesmo de indução.
Alguns reclamam da grande massa e, por conseqüência, do incômodo de usar no peso e na lavagem - cansa-se as mãos. E também muitos reclamam da impossibilidade de lavar na lava-louças - depois disso, podem aparecer manchas de corrosão.
Entre as deficiências que eles observam alça fixa - impede a utilização de pratos para assar carne (peixe) no forno.
Veja no vídeo abaixo uma visão geral da frigideira de ferro fundido "Seaton" de 28 cm.
