Frigideiras Gipfel: descrição, tipos, prós e contras

Para preparar pratos deliciosos e variados, é necessário ter utensílios de cozinha de alta qualidade. Toda dona de casa sonha em ter boas panelas. A Gipfel oferece uma vasta gama de produtos, entre os quais todos podem encontrar um aparelho ao seu gosto. Neste artigo, veremos os prós e os contras dos produtos da marca, falaremos sobre as séries mais populares e analisaremos as avaliações dos clientes sobre as panelas Gipfel.

Gipfel é um dos fabricantes de utensílios de cozinha mais populares não apenas na Alemanha, mas em toda a Europa. A marca existe há mais de 20 anos e a cada ano tenta melhorar a qualidade e a variedade de seus produtos, introduzindo tecnologias inovadoras. A aparência dos dispositivos é desenvolvida pelos melhores designers alemães, enquanto os desenvolvedores monitoram a qualidade da produção das mercadorias em cada etapa.

As panelas do fabricante têm maior resistência ao desgaste e resistência à deformação e danos mecânicos. Esta alta qualidade é alcançada graças ao uso de tecnologias modernas. Os produtos têm uma longa vida útil e duram pelo menos 10 anos, ou ainda mais com os devidos cuidados. A base e as laterais mais espessas fornecem aquecimento rápido e uniforme, enquanto o revestimento antiaderente de mármore, granito ou cerâmica permite cozinhar sem óleo.Os alimentos não grudam na superfície durante a fritura. Como você pode ver, os produtos Gipfel permitem preparar facilmente pratos saudáveis ​​e saborosos.

Uma grande vantagem dos modelos é a presença de um disco de metal na parte externa da parte inferior, que permite que todos os modelos sejam usados ​​em todos os tipos de placas, inclusive de indução. O forro interno é revestido com uma camada especial sem PFOA, de modo que não reage com os alimentos e permite manter um sabor e aroma ricos. As frigideiras Gipfel são 100% higiênicas e feitas com materiais ecológicos que não causam alergias.

Das desvantagens dos produtos da marca, é de referir que algumas panelas não têm tampas, devendo ser adquiridas por um preço à parte. Também deve ser observado o custo das panelas, que pertencem ao segmento de destino intermediário e o custo correspondente. Devido à popularidade desta empresa, muitos fabricantes chineses passaram a produzir produtos falsificados, os quais, juntamente com um preço baixo, apresentam uma qualidade adequada. Tente comprar as panelas Gipfel apenas de vendedores confiáveis ​​ou na loja online oficial da marca.

A empresa Gipfel oferece aos seus clientes todo o tipo de panelas para a preparação dos mais variados pratos. Além da funcionalidade diferente, eles diferem em diâmetro, material de revestimento e acessórios adicionais. Algumas panelas são equipadas com alças removíveis, que facilitam o armazenamento e podem ser utilizadas para cozinhar no forno.

As assadeiras são ideais para cozinhar carnes, peixes e vegetais. Uma característica desse tipo é que os produtos são fritos na própria gordura, o que permite preservar o sabor rico do prato. A marca produz uma grelha com uma superfície ranhurada familiar e uma lisa. A comida é aquecida por todos os lados e cozinha muito mais rápido. Graças à camada antiaderente, os alimentos não queimam nem grudam nas paredes, o que permite cozinhar com uma quantidade mínima de óleo.

A facilidade de uso das grelhas da marca é garantida por cabos ergonômicos funcionais. Além disso, os modelos prevêem a drenagem do líquido, o que facilita muito o processo de cozimento. O fundo de indução permite que o produto seja utilizado em todos os tipos de fogões. O design rigoroso e lacônico dos aparelhos irá agradar a todas as donas de casa, eles se encaixam perfeitamente em qualquer interior de cozinha.

As frigideiras wok vieram do leste e se tornaram um atributo obrigatório de muitas donas de casa na cozinha. É muito conveniente cozinhar pratos japoneses, chineses, coreanos e indianos em um wok. As paredes inclinadas e o "gargalo" largo da frigideira garantem o aquecimento uniforme de todos os alimentos, e a camada antiaderente evita que grudem. A Gipfel oferece frigideiras wok em alumínio, ferro fundido, aço inoxidável, pedra ou granito.

Graças ao design especial e ao fundo espesso, os pratos desse tipo cozinham muito mais rápido. Uma vez que os produtos têm de ser misturados com frequência durante a cozedura, pode-se usar muito menos óleo, o que permite obter não só um saboroso, mas também um prato oriental saudável. A wok é muito fácil de limpar e de lavar e secar. Em princípio, uma wok pode ser atribuída a um tipo universal de frigideira, já que além da comida asiática, você pode preparar pratos fritos e cozidos em seu interior, e também usar o dispositivo como fritadeira. Algumas donas de casa até conseguem fazer sopas nesses pratos.

As panquecas são especialmente concebidas para facilitar o preparo de panquecas finas e dar-lhes a forma perfeita. Os benefícios dos produtos Gipfel são enormes. Escolha entre aparelhos com revestimento de ferro fundido, alumínio, aço ou cerâmica. O fundo de indução permite que o produto seja utilizado em qualquer placa.O revestimento antiaderente e as alças removíveis em uma variedade de designs tornam cozinhar um verdadeiro prazer.

Escolha entre madeira, aço ou plástico resistente ao calor. Os rebordos rebaixados do aparelho tornam mais rápido e fácil virar as panquecas e o fundo mais grosso garante um aquecimento rápido e uniforme, graças ao qual a massa fica bem cozida. A superfície interna é coberta com uma camada especial que evita arranhões, então você pode até usar acessórios de metal na hora de cozinhar. O revestimento externo resistente não se deforma, mesmo em altas temperaturas. Os produtos são despretensiosos no cuidado e vão servir por muito tempo.

As frigideiras duplas Gipfel têm melhor desempenho e facilitam muito o cozimento, simulando um forno. Esses modelos são bastante caros, no entanto, justificam plenamente cada rublo gasto. Alças confortáveis ​​e ergonômicas não são removíveis. A principal vantagem dos produtos é a possibilidade de fritar sem uma gota de óleo e o facto dos pratos serem dietéticos. O design especial com laterais altas e fundo grosso garantem um aquecimento rápido e uniforme dos alimentos. A tampa se ajusta perfeitamente, evitando que o ar quente escape.

Por um lado, o revestimento é ondulado e, por outro, é liso, pelo que a própria anfitriã poderá decidir qual cozinhar hoje. A gordura da comida flui para depressões especiais, depois das quais evapora, tornando a comida ainda mais saturada. Um bico especial é instalado na parede lateral através do qual o excesso de líquido pode ser drenado. A altura da parede é de pelo menos 1 cm. A Gipfel oferece panelas frente e verso em vários formatos.

As panelas de ferro fundido ocupam um lugar especial na cozinha, pois é nelas que se podem apresentar deliciosas batatas "como as da vovó". Os produtos feitos com este material têm uma vida útil mais longa e são resistentes a qualquer dano. Eles aquecem por mais tempo do que outros modelos, no entanto, eles podem manter o calor por mais tempo e os alimentos quentes. Em tais dispositivos, você pode fritar panquecas e cozinhar ensopados.

O revestimento em mármore confere aos pratos propriedades especiais que permitem conservar o máximo de vitaminas nos alimentos. As frigideiras Gipfel com pó de mármore apresentam características de desempenho aprimoradas. O revestimento em mármore torna a louça ainda mais resistente a danos mecânicos e deformações por superaquecimento. Essas panelas aquecem mais rápido e distribuem o calor por igual.

A empresa Gipfel oferece uma vasta gama de panelas de qualidade, considerados os produtos mais populares.

Inclui 3 panelas de alumínio fundido com revestimento de cerâmica. O diâmetro dos produtos é de 20/24/28 cm, o cabo amovível de baquelite é resistente ao calor e não aquece durante a cozedura. A alça pode ser removida com o premir de um botão. O fundo de indução dos produtos permite a sua utilização em qualquer fogão. Fabricado com tecnologia inovadora, as panelas podem ser lavadas na lava-louças. O preço do conjunto é de 12603 rublos (2019).

A grelha permite fritar carnes, peixes e vegetais no seu próprio sumo, dos quais não só são saudáveis, como também apresentam um sabor e aroma mais ricos. O diâmetro do dispositivo é de 29 cm. A superfície ondulada permite que o ar seja transferido para o prato sem retirar a gordura. Um bico especial na parede lateral é projetado para drenar o excesso de líquido. O produto é feito de ferro fundido e possui cabo de baquelite resistente ao calor. O custo da frigideira é de 4.295 rublos (2019).

A frigideira wok é feita de ferro fundido e equipada com uma tampa de vidro resistente ao calor com um orifício especial para a saída do vapor. O diâmetro do prato é de 36 cm.O revestimento antiaderente permite cozinhar deliciosos pratos orientais sem o uso de óleo. O conjunto inclui longos palitos de madeira para misturar ingredientes e um suporte especial para cozinhar alimentos. Preço - 11.535 rublos (2019).

As panquecas com um diâmetro de 20/24 cm são feitas de alumínio fundido e têm propriedades antiaderentes aumentadas para uma melhor preparação das panquecas. O cabo de baquelite ergonômico aumenta a usabilidade do dispositivo. A altura da parede de 1,2 cm torna mais fácil virar as panquecas. O custo do produto é de 3375 rublos (2019).

Ao escolher uma frigideira, você deve considerar alguns detalhes que o ajudarão a fazer uma compra inteligente. Primeiro você precisa decidir sobre o tipo de produto a ser comprado, dependendo do tipo de pratos que você vai preparar. Considere as necessidades de sua família e determine o diâmetro do dispositivo. Por exemplo, para um casal, os produtos com diâmetro de 20-22 cm são ideais, para uma família numerosa é necessário um modelo de 26-28 cm para que um prato delicioso seja suficiente para todos. Preste atenção na alça removível, principalmente se não tiver muito espaço para arrumação e também se for usar utensílios para assar alimentos.

Um critério importante é a presença de um revestimento antiaderente, principalmente para quem faz dieta ou simplesmente quem adora uma alimentação saudável. Preste atenção à espessura do fundo e das paredes - quanto maior o valor, melhor a frigideira retém o calor e frita os alimentos de maneira mais uniforme. Certifique-se de verificar a compatibilidade com o seu tipo de fogão. Isso é especialmente verdadeiro para os proprietários de placas de indução e de vitrocerâmica.

As avaliações dos clientes sobre os utensílios de cozinha da marca são, em sua maioria, positivas. Os usuários estão satisfeitos com a alta qualidade dos dispositivos e a durabilidade do revestimento. Aparência elegante, boas propriedades antiaderentes e facilidade de uso devido às alças ergonômicas são notadas. Os modelos com alças removíveis são os mais elogiados por serem mais fáceis de guardar.

No entanto, também existem proprietários insatisfeitos de panelas Gipfel. Por exemplo, alguns não estão satisfeitos com o grelhador e escrevem que da próxima vez irão comprar tal dispositivo de uma marca especializada em grelhados. Opinião bastante polêmica entre compradores de produtos com revestimento de mármore. Alguns os elogiam com entusiasmo e dizem que não tinham frigideira melhor, outros reclamam da fragilidade do revestimento e da rápida perda de propriedades antiaderentes.

Para uma visão geral da forma de panqueca, veja o vídeo abaixo.