Variedade da linha de panelas De Buyer

Todo fã de comida caseira sabe que o sabor de um bife, panqueca ou omelete comum depende diretamente da panela em que são cozidos. Graças ao seu design ergonômico e funcionalidade, requintado A frigideira francesa De Buyer conseguiu ganhar popularidade entre chefs profissionais e amadores, porque os pratos aí cozinhados adquirem um sabor apurado e retêm o máximo de microelementos úteis.

Empresa Compradora especializada na produção de utensílios de cozinha e acessórios para pastelaria desde 1830... A qualidade impecável dos utensílios de cozinha franceses permite que sejam usados ​​não só por entusiastas da culinária, mas também por chefs especializados e mestres da culinária respeitados.

Hoje a empresa é uma das principais fabricantes e produz mais de 2500 itens de mercadorias exportadas para dezenas de países.

O principal material de produção da empresa é o aço de alta qualidade, durável, ecológico e fácil de usar. Os tachos e panelas da TM De Buyer têm fundo multicamadas, que proporcionam aquecimento uniforme devido à alta condutividade térmica. Além disso, tais utensílios de cozinha podem ser usados ​​tanto em fogo aberto quanto em fogões de indução.

Uma grande variedade de panelas sai da esteira De Buyer: panelas de aço branco e azul, alumínio e cobre, panelas de aço inoxidável de alta qualidade e outros utensílios de cozinha.

O sortimento de utensílios de cozinha da empresa pode ser representado pelas seguintes coleções.

• Governante Elemento Mineral B de aço carbono natural inclui panelas de vários tamanhos - de 12 a 32 cm de diâmetro - e finalidades (para panquecas, paella, ovos mexidos, grelhadores), cobertas com cera de abelha (deve ser lavado antes de usar). A forma Lyon dos produtos (expandindo para cima) permite que os produtos deslizem facilmente para fora da bandeja sem perder a forma.

• Carbone plus É uma coleção de panelas profissionais de aço inoxidável para uma variedade de processos de cozinha. Os utensílios são apresentados em diversos tamanhos - de 26 a 36 cm - e formatos (frigideiras wok, grelhados, para panquecas, peixes e outros).

• Coleção Force Blue Inclui panelas resistentes em aço carbono azul para evitar a oxidação. A coleção inclui panelas universais, woks e panquecas, equipadas com alças resistentes ao calor.

• Série de panelas Prima Matera é uma excelente opção para fogões de indução e possui alta capacidade calorífica e condutividade térmica. A coleção inclui potes, frigideiras, panelas de vários tamanhos, feitas de cobre de alta resistência.

• Coleção de alumínio de alta qualidade com revestimento antiaderente Choc Extreme representado por uma ampla gama de potes e panelas de qualquer tamanho e finalidade. As grossas paredes dos utensílios aquecem uniformemente os alimentos e mantêm a temperatura pretendida para o prato.

• Linha de panelas Choc Ceramic Possui corpo robusto em alumínio fundido sob pressão com revestimento cerâmico, que garante um aquecimento rápido e uniforme do prato.

• Utensílios de cozinha primários feito de aço inoxidável resistente a ácidos, resistente a temperaturas extremas.

As robustas e funcionais panelas De Buyer receberam ótimas críticas de profissionais da culinária e chefs amadores casuais. Muitos deles estão relacionados às suas propriedades antiaderentes e facilidade de uso e cuidado.

Alguns usuários observam uma pequena desvantagem: as panelas De Buyer requerem cuidados especiais e não podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Embora estas qualidades dos produtos garantam a sua elevada funcionalidade, não será difícil seguir as regras de cuidado da loiça. Além disso, dos pontos negativos, pode-se destacar o alto custo de muitos modelos, principalmente os de cobre. No entanto, o alto preço se deve à alta qualidade e respeito ao meio ambiente dos materiais utilizados, bem como ao laborioso processo de produção e retificação manual dos produtos.

Linhas elegantes, design sofisticado e pratos ecológicos transformam o processo de cozimento em verdadeiras férias. Graças ao revestimento exclusivo De Buyer para panelas e utensílios de cozinha, os pratos cozidos adquirem uma crosta crocante e mantêm suas propriedades úteis, o que impressiona os fãs de uma alimentação saudável.

Você pode se familiarizar com as regras de preparação para uso e cuidados com as frigideiras de aço De Buyer no vídeo a seguir.