Características dos modelos de frigideiras BergHOFF
Para preparar pratos deliciosos e bonitos, são necessários utensílios de alta qualidade. Hoje, uma frigideira é uma ferramenta verdadeiramente universal, porque você pode fritar, estufar, assar e até cozinhar nela. A marca belga BergHOFF é considerada a melhor na produção de panelas de alumínio fundido. Falaremos mais sobre as frigideiras BergHOFF neste artigo.
Peculiaridades
A empresa BergHOFF apresentou seu produto ao mercado há relativamente pouco tempo - em 1994. No entanto, ela rapidamente conseguiu ganhar popularidade entre os habitantes da Europa e da Rússia. Até o momento, o sortimento BergHOFF inclui cerca de 30 séries de utensílios de cozinha, consistindo de 3.000 itens. Os utensílios de cozinha podem ser adquiridos em lojas de louças e equipamentos ou nos escritórios oficiais da empresa localizados no exterior.
A principal matéria-prima utilizada na fabricação das panelas é o aço inoxidável 18/10 de grau médico. Esses números representam a porcentagem de cromo e níquel. Graças a isso, o fabricante garante qualidade e durabilidade. Além disso, uma característica importante dos utensílios de cozinha é a alta segurança ambiental para os humanos e para o meio ambiente, além de ser incapaz de provocar alergia a metais de terras raras.
Ainda na coleção BergHOFF encontram-se modelos em aço inoxidável, ferro fundido, cerâmica, fósforo, além de produtos com revestimento antiaderente.
Vantagens e desvantagens
A empresa belga BergHOFF oferece ao comprador um grande número de modelos de frigideiras para a preparação de uma variedade de pratos. Cada um deles cumpre seu propósito, desde a fritura comum até panquecas de cozimento.
Anteriormente, os utensílios de cozinha eram produzidos exclusivamente em alumínio fundido, o que não reduzia sua qualidade e durabilidade. No entanto, a abordagem moderna permitiu expandir a gama, o que levou à criação da nossa própria camada de cerâmica.A propósito, esse recurso é o "cartão de visita" dos produtos belgas. O feedback dos compradores nos permitiu formar uma série de prós e contras dos modelos, que consideraremos agora.
Vantagens das panelas BergHOFF:
- fundo reforçado;
- alças não esquentam, removíveis;
- o revestimento é particularmente durável;
- há proteção contra danos, arranhões;
- materiais ecológicos na composição;
- tampa selada mantém quente durante o cozimento;
- os modelos são feitos em design clássico e moderno.
Desvantagens:
- Preço Alto;
- proibição de lavar na máquina de lavar louça;
- medo de mudanças de temperatura (a panela quente não deve ser colocada sob água fria).
Visão geral da gama de modelos
O fabricante produz diversas linhas de baixelas, vamos nos concentrar nas mais populares.
Eclipse
A bandeja Eclipse (20, 24, 28 cm) é feita de alumínio fundido com um revestimento resistente a altas temperaturas. Além disso, o modelo é feito com a moderna tecnologia TriTitan Spectrum, o que implica um revestimento antiaderente resistente ao desgaste de três camadas, que é baseado no material principal - titânio.
Os utensílios de cozinha Eclipse são representados por panelas redondas de alumínio fundido, com diâmetros de base e cores diferentes. Cada um deles será o assistente de café da manhã ideal para famílias grandes e pequenas. Também faz panquecas incrivelmente finas. E os lados baixos da frigideira permitem que a panqueca deslize facilmente para o prato.
Também incluída na série está uma wok de alumínio trefilada com inserto de isolamento térmico: 28 cm, nas cores laranja e verde.
Recursos dos modelos da série Eclipse:
- o cabo ergonômico não esquenta no fogão;
- ao desligar a pega, os pratos podem ser utilizados no forno;
- fácil remoção de resíduos de alimentos graças ao revestimento antiaderente;
- ausência de chumbo, cádmio na composição;
- distribuição uniforme de calor em toda a superfície inferior;
- fácil de usar;
- o período de garantia é de 25 anos.
Preço - de 1100 a 2500 rublos.
Gema
O Gem Grill Pan (24 cm) é feito de alumínio de alta resistência com um revestimento protetor. O formato é quadrado, o volume da louça é de 2,4 litros. Adequado para cozinhar em placas de indução, bem como em fogo aberto. Graças ao fundo "listrado", a carne e o peixe são obtidos com todas as marcações familiares. Uma opção semelhante para grelhar pratos é o modelo Scala Ferno Green com volume de 2,6 litros.
Outras características:
- resistente a altas temperaturas;
- a alça se solta, permitindo que a assadeira seja usada como assadeira;
- o método de lavagem recomendado é manual.
Preço - a partir de 3 400 rublos.
Pancake pan Gem (24 cm) - equipamento adequado para os amantes de panqueca. Bordas quase imperceptíveis facilitam a dobra do produto em um prato. O antiaderente protege a frigideira de grudar e o cabo de resina fenólica (que por sinal se solta) não aquece durante todo o processo.
Vantagens:
- adequado para forno, placa de indução;
- o material principal é o alumínio fundido;
- decoração de interiores - Revestimento protetor Ferno Green;
- saindo - lavar as mãos.
Preço - a partir de 2 700 rublos.
RON
O Pan RON (26 cm) é uma combinação de quatro materiais criando uma união de 5 camadas para distribuição rápida e uniforme do calor. O corpo e o fundo estão ligados sem costuras, ou seja, aquecem no processo ao mesmo tempo. Esta frigideira pode ser usada como uma panela para estufar, cozinhar. Uma característica distintiva do modelo RON é o cabo de aço inoxidável 18/10.
Especificações:
- revestimento externo e interno - cetim;
- inferior - integrado;
- pode ser usado em qualquer fogão, incluindo indução;
- lavável na máquina de lavar louça;
- A tampa bem justa impede a entrada de calor e umidade natural.
Preço - a partir de 9.000 rublos.
Os utensílios de cozinha da marca belga BergHOFF são, antes de mais, qualidade, durabilidade e facilidade de utilização.
Qualquer modelo que você goste se tornará um auxiliar insubstituível na preparação de cafés da manhã, primeiros e segundos pratos para toda a família.
Uma visão geral da frigideira BergHOFF no vídeo abaixo.