Características dos trituradores manuais para repolho e sua seleção

A colheita do repolho para o inverno é um dos principais processos que exige a trituração de várias dezenas de quilos de vegetais. Para fazer isso, use facas especiais - trituradores manuais, cujas características devem ser consideradas em mais detalhes.

A trituradora manual é uma ferramenta especial para triturar repolho. As vantagens de um triturador em comparação com outros dispositivos:

• velocidade de corte rápida;
• a conveniência de uso;
• o mesmo tamanho dos canudos;
• baixo risco de lesão nas mãos;
• tamanho compacto;
• lâminas afiadas;
• longa vida útil.

A trituradora economiza tempo e esforço, por isso é considerada uma ferramenta popular na cozinha. A versão padrão da ferramenta é uma faca com um cabo confortável com as lâminas fornecidas. O mercado de eletrodomésticos é representado por uma vasta gama de retalhadoras, vale a pena considerar os tipos mais populares.

Uma ótima alternativa para um dispositivo elétrico que você pode usar para cortar vegetais em casa. Qualquer modelo está equipado com:

• calha;
• corpo;
• tábua de cortar;
• lâminas.

As facas para cortar vegetais são feitas de aço, cuja superfície é revestida com compostos anticorrosivos. Em alguns modelos, são fornecidas várias lâminas ao mesmo tempo, com a ajuda das quais será possível picar facilmente legumes e frutas.

Uma opção conveniente que também é aplicável para uso doméstico. Mais adequado para cortar repolho... Uma ferramenta doméstica é um dispositivo especial com um corpo de madeira com lâminas fornecidas. Peculiaridades:

• força elevada;
• durabilidade;
• ajuste da altura das lâminas.

O repolho e outros vegetais são ralados com este tipo de triturador. O dispositivo representa um acessório de moedor de carne padrão equipado com uma alça. O corpo é feito de plástico e metal duráveis. Girar a alça garante que a palha necessária seja obtida.

Um bom triturador vai moer o produto em apenas alguns movimentos. O mercado para essas ferramentas é representado por uma grande seleção de vários modelos que diferem em design, tipo de lâminas e outros parâmetros. Vale a pena considerar dispositivos para triturar repolho de fabricantes conhecidos.

A empresa produz aparelhos multifuncionais. Este modelo é capaz de realizar 11 tipos de fatiamento:

• barras;
• canecas;
• cubos;
• fatias;
• Palha;
• aparas, etc.

Neste caso, o usuário pode ajustar a espessura do corte através da chave fornecida na estrutura. As vantagens dos trituradores do fabricante incluem:

• pernas emborrachadas;
• bocais substituíveis;
• longa vida útil;
• segurança de uso.

Triturador de mão de marca popular montado em aço japonês. A superfície do material é revestida com compostos especiais, o que evita a corrosão do metal e prolonga a vida útil do produto. Vantagens:

• funcionalidade;
• lâminas afiadas;
• alça ergonômica;
• falta de reação.

Trituradora de orçamento para cortar repolho e outros vegetais. Por exemplo, usar uma ferramenta pode facilmente cortar batatas para batatas fritas ou pepinos para salada. Características dos modelos de uma marca popular:

• lâminas poderosas;
• longa vida útil;
• ajuste da largura das fatias;
• alça confortável.

No mercado de ferramentas para triturar repolho, os dispositivos fabricados na Rússia também são populares. As empresas nacionais fabricam trituradores de aços duráveis ​​que podem suportar cargas impressionantes e não se deformar com o tempo.

A ferramenta de orçamento proporciona corte eficiente de repolho, assim como de outras verduras e frutas, abre latas. Simplicidade e durabilidade são as principais vantagens do modelo. Outras vantagens:

• corpo de aço inoxidável;
• lâmina afiada;
• gancho para pendurar.

A escolha de uma trituradora de repolho exige uma consideração cuidadosa. É importante que o dispositivo atenda aos requisitos e desejos do usuário. Há uma série de fatores a serem considerados ao comprar um cortador de legumes.

1. Tipo de cortador de repolho. Dispositivos manuais são usados ​​para ralar vegetais para salada ou preservação subsequente.
2. Tipo e número de lâminas. Quanto mais houver, mais ampla será a funcionalidade do dispositivo. Além disso, deve-se atentar para a altura e inclinação das facas, pois a facilidade de uso e a velocidade de corte, bem como o tipo de canudo, dependem disso.
3. Material... Os corpos dos trituradores são feitos de madeira, plástico ou aço, e o aço inoxidável é usado para a fabricação de lâminas que podem suportar cargas pesadas. É importante que o material com o qual o modelo é feito seja amigo do ambiente e seguro.Caso contrário, as lâminas estragam o produto.
4. A presença de uma placa de corte. Uma nuance importante que deve ser levada em consideração, pois com sua ajuda será possível simplificar e agilizar o corte dos vegetais. Deve ser dada preferência a modelos com placa de madeira.

No processo de uso do dispositivo para cortar vegetais, você deve seguir as regras de segurança para evitar ferimentos.

Recomendações básicas.

1. A faca deve ser segurada de forma que o dedo indicador fique no cabo e não próximo à lâmina. Ao mesmo tempo, o polegar deve olhar para o lado e o resto - para baixo. Esta posição reduzirá o risco de ferimentos durante a operação.
2. A borda da ferramenta não deve sair da placa de corte durante o trabalho... Também vale a pena certificar-se de que a lâmina se move apenas em uma direção.
3. Para fazer o canudo cair em direção ao usuário, abaixe as lâminas com antecedência.
4. Antes de picar o repolho, você precisará primeiro cortá-lo ao meio.... Se a cabeça do repolho for muito grande, é melhor dividi-la em quatro partes iguais.

Para cortar repolho, um ralador com dois acessórios diferentes é usado principalmente. O primeiro cortador de repolho fornece cubos finos e o segundo ajuda a cortar a cabeça do repolho em tiras. O esquema para usar um ralador é simples.

1. A cabeça do repolho é dividida em partes.
2. Pegue um e descanse contra uma placa de corte com um ralador.
3. Faça o mesmo tipo de movimento, movendo parte do repolho de cima para baixo, pressionando levemente.