Tudo sobre prata de mesa

A prataria sempre foi tida em alta conta. Os produtos de cozinha e os acessórios de interior eram de grande valor e eram considerados um indicador da riqueza familiar. Talheres foi herdado e equiparado a uma herança de família. Os melhores artesãos faziam talheres de prata sob encomenda, decorando-os com padrões e gravuras. Servindo a mesa com talheres ou utensílios antes da chegada dos convidados, eles receberam um respeito especial.

Talheres ainda são populares hoje... Especialmente na demanda jogos de chá, talheres, samovar e bules. A prata tem propriedades benéficas que se refletem em bebidas ou alimentos. Por exemplo, mexer o chá com uma colher de prata adicionará um sabor especial à água e eliminará as impurezas.

Ao comprar pratos feitos de prata, é importante lembrar sobre sua condutividade térmica. A alça do bule deve ter uma inserção de madeira ou osso. Um pedaço de porcelana deve estar presente no serviço de café. Sem esses isolantes, o uso de pratos se tornará simplesmente impossível. As colheres de prata costumam ser feitas sem pastilhas, por isso vale a pena usar nos primeiros minutos, depois é só tirar da bebida quente. Porta-copos de prata também são populares. Hoje, eles são mais frequentemente usados ​​como presentes ou talheres de coleção, e não para os fins pretendidos.

A amostra de metal e as marcações indicam a quantidade de impurezas contidas na liga.Em épocas diferentes, artesãos de todo o mundo usaram seus sistemas, mas o objetivo não mudou - mostrar a qualidade do produto. É possível fazer joias e acessórios de prata pura, mas não é prático.... Portanto, como o material de liga é frequentemente usado cobre, platina. Essas impurezas afetam menos a cor do produto, mas também conferem resistência. Nos últimos anos, as impurezas nas ligas ainda protegem contra o aparecimento de incrustações.

• 800 amostra. É assim que se marca uma liga na qual o cobre está contido em uma quantidade de 20%. Apesar do alto teor de ligadura, a aparência dos produtos mantém o brilho e são duráveis. No entanto, os produtos feitos a partir desta amostra adquirem uma tonalidade amarelada. Na maioria das vezes, talheres e lembranças são feitos com ele. No passado, essa liga era frequentemente usada por artesãos na Alemanha e na Itália.

• 830 amostra. Esta amostra não difere muito de 800, por isso não está representada na classificação internacional.

• Ensaio 875. Os produtos feitos com este metal oxidam menos, são fáceis de limpar e não perdem a aparência por mais tempo. No passado, esta amostra era muito popular, portanto, muitas antiguidades feitas por fabricantes na Rússia sobreviveram até nossos dias. Esta amostra foi usada para fazer jogos para a família real. Marcado com os números 84, esse sistema foi usado até 1927. Hoje, esses itens são verdadeiras antiguidades. Na URSS, essa liga foi uma das mais solicitadas. Praticamente todos os itens de prata foram feitos com ele.

• Padrão 925. Uma das ligas mais comuns. Muitas vezes é chamado de libra esterlina. Este antigo termo originou-se na Inglaterra, onde os comerciantes usavam moedas de prata para os cálculos. Com o tempo, seu nome mudou para libras esterlinas. As primeiras menções às moedas de prata esterlina encontram-se nos registros do século XI. Um documento antigo afirma que o conteúdo do metal precioso deve ser de pelo menos 92,5%. Naquela época, as marcações não eram feitas com números, mas com a figura de um leão. O material é fácil de processar, retém a cor e a oxidação é muito mais lenta do que com outras ligas.

• 960 amostra. A panela não é feita de prata neste teste, pois o metal é muito macio. Mas joias que requerem trabalho manual detalhado parecem ótimas, por exemplo, esta amostra pode ser encontrada em produtos Fabergé. Os anéis, correntes e brincos não oxidam, o que significa que não perdem o brilho e se prestam bem ao polimento.

• Prova 999. Prata contendo a quantidade mínima de impurezas. Normalmente usado para bares de bancos, moedas colecionáveis ​​ou nos melhores revestimentos.

Talheres e baixelas na Rússia ganharam popularidade no século XVIII. No início, eles eram feitos de 999 amostras, tal prata é considerada pura, sem impurezas. Esses conjuntos mostravam a riqueza da família e costumavam ser usados ​​como dote. A prata da mesa difere da composição da joia. Hoje, os jogos de mesa são feitos de 925 ou 800 amostras.

Tecnologia de produção - estamparia e fundição artística. O método mais comum é estampagem. Usado na produção em massa, tornando os produtos idênticos. Os padrões em metal são estampados com uma prensa. A estampagem também torna a superfície perfeitamente lisa, rolando a prata por meio de uma prensa até a espessura necessária. Casting de arte usados ​​na produção de bens individuais. Este método é baseado em trabalho manual.

Na fabricação de produtos, ambas as tecnologias podem ser combinadas, por exemplo, a base de uma colher ou o prato de uma faca são feitos por estampagem, e o cabo no qual o padrão é aplicado é feito por meio de fundição artística. O principal método de fabricação de joias é a fundição. Este método é usado na produção em massa. Em prata é feita uma “espinha de peixe”, da qual se separam os elementos necessários à decoração, juntam-se e dão uma apresentação ao produto.

Além de suas propriedades de limpeza, talheres também tem a capacidade de enriquecer água e alimentos com íons de prata. Eles ajudam a acelerar a circulação sanguínea e o metabolismo. Outra vantagem desses talheres para fins de mesa é a prevenção da diátese e livrar-se das reações alérgicas. Panelas feitas com este material têm outras vantagens:

• confiabilidade e resistência ao impacto;
• ambientalmente amigável;
• despretensioso no cuidado;
• esteticamente atraente;
• preserva totalmente o sabor e o aroma dos alimentos e bebidas;
• agradável ao toque.

Existem algumas desvantagens de usar pratos feitos de material nobre, mas elas ainda estão presentes:

• o uso frequente de água pura em pratos de prata pode levar a um excesso de íons de prata no corpo;
• os pratos de prata devem ser lavados apenas à mão com água morna;
• a prata tende a manchar com o tempo;
• dependente da temperatura do líquido.

A prata é um metal muito caprichoso... Ele tende a dobrar, arranhões e rachaduras podem aparecer nele. Além disso, esse metal tem a propriedade de oxidação sob a influência de produtos domésticos, sulfeto de hidrogênio no ar e outros fatores. Os itens de prata perdem sua aparência original com o tempo, desbotam e podem até mudar de cor.... Para evitar o escurecimento dos itens de prata, é importante seguir algumas regras:

• produtos de prata não podem ser armazenados junto com produtos que contenham produtos químicos;
• eliminar a contaminação, evitando o aparecimento de manchas e estrias;
• você não pode beber sucos e outros líquidos com alta acidez em pratos de prata;
• não use prata como medicamento;
• pratos de prata não podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Existem várias maneiras de se livrar da cor prata fosca e dar a ela sua aparência original em casa. Os remédios mais eficazes são cremes e pastas especiais para joias. Eles lidam bem com a contaminação localizada. Manchas escuras maiores são tratadas soluções especiais, em que itens de prata são mergulhados e, em seguida, enxugados com um pano macio. Este líquido pode ser adquirido em qualquer joalheria. Também são vendidos guardanapos de camurça ou microfibraque dão brilho à prata polindo suavemente a superfície.

Os remédios caseiros também podem limpar a prata. É necessário diluir quente solução de sabão, mergulhe a prata nele por 10-15 minutos e, em seguida, esfregue o produto com um cotonete.As joias de prata não devem ser usadas imediatamente após a limpeza, podem escurecer mais rápido, é melhor começar a usar após 1-2 dias.

Não é tão difícil armazenar a prata corretamente, seguindo as recomendações, para que você possa estender sua vida útil e manter seu excelente aspecto. Para evitar o aparecimento de arranhões e pequenas fissuras ajudará estojos com tecido macio ou forro de veludo. Importante não coloque bandagens nos talheres com elásticos ou outros itens semelhantes, eles podem deixar marcas desagradáveis ​​nos aparelhos.

Prata é necessária armazenar seco, em local escuro, evitando a exposição à luz solar direta, é sensível às mudanças de temperatura. Evite o contato direto prolongado com produtos de papel, já que o papel contém enxofre, que provoca oxidação.

E se os talheres forem uma decoração, então seu cuidado será raro, gradualmente a prata é oxidada.

Para uma visão geral dos talheres, veja o próximo vídeo.