Compatibilidade com tigela multicooker

O principal numa multicozinha é a tigela, pois é ela quem participa do preparo dos pratos. Diferentes tipos de tigelas têm propriedades diferentes. Pode surgir a necessidade de adquirir uma nova tigela, não só quando a antiga estiver gasta, mas também quando houver necessidade de 2 substituíveis. Você pode escolher diferentes tigelas para diferentes modelos de multicooker - tanto em volume quanto no tipo de revestimento interno.

Cada modelo possui seus próprios contêineres, diferindo em:

• volume;
• diâmetro e altura;
• a presença de divisões dimensionais;
• material de forro interno;
• alças e braçadeiras.

Claro, a capacidade é um dos parâmetros principais e óbvios que diferenciam as tigelas de multicooker. Os mais comuns são tigelas de cinco litros, mas o volume geral varia de 2 a 7 litros. Espécimes pequenos são ideais para 1-2 pessoas, mas se você tem uma família grande, é melhor comprar uma multicozinha com uma tigela maior.

Por que uma escala com marcas é boa? Você pode calcular a quantidade necessária de produtos para sopas, cereais, assados ​​ou apenas cereais. O fabricante também é importante, pois a qualidade do produto fabricado depende de sua reputação. Quanto mais confiável for o fabricante, mais tempo a tigela durará e mais conveniente será para usá-la.

Este, qual é o interior do copo coberto com, depende da finalidade da multicozinha e do que está planejado para cozinhar nela - fritar, ferver, estufar, assar ou fazer tudo de uma vez. Existem modelos em que o design pode fornecer várias xícaras - para diferentes modos de operação.Além disso, os fabricantes estão desenvolvendo copos universais que podem ser combinados com vários modelos de multicooker.

Todas as taças multicooker são de alumínio, a única diferença está no revestimento adicional interno. Pelo tipo de cobertura, são as seguintes.

• Não coberto com nada. Os materiais para sua fabricação são alumínio ou aço inoxidável. Eles são imunes ao estresse mecânico, duráveis, mas muitas vezes os pratos queimam.
• Antiaderente. Trata-se principalmente de Teflon - este revestimento é mais frequentemente usado como um interno. Não interage com os alimentos, distribui o calor uniformemente durante o cozimento. Mas é rapidamente apagado, especialmente se você não usar ferramentas de metal - garfos, facas. O teflon também é muito suscetível a temperaturas extremas.
• Ceramic. Esses produtos podem resistir a altas temperaturas sem emitir compostos tóxicos. Mas as cerâmicas são frágeis e devem ser manuseadas com muito cuidado.

A compatibilidade desempenha um papel importante não apenas em termos de tamanho da tigela, mas também em outros parâmetros. Para combinar corretamente um com o outro, você precisa levar em consideração a altura, o volume e o diâmetro. Se as tigelas do seu modelo não estiverem disponíveis, faz sentido procurar uma compatível da mesma marca ou diferente. Para uma compatibilidade perfeita dos recipientes com uma multicozinha, eles devem corresponder em tamanho e características básicas.

Para pegar uma tigela, você precisa medir sua altura, diâmetro e o volume é conhecido inicialmente. Essas informações estão contidas no passaporte da multicooker e, se forem perdidas, você pode simplesmente medir a capacidade. Isso pode ser feito de forma rápida e simples com uma régua. O que precisa ser medido:

• diâmetro - é medido com uma régua regular na área mais ampla possível (se a largura não for a mesma);
• a altura - deve ser medido do ponto mais baixo da borda externa até o topo da tigela, e a altura da tampa também deve ser levada em consideração;
• forma - o lado externo também é levado em consideração, o aperto da multicozinha e o sabor dos alimentos a serem cozinhados dependem disso.

Como já foi mencionado, o recipiente removível deve ser totalmente colocado na multicozinha e permitir que seja fechado durante o período de cozimento. Se a tigela for menor do que a tigela original, receberá menos calor do elemento de aquecimento. Isso só pode afetar a velocidade e a qualidade do cozimento. Uma tigela com um grande diâmetro ou volume simplesmente não caberá em uma multicozinha ou irá interferir no fechamento hermético da tampa.

É importante saber que a coincidência nos parâmetros principais não garante a compatibilidade, visto que existem multicozinhas que funcionam corretamente apenas com acessórios de sua própria marca. Neste caso, apenas o mesmo fabricante da própria multicozinha pode encontrar um recipiente adequado.

A lista de taças que podem ser utilizadas para substituir vasilhas que ficaram inutilizáveis ​​em diferentes modelos de multicozinhas pode sempre ser complementada, desde que novas modificações sejam lançadas periodicamente. Eles, por sua vez, são compatíveis com vários outros recipientes. Portanto, para evitar situações desagradáveis é melhor selecionar a tigela certa e verificar se ela é compatível com a multicozinha que você tem antes de comprar.

Existem várias linhas de recipientes para multicooker.

• "Eco" - não há cobertura, a opção mais orçamentária. Adequado para cozinhar qualquer tipo de alimento.
• "Clássico" - revestimento apenas por dentro.
• "Prêmio" - revestimento em ambos os lados (interior preto e exterior prata-bronze ou preto semelhante).
• "Proff G1" - o material de fabricação é o alumínio, o interior é coberto com uma camada de aço inoxidável. O revestimento é unilateral.
• "Despesas" - o revestimento é dupla face, antiaderente. O revestimento contém fluoroplástico na base.
• "Kerama" - como o nome indica, as tigelas são de cerâmica, o revestimento interno é de esmalte de vidro de baixa temperatura com fluoroplástico. Por fora são recobertos por uma camada anti-adesiva, também de fluoroplástico, ou então não são recobertos de forma alguma. Os recipientes possuem excelente resistência e não são facilmente suscetíveis à abrasão. Eles são fáceis de limpar.

A maioria dos fabricantes com boa reputação e presença de longa data no mercado de eletrodomésticos oferece toda a lista de tigelas, pelo que a selecção pode ser feita não só de acordo com os parâmetros, mas também de acordo com a cobertura pretendida para o contentor. Por exemplo, se você precisar de vários recipientes intercambiáveis ​​para substituição, você pode comprar um "indestrutível", o outro é mais caro (você pode parar em um eco-bowl e um de cerâmica). No primeiro será possível cozinhar refeições do dia a dia, e no segundo - produtos de padaria e cereais.

Veja o próximo vídeo para encontrar uma tigela multicooker sobressalente.