Pratos de lata: uma revisão dos fabricantes, benefícios e malefícios

Panelas de lata não são um item de cozinha diário. Durante a Idade Média, era muito popular e só era encontrado nas mesas entre os nobres. Externamente, os pratos de estanho são muito semelhantes à prata, por isso costumavam ser uma compra bem-vinda entre os burgueses alemães.

A Alemanha é considerada o berço do artesanato padrão de estanho, onde os primeiros depósitos de metal foram descobertos no território da antiga Saxônia. E também no território da Grã-Bretanha medieval, os produtos de estanho eram especialmente populares. A qualidade aprimorada da liga metálica, triturada com a ajuda de novas técnicas de processamento rotativo, aumentou significativamente o estanho sobre os produtos de prata e abriu o caminho para a produção industrial de baixelas.

O estanho sempre foi considerado um mineral difícil e caro devido aos seus depósitos "modestos". Pelo mesmo motivo, é o quarto dos metais nobres, cedendo posições à platina, ouro e prata. Hoje, o peltre também tem valor estético e prático.

Para a fabricação de produtos de estanho, não se utiliza metal puro, mas ligas. Normalmente, 95% de estanho é usado e os 5% restantes podem ser cobre ou antimônio. Esse composto é absolutamente seguro, não interage com os alimentos, não oxida e não tem cheiro. Pelo mesmo motivo, os pratos confeccionados em pratos de estanho retêm o máximo benefício, pois praticamente não perdem vitaminas e sabor.

Há opiniões de que os pratos de estanho podem causar danos significativos à saúde humana. No entanto, isso só é possível na presença de impurezas de chumbo em sua composição, cuja presença será indicada pelo escurecimento iminente do produto.

Para preservar as qualidades decorativas e prolongar a vida útil dos pratos de estanho, algumas condições de cuidado devem ser observadas:

• o armazenamento a longo prazo de alimentos em pratos não é permitido;
• devido à "maciez" do metal, não é recomendável lavar na máquina de lavar louça, bem como limpar com escovas duras e detergentes agressivos;
• você pode remover a sujeira do estanho com água morna e uma esponja macia com um pouco de detergente líquido;
• para polir produtos de estanho, pode-se usar polidor para prata ou latão, que é aplicado em um pano macio e espalhado suavemente sobre a superfície;
• pratos de metal devem ser secos em um secador especial ou em uma toalha espalhada.

Ao escolher um souvenir ou baixela de estanho, deve-se dar preferência a fabricantes confiáveis ​​e de boa reputação, que possuam certificados adequados de qualidade do produto.

Hoje, uma dessas empresas é a marca austro-alemã Artina SKS, que há 50 anos no mercado europeu se afirma positivamente na produção de produtos decorativos em lata.

De particular interesse são as coleções de louças de aniversário, cujo tema é a Alemanha e suas cidades, bem como a caça, a pesca.... Pratos, canecas de cerveja e decantadores exclusivos de estanho, adornados com elaborados baixos-relevos e gravuras, serão um presente inesquecível para uma ocasião especial.

Empresa italiana Cosi Tabellini fabrica produtos de estanho desde 1954. A nossa própria fábrica produz mais de 400 artigos de cutelaria, talheres, artigos de interior (vasos, candeeiros, espelhos), bem como tampos de mesa e outros acessórios (cinzeiros, lupas, calendários). O design impecável, a originalidade das formas, o trabalho manual em cada produto são uma garantia da qualidade italiana e cumprem as normas da CEE.

Outro fabricante conceituado de lembranças e talheres de lata é uma empresa inglesa Estanho inglês, fundada em 1977 em Sheffield. A produção baseia-se na utilização de uma liga especial de estanho e cobre - estanho, cuja qualidade é reconhecida pelos conhecedores da arte mundial.

É importante notar que um produto de estanho de alta qualidade tem um custo considerável. Freqüentemente, fabricantes inescrupulosos produzem produtos de ligas de baixa qualidade (com uma pequena quantidade de estanho), como evidenciado por um preço suspeitamente baixo do produto.

As principais vantagens dos pratos de estanho baseiam-se nas críticas positivas de colecionadores e conhecedores de arte, das quais cabe destacar:

• não toxicidade absoluta do metal;
• estabilidade à oxidação;
• os alimentos em pratos de lata retêm propriedades úteis e sabor natural;
• design atraente;
• "Sólido" e opção de status para um presente.

Apesar da maioria das vantagens, os pratos de estanho também têm algumas desvantagens menores, que incluem:

• a raridade de um mineral natural, um laborioso processo de processamento manual aumenta significativamente o custo de um produto feito a partir dele;
• estrutura porosa de metal, que exclui a lavagem em uma máquina de lavar louça e o armazenamento de longo prazo de alimentos em pratos;
• necessidade periódica de produtos de moagem;
• um grande número de falsificações.

Os produtos de lata são legitimamente considerados um sinal de luxo e riqueza. A composição mineral do metal é absolutamente segura para a saúde, o que permite sua utilização na fabricação de louças e talheres. Seu design único e praticidade irão adicionar entusiasmo a qualquer interior e certamente atrairão a atenção de colecionadores e fãs da cultura medieval.

Uma visão geral de pratos de estanho de qualidade é apresentada no vídeo a seguir.