Leiteiro e desnatadeira: principais semelhanças e diferenças
Pequeno e elegante. É assim que você pode descrever esses jarros bonitos - um jarro de creme e um jarro de leite. Mas quais são as diferenças entre eles? Até na aparência são semelhantes, mas as dimensões e alguns detalhes dão diferentes formas de aplicação. Para que são usados esses pratos? Vamos descobrir.
Peculiaridades
Na verdade, é muito difícil fazer uma distinção clara entre um criador de leite e um leiteiro. Se começarmos pela língua inglesa, tudo fica ainda mais complicado - a palavra creamer vem de cream - que significa “cream”. No entanto, o café é servido com leite despejado na jarra de leite e na nata.
Você pode determinar o tamanho - o jarro de leite é muito maior do que o creme. Eles são muito semelhantes aos jarros na aparência. Freqüentemente, esses vasos são vendidos como um conjunto. E também existem modelos antigos que até se tornam colecionáveis e ficam lindos no interior da casa.
O objetivo
Hoje em dia, o creme é anexado a grandes conjuntos de chá ou café. Os desnatadores, via de regra, armazenam de 0,05 a 0,2 litros de líquido. Os cremes de porcelana são servidos com bebidas quentes pela etiqueta. A jarra de leite é maior e tradicionalmente usada para servir leite à mesa. Também tem formato de pêra, tipo creme, tem bico na lateral e fecha com tampa.
Na decoração de ambos os jarros, utilizam técnicas e cores diferentes, por exemplo, esmalte ou mesmo pintura com douradura.
Materiais (editar)
Os fabricantes costumam fazer esses itens de utensílios de cozinha em porcelana ou aço inoxidável para deixar o serviço com uma ótima aparência na cozinha, mas o aço inoxidável é o vencedor claro.
Mas não só por questões estéticas, os jarros são feitos destes materiais! O fato é que o aço tem muitas vantagens.
- É durável. As paredes dos tachos são duráveis e não corroem. Mesmo que você derrube constantemente esses pratos, eles nunca se quebrarão, como porcelana ou vidro.
- Relativamente seguro. Ao contrário dos plásticos, por exemplo, o aço não emite substâncias nocivas ao entrar em contato com líquidos quentes. Para ser justo, deve-se notar que o níquel, que torna o aço inoxidável, é perigoso para os humanos em grandes doses. No entanto, a superfície do aço não possui uma estrutura porosa, ou seja, os odores não podem perdurar. O jarro de leite de metal e o creme de leite não são particularmente bonitos do ponto de vista estético em comparação com a mesma porcelana, mas você pode estar absolutamente certo de que esses pratos servirão por muitos anos sem acumular bactérias dos laticínios.
- Pode ser aquecido no fogão. Muitas pessoas optam pela direção do silicone e do plástico por causa da possibilidade de aquecer no microondas, mas se descobrir, pode esquentar o creme no fogão em apenas alguns minutos, colocando-o no fogo quente , que não difere no tempo do aquecimento no microondas.
O aço inoxidável moderno pode até ser usado em fogões de indução, pois tem fundo de ferrite.
A única desvantagem dos jarros de leite de aço inoxidável é a queima de leite. Mas ao escolher entre materiais baratos e aço inoxidável, você ainda pode se adaptar e ficar de olho no leite, mexendo constantemente ao aquecê-lo, e então o problema simplesmente desaparecerá por si mesmo. Ou você pode comprar uma jarra de leite com fundo grosso.
Creamers e jarros de leite de todos os formatos e designs podem ser encontrados em inúmeras lojas online ou de louças em sua área.
Eles sempre adicionarão charme à sua refeição e não passarão despercebidos.
Você pode assistir a uma análise em vídeo de uma coleção particular de creamers vintage um pouco abaixo.