Bules de porcelana: como são e onde são feitos?
Bules de porcelana existem há séculos. Sua pátria é a China. Hoje em dia, lindos utensílios para fazer chá podem ser encontrados em muitas lojas. Neste artigo, vamos olhar para a história do surgimento dos produtos, seus prós e contras, e também analisar todas as sutilezas da escolha.
História da aparência
Bules para preparar uma bebida quente foram criados no século 12 no Império Chinês. Na Dinastia Yuan, eles eram usados para cerimônias especiais e rituais tradicionais. Os produtos da época não eram muito grandes e alguns cabiam facilmente na palma da sua mão. As pequenas dimensões proporcionam um aroma agradável e grande riqueza à bebida. Durante a tradicional cerimônia do chá, também eram usadas xícaras pequenas para o chá, para que a bebida não tivesse tempo de esfriar. Essa regra é observada em nosso tempo.
Esses produtos chegaram à Europa junto com o chá de folhas no século XIV. A cor branca e a bela pintura sob o vidrado encantaram toda a alta sociedade. A porcelana tinha características semelhantes às da cerâmica, mas a cor, o sabor e o aroma maravilhoso eram preservados muito melhor em bules de porcelana.
Depois de um tempo, a fórmula da porcelana foi descoberta também em países europeus. Na Inglaterra, eles começaram a fazer um visual de osso, e na Alemanha - um clássico material duro. Tornou-se possível produzir jogos de chá completos em porcelana, e alguns mestres começaram a fazer bules personalizados de incrível beleza. Inicialmente, tentaram pintar os modelos da cerveja na tradição chinesa, depois a decoração europeia assumiu. Os produtos foram decorados, transformando-os em verdadeiras obras-primas da pintura.Parcelas inteiras foram reveladas em alguns dispositivos.
Hoje, os mais populares são os bules de porcelana inglesa e chinesa, com volume de 250 ml, para a preparação de uma bebida quente.
Os verdadeiros apreciadores de chá dão preferência a esses modelos particulares, pois os aparelhos de metal mudam o sabor da bebida e ficam muito quentes.
Características e benefícios
Os produtos de porcelana apresentam inúmeras vantagens. Em primeiro lugar, deve-se observar o respeito ao meio ambiente do material, que não reage com o líquido e não absorve seu cheiro. Os utensílios de porcelana são ideais para todos os tipos de chá. A superfície não desgasta e, devido à sua lisura, é mais fácil remover os resíduos de chá. Esses produtos são muito leves, são agradáveis de segurar nas mãos, dá para ver a luz através das paredes finas, mas isso não significa que os pratos sejam frágeis, pelo contrário, são bastante duráveis e podem suportar altas temperaturas .
Um bule de porcelana esquenta rapidamente, basta despejar água fervente sobre ele, e você pode começar a preparar uma bebida perfumada. O produto retém calor por mais tempo do que suas contrapartes feitas de outros materiais. O único tipo de bule ao qual é inferior é o ferro fundido. Tendo adquirido um modelo de porcelana, pode ter a certeza que ele irá atendê-lo por muitos anos graças à durabilidade e resistência do material. Não racha nem se divide. A ausência de poros na superfície impede o aparecimento de fissuras uniformes, que prejudicam o aspecto do padrão aplicado.
Externamente, os bules de porcelana são muito bonitos. Eles são pintados com vários monogramas, padrões, flores e outros ornamentos. O lindo formato da bica e da alça, a tampa cacheada dão um charme especial aos modelos. Esses utensílios vão decorar qualquer cerimônia do chá. Um conjunto de bules e chávenas de porcelana será um presente maravilhoso para amigos e familiares em qualquer ocasião. Não se trata apenas de aparência estética, mas também de um presente útil que fará as delícias de qualquer mulher.
Em qualquer cultura, a cerimônia do chá é uma tradição especial que une família e amigos em uma mesa. Este é um momento maravilhoso para toda a família se reunir e tomar um drink maravilhoso. É claro que, ao final da festa do chá, a dona de casa terá que lavar bem o bule e as xícaras de porcelana para remover a placa restante. Não deve ser deixado nas paredes, pois o material deve estar limpo. Quanto mais branco e transparente for o material, melhor será sua qualidade.
Na hora de lavar, não use produtos com substâncias abrasivas, apenas uma esponja macia e uma solução de sabão. É estritamente proibido lavar pratos de porcelana na máquina de lavar louça.
Análise de fabricantes populares
Bules de porcelana também são produzidos na Rússia. Eles são de alta qualidade e um belo design.
Porcelana imperial
Aqui poderá encontrar produtos para a casa e para presente. O preço dos modelos é alto, mas se justifica pela alta qualidade e confiabilidade dos produtos. Vamos considerar os produtos mais populares.
Fita dourada
Um interessante modelo abobadado com um volume de 1400 ml é feito de bone china. Ideal para chás grandes. Design clássico, com um fundo branco nítido e uma faixa dourada fina feita à mão ao redor do pescoço, dando ao bule um visual sofisticado. O custo do produto é de 15.000 rublos. Você pode escolher um conjunto completo de xícaras, pratos, açucareiro e potes de creme para ele.
Malha de cobalto
Este bule com um volume de 800 ml é feito de bone china. O formato ondulado da caixa, a bica graciosamente curvada e a alça em forma de gota conferem ao produto um visual luxuoso. O decote alto e a parte inferior são adornados com um padrão de cobalto nas cores azul e dourado. A tampa com alça dourada tem um padrão semelhante. O custo do modelo é de 11.000 rublos. Além disso, você pode comprar uma chaleira de recarga de 2.000 ml para água fervente.
Porcelana dulevo
Em comparação com a planta anterior, a Dulevsky produz modelos mais baratos que vão decorar qualquer mesa. O custo varia de 300-10000 rublos.
Rosa Azul. Dourado
O luxuoso modelo de 1200 ml tem corpo em forma de onda. O gargalo do bule, a alça e a bica são decorados com uma listra dourada bem cuidada, padrões dourados de extraordinária beleza descem de cima para baixo. O produto pode ser complementado com um conjunto de xícaras, pires, açucareiro e creme de leite. Preço - 3200 rublos.
Âmbar. Rosa Selvagem
Bule clássico de porcelana com um volume de 700 ml. A superfície lisa, branca como a neve, é atraente, enquanto a decoração da inflorescência rosa adiciona sabor. Este modelo custa 450 rublos e é ideal para reuniões caseiras durante uma xícara de chá.
Cisne Branco. Lilás rosa
Produto de forma clássica com superfície lisa e volume de 1000 ml. O corpo é pintado com fundo de madrepérola. Ramos lilases decoram o bule e o transformam em uma obra de arte. O conjunto completo de chá, além do próprio bule, inclui xícaras de 200 ml, pires e vasilha para natas.
Fábrica de porcelana Dobrush
A fábrica produz produtos de porcelana de alta qualidade a um preço acessível.
Romance. Buquê de flores
Uma chaleira com um volume de 1750 ml permite preparar uma bebida quente para uma grande empresa. A clássica caixa branca tem gola ondulada, que dá um toque especial ao modelo. O produto é decorado com um padrão de flores silvestres, que ocupa quase todo o corpo. Preço sem desconto - 679 rublos.
Romance. Lilás
O produto está disponível em dois volumes: 1750 e 800 ml. O modelo irá agradar aos conhecedores de jogos de mesa clássicos e sofisticados. O bule é coberto com esmalte, o que dá à superfície um aspecto brilhante e cintilante. Um padrão em forma de ramos de lilases rosa e roxos adorna o corpo do produto. O custo, dependendo do volume, é de 819 e 657 rublos.
Como escolher?
Ao escolher um bule para fazer cerveja, preste atenção ao seu formato - ele deve ser ligeiramente arredondado para que o calor seja distribuído por igual. Vire a roupa e coloque-a sobre uma superfície plana antes de comprar: a ponta do nariz, o orifício do chá e a alça devem estar alinhados. Isso atesta a boa qualidade dos pratos - o chá não derrama. A tampa deve se encaixar confortavelmente contra o corpo, suas paredes internas devem ser profundas no pescoço e ter uma pequena protuberância que evitará que a tampa caia quando inclinada.
Alguns modelos são equipados com um orifício na tampa para permitir que o produto respire. O orifício entre a base do bico e o corpo do aparelho deve ser do tamanho certo para que o chá escorra uniformemente e as folhas de chá não caiam na chávena sem filtro. O ângulo entre a base e o bico não deve exceder 35 graus.
Para evitar que o jato de líquido seja muito grande, o nariz deve afunilar ligeiramente para cima. Tente levar bules pequenos, pois a infusão perde o sabor e o aroma mais rápido nos modelos grandes.
Antes de comprar, não deixe de perguntar aos nossos consultores se o modelo que você escolheu possui peneira que impede que as folhas de chá entrem na xícara. Alguns produtos têm uma divisória de malha instalada na base da bica, mas só salva folhas grandes, uma variedade finamente moída desliza pela divisória e a bebida não obedece às regras da cerimônia do chá.
Uma peneira em forma de um pequeno copo com furos, que é colocada dentro do bule, é considerada ótima. Esses dispositivos são de dois tipos: feitos de aço para alimentos e porcelana. Os mais práticos são os modelos de malha que não deixam passar uma única folha de chá. As opções perfuradas são boas para folhas maiores. Na ausência de um filtro, ele pode ser adquirido por um preço separado. Certifique-se de olhar para o grau de aço, não deve ser inferior a 18/10.
Você aprenderá a limpar a bica de um bule de chá no vídeo a seguir.