Páscoa

O que significa bolo de Páscoa e em que dia é feito?

O que significa bolo de Páscoa e em que dia é feito?
Contente
  1. História de origem
  2. Quando fazer um bolo de Páscoa e como guardá-lo?
  3. Termos de consagração

A Páscoa é o feriado mais importante do Cristianismo e seus símbolos tradicionais são ovos pintados e bolos de Páscoa. Neste artigo, falaremos sobre a origem de um desses símbolos, o kulich pascal, bem como sobre as peculiaridades do tempo de sua preparação, armazenamento e consagração.

História de origem

No feriado da Páscoa, nem um banquete fica completo sem os bolos, que são preparados pelas anfitriãs de acordo com as mais variadas receitas ou comprados na loja. No entanto, nem todo mundo sabe de onde veio essa tradição. E ela saiu da tradição, segundo a qual, Jesus Cristo, tendo ressuscitado, visitou os apóstolos, seus seguidores. Ele compartilhou uma refeição com eles. Posteriormente, os apóstolos começaram a deixar livre um dos lugares, que era central, na mesa, e ao lado colocaram o pão - isso significava a presença do Salvador.

É daí que vem essa tradição. Os crentes, colocando o bolo de Páscoa na mesa, acreditam que assim o próprio Jesus está ao lado deles. Ao mesmo tempo, é interessante que os eslavos fizessem bolos de Páscoa, em geral, de formato arredondado. As pessoas os tratavam com cuidado, como se fossem o santuário mais real. Esses bolos eram chamados de artos, ou seja, um pão especial da Páscoa.

Esta tradição ainda é atual: na Páscoa, o artos é consagrado e depois colocado na mesa. Cada visitante do templo pode saborear um pequeno pedaço deste pão, que simboliza a ressurreição de Cristo. Kulich é uma versão caseira do pão da Páscoa.

Em geral, a tradição de assar pães como uma oferenda aos deuses existe há muito tempo, e não apenas na ortodoxia entre os cristãos, mas também no paganismo.É interessante que, segundo etnógrafos, a tradição de assar bolos está intimamente relacionada à divindade pagã da frutificação. Nesse contexto, o bolo de Páscoa simboliza o princípio masculino. Via de regra, era cozido nos feriados da colheita da primavera e, em sua forma, lembrava um oud masculino. O topo desse bolo era regado com fondant branco, que era polvilhado com grãos, que simbolizava fertilidade. Ovos pintados eram colocados ao lado do bolo de Páscoa, que era uma referência ao órgão reprodutor masculino.

Observe, no entanto, que a Igreja Ortodoxa acredita que os fundamentos dos cristãos não têm semelhanças com as tradições dos pagãos.

Quando fazer um bolo de Páscoa e como guardá-lo?

De acordo com o cânone da igreja, é necessário fazer bolos em dias especiais. Recomenda-se fazer isso de quarta a quinta-feira, que cai na última semana da Grande Quaresma, não antes.

Como regra, os crentes preferem fazer os produtos assados ​​da Páscoa na Quinta-feira Santa. No entanto, existem algumas exceções. Então, se a dona de casa não conseguiu fazer o bolo nos dias indicados, então não há nada de errado com isso, ela pode fazer no Sábado Santo. Este é o último dia de preparação dos produtos de panificação, sendo melhor começar a cozinhar pela manhã, porque o processo em si é muito moroso e é muito trabalhoso.

Ao mesmo tempo, notamos que a massa para o bolo de Páscoa deve ser amassada com pensamentos brilhantes, e é necessário iniciar este processo, estando de bom humor. E se algo não funcionar para você, então, neste caso, você pode se voltar mentalmente para Jesus lendo as orações.

Estas são as regras básicas para fazer bolo de Páscoa.

Vale a pena mencionar os dias proibidos de fazer bolos de Páscoa. Eles não existem como tais. No entanto, o clero não aconselha fazer isso na sexta-feira da Semana Santa. Para muitos, preparar-se para o feriado neste dia é um grande pecado. Este dia é lamentável no Cristianismo, porque foi na sexta-feira que Jesus morreu. Neste dia, de acordo com os crentes, não se deve se envolver em tarefas domésticas. É melhor visitar a igreja nesta sexta-feira, dando uma pausa nos problemas do mundo por um tempo.

O próprio dia da Páscoa também não é adequado para fazer bolos de Páscoa. Este é um feriado brilhante e solene, no qual não é recomendado trabalhar, fazer tarefas domésticas, usar palavrões ou xingar.

Também é necessário falar sobre quando você pode comer bolos de Páscoa. Você não pode fazer isso antes da Páscoa, porque este produto contém aqueles produtos que são proibidos para uso durante o jejum e durante a Semana Santa.... Porém, se você não jejuar, o bolo está disponível para você comer, mas neste caso será algo como um muffin normal.

Se falamos em armazenar bolos de Páscoa até a Páscoa, então eles são freqüentemente colocados em uma caixa de pão comum, depois de retirar outros produtos de pão ou migalhas de lá para que o prato de Páscoa não se deteriore. Também é permitido armazenar produtos de panificação em uma toalha comum, de preferência em linho ou algodão, uma vez que materiais artificiais não são adequados para isso.

Os crentes costumam coletar uma cesta onde colocam o próprio bolo. Em um determinado momento, ela é levada à igreja para a consagração. Porém, é importante destacar que a cesta de Páscoa que você carrega para a consagração não deve conter produtos alcoólicos, o que também vale para o vinho tinto.

A proibição também se aplica a produtos que contenham sangue, que incluem linguiça de sangue, hematogênese e outros produtos.

Termos de consagração

Os bolos da Páscoa são sagrados, em regra, no Sábado Santo. A consagração é geralmente realizada no final da liturgia, ou seja, por volta do meio-dia até a noite. A consagração dos produtos da Páscoa costuma estar disponível no Domingo de Sol, mas é recomendável realizá-la antes do meio-dia.

No entanto, é melhor verificar a hora exata da consagração com o clero da igreja de sua escolha.

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