Como escolher um descascador manual de batatas?

Hoje, na cozinha, as donas de casa têm muitos aparelhos diferentes que são necessários para facilitar o processo de cozimento. Isso inclui ferramentas que não são muito grandes - por exemplo, um descascador manual de batatas.

Você deve prestar atenção às vantagens de um descascador manual de batatas.

• Qualidade... O tubérculo ficará totalmente descascado.
• Maciez dos tubérculos após a casca... Ao descascar mecanicamente, surgem sulcos da lâmina no vegetal, as batatas acabam por ser onduladas. Nem todo mundo gosta desse resultado - muitos estão mais familiarizados com cortes perfeitamente uniformes.
• Compacidade... As ferramentas manuais não precisam ser armazenadas em caixas ou em prateleiras de armários. Eles estão sempre à mão, o que diminui o tempo de cozimento.
• Economizando tempo. Não há necessidade de lavar recipientes, tampas, superfícies removíveis após o processo de cozimento. Basta enxaguar as lâminas.
• Preço... Os descascadores de batata manuais são os mais econômicos de usar. Se a lâmina ficar cega ou quebrar, você pode comprar um novo acessório.
• Disponibilidade... Esses dispositivos são vendidos em qualquer supermercado. Não há necessidade de ir a salões especializados em eletrodomésticos ou aguardar um pedido de uma loja online.
• Qualquer faca é originalmente destinada a cortes de alta qualidade, por isso, descascar legumes com uma faca comum pode terminar com cortes nos dedos. Mas com o uso correto do descascador de batatas, você nunca se machucará.
• Versatilidade... Você pode usá-lo com segurança para trabalhar com outros vegetais e frutas.

Também existem desvantagens:

• a velocidade de limpeza será pequena;
• uma pequena quantidade de batatas descascadas a tempo é imediatamente perceptível se você precisar descascar muitos tubérculos.

Existem diferentes tipos de descascadores de batata.

• Modelos elétricos... Os dispositivos são caracterizados por um melhor desempenho. Em 1 hora, esse dispositivo descascará cerca de 60 kg de batatas - isso é 10 vezes mais do que uma pessoa faria no mesmo período de tempo.

• Modelos mecânicos... Uma forma compacta de eletrodomésticos que funcionam principalmente de forma autônoma. Existem instâncias que funcionam com baterias. Eles podem ser colocados em qualquer superfície de cozinha conveniente. O tubérculo é fixado com um suporte especial e ele vai descascando-o gradualmente com uma lâmina afiada à medida que o tubérculo gira.

• Modelos de mão... O tipo de ferramenta mais popular entre as donas de casa. Esse dispositivo se parece com uma alça de plástico ou metal. No topo estão as lâminas com as quais você precisa descascar as batatas.

Existem 2 tipos de descascadores manuais de batatas.

• Tipo horizontal (forma de Y)... Ajuda a descascar alimentos arredondados. A ferramenta é muito semelhante a uma máquina de barbear ampliada. A base dessa ferramenta é um cabo de plástico largo (às vezes antiderrapante). A parte superior do aparelho é um suporte com uma lâmina afiada entre as duas partes. A lâmina desse descascador de batata é feita de aço ou cerâmica.

• Tipo vertical (pilares). O dispositivo vertical é adequado para limpar vegetais e frutas de aparência oblonga. O empilhador é semelhante a uma faca de cozinha comum, mas sua superfície de trabalho é uma lâmina de metal embutida no cabo. A lâmina de uma parte dos dispositivos verticais é serrilhada (tem pequenos entalhes ondulados ao longo das bordas).

Vamos considerar os modelos mais populares.

• WEBBER BE-5288... Acessório universal 3 em 1 (3 facas de aço inoxidável). O primeiro é para descascar frutas moles. A segunda é para descascar frutas e vegetais duros. O terceiro é para cortar alimentos em tiras.

• VICTORINOX... São peelers de verdadeira qualidade suíça, com escolha de cores e enfoque funcional. Os descascadores deste popular fabricante são feitos de materiais agradáveis ​​ao toque, graças aos quais a ferramenta não escorrega de suas mãos durante a operação. Facas flutuantes serrilhadas. Adequado para a limpeza de alta qualidade de frutas macias e alimentos duros.

• ECONOMIA BORNER. O descascador de vegetais universal é uma lâmina flutuante com afiação de 2 lados. Ele fornecerá um uso confortável para usuários destros e canhotos. O modelo usa um princípio especial de segurança contra possíveis cortes, portanto, até uma criança pode usar essa faca.

• JOSEPH TRI-PEELER. Descascador de legumes doméstico multifuncional 3 em 1. Este design combina 3 facas de aço inoxidável. As lâminas são colocadas em uma plataforma giratória especial. As facas são adequadas para alimentos duros, frutas macias e vegetais, para o corte rápido de vegetais em tiras. Durante o uso de 1 faca, as outras 2 são completamente cobertas pelo corpo para evitar ferimentos durante a operação. Além disso, existe um dispositivo original para remover olhos de batatas e outros pequenos defeitos em vegetais.

Comprar um descascador de batatas feito à mão é uma ótima maneira de tornar seu processo de cozimento muito mais fácil, reduzindo o tempo para fazer as tarefas domésticas e concentrando-se mais no componente criativo de seu futuro almoço ou jantar. E como escolher o aparelho certo, praticamente insubstituível em qualquer cozinha? Um descascador de batatas manual deve ser colocado confortavelmente para a anfitriã em sua mão. As donas de casa geralmente preferem os modelos mais leves e compactos. O material do cabo não deve ser escorregadio.