Descascador

Como escolher um descascador elétrico de batatas?

Como escolher um descascador elétrico de batatas?
Contente
  1. Vantagens e desvantagens
  2. Princípio da Operação
  3. Visão geral da espécie
  4. Dicas de Seleção

Um descascador de batatas é um dispositivo com o qual você pode descascar batatas e alguns outros vegetais de maneira rápida e eficiente.... Do ponto de vista da conveniência, os descascadores de batata elétricos são os mais populares.

Atualmente, existe uma grande variedade de tais dispositivos no mercado. Os modelos diferem entre si, portanto, na hora de escolher, é necessário levar em consideração todas as nuances, e focar nas preferências individuais.

Vantagens e desvantagens

Se outra pessoa duvidar dos benefícios de um dispositivo como o descascador de batatas, é recomendável prestar atenção aos benefícios que ele traz.

  • A comodidade de uso. Você só precisa lavar os vegetais e colocá-los no aparelho.
  • A qualidade e rapidez do descascamento. Em pouco tempo, usando um descascador de batatas, você pode preparar vários quilos de batatas.
  • Salvando... Um descascador de batata usa uma pequena quantidade de energia elétrica e descasca uma camada bastante fina de casca.
  • Tamanho pequeno. O dispositivo cabe facilmente, mesmo em uma pequena cozinha.
  • Economizando tempo. Com a compra de tal dispositivo, não há necessidade de perder muito tempo descascando vegetais.

Das deficiências, apenas o alto custo do dispositivo pode ser distinguido. Mas se você levar em conta os aspectos positivos, pode comprar.

Princípio da Operação

O descascador de batatas elétrico pode ser usado para descascar batatas e também outros vegetais semelhantes, como beterraba ou cenoura. A descamação ocorre esfregando-se a casca contra as paredes denteadas do recipiente. O processo de limpeza consiste em várias etapas.

  • Cada descascador de batata tem um funil... As raízes são colocadas nele.Seu número não deve exceder a marca indicada no interior da câmara de carga.
  • O recipiente é fechado com uma tampa (pode ser feito de vidro ou metal durável).
  • O sistema é ativado pressionando o botão correspondente no painel ou controle remoto. A partir deste momento, começa o processo de limpeza das raízes carregadas.
  • Após a conclusão do processo de limpeza, a água é fornecida ao recipiente, que lava a casca das raízes, bem como a sujeira existente.
  • Batatas descascadas e lavadas move-se para outro contêiner.

Este esquema se aplica a quase todos os modelos. Porém, deve-se destacar que em alguns modelos não há função de pós-tratamento com água. Esses descascadores de batata funcionam apenas para remover a casca. Há mais um ponto importante - antes de colocar as raízes no descascador de batatas, elas devem ser bem lavadas em água corrente.

Visão geral da espécie

Os descascadores elétricos de batata são adequados para uso doméstico e industrial, como em estabelecimentos de alimentação. Se falamos de descascadores de batata caseiros, então existem vários modelos populares.

  • ARESA AR-1501... É um dispositivo leve, mas de altíssima qualidade, que funciona segundo o princípio de uma centrífuga. O dispositivo leva apenas 5-6 minutos para descascar 1 kg de batatas. Depois disso, as raízes descascadas e lavadas podem ser usadas para cozinhar. Os aspectos positivos deste descascador de batata incluem seu tamanho compacto, lâminas afiadas e um sistema de controle simples. As desvantagens incluem a falta de acessórios adicionais.
  • Outro descascador de mesa ideal para uso doméstico é Primeira Áustria FA-5120. É digno de nota que este dispositivo pode não apenas descascar as raízes das raízes com rapidez e precisão, mas também secar ervas e vegetais. Você pode colocar simultaneamente 5-6 batatas grandes no compartimento, que serão bem descascadas em 1,5-2 minutos. Ainda menos tempo é gasto na secagem - apenas alguns segundos. As vantagens deste dispositivo incluem facilidade de operação, uma tampa transparente através da qual você pode observar o processo, bem como um design estável. Das deficiências, deve-se notar uma operação bastante barulhenta e plástico fino do qual o dispositivo é feito.
  • Rosso HLP-15 - Este dispositivo pode ser classificado como premium. Isso é evidenciado não apenas pela aparência apresentável, pela qualidade de limpeza das raízes e pelo alto custo. O corpo é feito de aço inoxidável. O dispositivo é adequado para uso doméstico e industrial.

Se um descascador de batatas for adquirido para restauração ou outros fins industriais, deve-se atentar para os modelos de alta produtividade.

  • "Torgmash MOK-150M" - este aparelho destina-se a cozinhas profissionais. A produtividade é bastante elevada e chega a 150 kg por hora. Cerca de 6 a 7 kg de batatas são descascadas de uma vez. O descascamento de alta qualidade é garantido por duas lâminas de disco integradas. O aparelho é feito de aço inoxidável de alta qualidade e pode ser instalado no chão. O controle é eletromecânico e, para descarregar as batatas, será necessário instalar um contêiner adicional. Das deficiências neste caso, apenas as grandes dimensões do dispositivo podem ser notadas.
  • Descascador de batata eletrônico GRC HLP-20 - outro dispositivo destinado ao uso em escala industrial. A produtividade é ainda maior do que na versão anterior e atinge 400 kg por hora. Com este dispositivo, você pode descascar não apenas batatas, mas também outros vegetais de raiz semelhantes, como cenoura ou beterraba. O descascamento é feito com um disco embutido. Mas a superfície abrasiva de todo o compartimento de carga atua como um elemento auxiliar.As vantagens deste dispositivo residem não apenas no alto desempenho, mas também em compartimentos adicionais: para imersão e descascamento de batatas descascadas. Também está incluído um acessório de escova especial que pode limpar frutos do mar.

Esses são apenas os modelos mais populares. Existem muitos outros descascadores de batata automáticos no mercado, que são de boa qualidade e alta produtividade.

Dicas de Seleção

Ao comprar um descascador de batata para uso doméstico ou industrial, é necessário levar em consideração muitas nuances no agregado.

  • Inicialmente, você precisa decidir onde o dispositivo será usado. Os dispositivos compactos são adequados para casa, e para estabelecimentos de restauração, por exemplo, um restaurante ou uma lanchonete escolar, é melhor escolher aqueles modelos que limpam a partir de 150 kg por hora.
  • Ao escolher um modelo adequado, deve-se comparar indicadores como potência, capacidade, produtividade por hora e material de fabricação.
  • Não é recomendável economizar no dispositivo comprando modelos de plástico muito baratos. Há uma chance de que eles quebrem muito rapidamente.
  • É melhor comprar um dispositivo em lojas confiáveis ​​de eletrodomésticos.
  • E você também deve ler primeiro as avaliações na Internet. Agora, os compradores estão dispostos a compartilhar suas opiniões com outros usuários.

Se você levar em consideração todos os fatores acima, o descascador de batata escolhido funcionará adequadamente por mais de um ano.

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