Como colocar uma faca em um moedor de carne?

Um moedor de carne é um eletrodoméstico que rapidamente se enraizou na cozinha e se tornou popular. Hoje, com a sua ajuda, muitos processos culinários são realizados, produtos semiacabados são preparados para uso posterior. O moedor de carne dificilmente pode ser chamado de unidade complexa no dispositivo, mas ainda assim podem surgir algumas dificuldades. Uma das questões urgentes é como inserir a faca corretamente. É sobre isso que falaremos neste artigo. As instruções, que serão detalhadas aqui, permitirão ao usuário montar o dispositivo sem muito esforço e problemas.

Todos os moedores de carne que se apresentam atualmente no mercado consumidor, pode ser dividido em 2 tipos.

• Manual ou mecânico. Esta unidade também foi usada por nossas bisavós. O mecanismo é bastante simples e descomplicado - o aparelho precisa ser montado e, girando a alça com a mão, execute os processos necessários.
• Elétrico. Um moedor de carne mais avançado e moderno, é a ideia do progresso científico e tecnológico. O mecanismo desse dispositivo é, obviamente, mais complicado.

Vamos examinar mais de perto exatamente em que partes consiste cada um dos tipos acima.

O moedor de carne manual consiste em:

• eixo do parafuso - um elemento em forma de grande espiral, durante a rotação da qual o produto cai sobre a faca;
• faca - pode ser um disco ou uma hélice de quatro asas, deve ser instalado corretamente, isso possibilitará a reciclagem da maioria dos produtos;
• treliça - tem a forma de um disco achatado com muitos orifícios, é responsável pela retificação do produto;
• porca de aperto - é torcido por cima e fixa a grelha e a faca ao cabo;
• canetas - instalado no eixo do sem-fim e fixado com parafuso, é ela quem aciona o mecanismo.

Um moedor elétrico deve consistir em:

• o prédio principal - na maioria dos casos, metal ou plástico é usado para sua fabricação;
• treliças;
• faca, enquanto os picadores elétricos de carne com duas facas permitem realizar o trabalho e processar ainda melhor o produto;
• disco de fixação;
• motor;
• empurrador;
• receptor para produtos;
• eixo do parafuso.

Aqui estão apenas um dispositivo portátil que é colocado em operação com a ajuda da força física de uma pessoa, e um elétrico conectando o dispositivo à rede elétrica e pressionando um botão.

Para que um eletrodoméstico funcione corretamente e atenda aos requisitos, ele deve ser montado corretamente. Vamos ver como fazer. O processo de montagem do equipamento portátil consiste nas seguintes etapas:

• um eixo de parafuso deve ser colocado em uma caixa de metal;
• prenda a faca e a grelha na extremidade fina do eixo do sem-fim e, do outro lado, na alça;
• quando o cabo é fixado com um parafuso especial, é necessário iniciar a instalação da faca;
• em seguida, é necessário acoplar a grelha, que é fixada com uma porca de aperto;
• em seguida, a picadora de carne é simplesmente instalada na superfície e aparafusada firmemente com o pé no tampo da mesa para que não escorregue.

O processo de montagem dos equipamentos elétricos consiste nas mesmas etapas, mas ao final da montagem, na etapa final, é instalada uma tigela de carga. A grande vantagem de um aparelho elétrico é disponibilidade de instruções para montagem e operação corretas. Se você tiver dúvidas sobre a instalação de qualquer um dos detalhes, pode sempre "espiar" as informações de que precisa.

Na maioria dos casos, um moedor de carne é usado para moer a carne e transformá-la em carne picada. Por isso, uma das principais partes e componentes do mecanismo é a faca, responsável pela qualidade do corte do produto. Se definido incorretamente, a carne não vai picar. Claro que o mecanismo funcionará, com a ajuda do parafuso o produto será empurrado para a grelha, mas o processo não irá adiante. Considere a instalação de uma faca em cada um dos tipos.

1. Quando o eixo do sem-fim é instalado no alojamento, você pode começar a fixar a faca. Deve ser inserido na extremidade mais fina do eixo.
2. O posicionamento correto da faca é de grande importância. O lado convexo deve ser para dentro e plano para fora.
3. Em seguida, o elemento de pontuação é anexado à grade.

1. Depois de instalar o eixo do sem-fim na carcaça, você precisa consertar a faca.
2. O eixo do sem-fim tem dois lados. Um, mais grosso, é instalado dentro da caixa, mas uma faca é colocada no lado mais fino.
3. Para que o processo de processamento dos produtos ocorra corretamente, você precisa organizar o componente de corte com o lado plano para fora.
4. Depois disso, uma treliça é fixada na faca.

Como você pode ver, o processo de instalação de uma faca em ambos os moedores de carne é idêntico. É imperativo fazer tudo conforme indicado acima. Isso se aplica a uma unidade manual e elétrica. Já que o moedor elétrico de carne é uma coisa modernizada, com sua ajuda você pode moer não só carne picada. Claro, isso continua sendo uma prioridade, especialmente porque os modelos mais recentes do dispositivo também estão equipados com vários acessórios, com os quais a carne pode ser esmagada, por exemplo, em cubos. Em um moedor elétrico de carne, você também pode moer vegetais, frutas, o principal é selecionar e instalar o acessório correto.

Quanto ao picador de carne manual, trata-se de um dispositivo bastante antigo, mas que pode ser encontrado em todas as outras casas. Ao mesmo tempo, muitas donas de casa continuam usando um dispositivo portátil. Infelizmente, O moedor de carne manual não tem tantas funções e capacidades adicionais como seu "oponente".

Para informações sobre como montar um moedor de carne, veja o próximo vídeo.