Avaliação das facas Opinel

Entre os amantes e colecionadores de armas de gume, a marca francesa de facas Opinel é bastante popular. Aparência simples, bom desempenho, tradição e história da velha França - tudo isso se une nos produtos desta marca.

Opinel é uma marca de facas francesa conhecida em todo o mundo. Facas semelhantes existiam em toda a França no século 19 nas fazendas de camponeses e trabalhadores. O ano da criação da primeira amostra de canivete dobrável com cabo de madeira foi 1890. O jovem e empreendedor Joseph Opinel pensou em criar um novo modelo de canivete, adequado para a população local e fácil de transportar no bolso.

Alguns anos depois, Joseph não consegue mais lidar com o fluxo de pedidos sozinho e contrata três assistentes, sua produção ainda sem nome continua a crescer. Em 1901, a Opinel abriu uma pequena fábrica, que já emprega 15 pessoas.

Naquela época, acreditava-se que todo artesão que se dedicava à produção de aço frio deveria ter sua própria marca - uma marca pessoal. Portanto, nos produtos da Opinel, em cada faca emitida, um selo com o nome foi afixado, representando uma mão com os dedos indicador e médio levantados e uma coroa sobre ela.

Naquela época, havia 10 tipos dimensionais: dos menores (chaveiros) às lâminas gigantes de 22 centímetros.Muito mais tarde, em 1955, uma fechadura patenteada única - "viroblock" foi instalada em modelos grandes (a partir da sexta edição), que impedia a abertura ou fechamento inesperado da faca (ela é usada até hoje).

Atualmente, as lâminas das facas são fabricadas em aço carbono ou aço inoxidável. Para a produção de cabos, são utilizadas espécies arbóreas que crescem em França: olmo, faia, cereja selvagem, buxo, freixo, carvalho, oliveira, bubinga e ébano.

Os modelos têm um design simples: o cabo com um corte de serra para a lâmina, a lâmina e o anel de retenção são convenientes de usar e fáceis de limpar. Além das facas tradicionais já comprovadas no mercado, a produção atual inclui os seguintes modelos.

• Para turismo... Existem vários modelos que podem ser utilizados para caminhadas, pesca e caça. Mas o ponto comum é que cada peça tem um cabo de náilon reforçado com fibra de vidro e uma lâmina de aço inoxidável Sandvik em comprimentos variados. Alguns modelos são equipados com apito de resgate, pederneira, gancho, cortador. Todos os modelos são fornecidos com uma fechadura "viroblock".

• Lombo... A empresa apresenta facas com cabos de chifre, faia, azeitona, bubing e ébano e lâminas especialmente afiadas feitas de aço inoxidável sandvik. O comprimento da lâmina varia de 8 cm a 15 cm.Cada modelo é equipado com travas "viroblock" patenteadas, que garantem a segurança de uso na posição aberta ou fechada. Este modelo pode ser adquirido em uma caixa de madeira com uma bainha de faca incluída.

• Jardinagem... A empresa apresenta facas dobráveis ​​com cabo de faia e lâmina de aço inoxidável ou aço carbono com lâminas retas, curvas e serrilhadas que variam de 8 cm (faca para colheita de cogumelos) a 18 cm (serras). Além disso, as facas são tratadas com compostos anticorrosivos. Todos os modelos estão equipados com fechadura "viroblock", orifício para cordão e a faca do apanhador de cogumelos é complementada com uma escova especial para remover a sujidade.

• Exterior. Os cabos, como nos modelos turísticos, são feitos de poliamida reforçada com fibra de vidro, as lâminas de aço inoxidável de 8,5 cm são equipadas adicionalmente com uma serrilha. Cada peça possui uma fechadura "viroblock", um apito de resgate e uma chave para as algemas.

• Porta-chaves em miniatura. São facas com lâmina de 2 cm de comprimento, equipadas com corrente com chaveiro.

• Baby, meu primeiro Opinel. Facas dobráveis ​​adequadas para ensinar uma criança a manusear objetos cortantes de forma segura e correta. Representam um cabo de faia e uma lâmina de aço com ponta arredondada de 8 cm de comprimento e dotadas de fechadura "virobloco". Adequado para cozinhar, trabalhar madeira e fazer artesanato.

• Cozinha. A empresa apresenta diversos modelos de facas para cozinhar, cortar carnes, servir.

Como regra, todas as facas de cozinha e talheres deste fabricante são apresentados com fixação de lâmina. As lâminas são de aço inoxidável, e os cabos são de faia, impregnados com resina acetal (protege contra umidade, ácidos, graxas e álcalis). Esta linha inclui descascadores de vegetais, facas de manteiga, modelos universais com gume serrilhado, modelos multifuncionais com gume liso, com lâmina curva para descascar legumes e frutas, modelos lombo, talheres.

Toda a linha é fabricada de acordo com os padrões do fabricante - cabo de madeira, lâminas de aço inoxidável e lâminas de vários comprimentos e afiações. Você pode comprar um modelo separado e um conjunto de várias facas em uma caixa para presente.

Os talheres estão disponíveis nas séries Bon Appetit e Chic. As facas da coleção Chic são do tipo filé com cabo de faia, ébano ou outras madeiras nobres e lâmina Trailing Point Inox (aço inoxidável elástico) que não requer manutenção especial. A lâmina tem 10 centímetros de comprimento.Você pode comprar um conjunto de 4 facas embaladas em uma caixa.

O desenho consiste em um cabo feito de formol polimerizado, que proporciona alta resistência ao desgaste e proteção contra umidade e corrosão, e uma lâmina de Inox com comprimento de lâmina de 11 cm e um afiador especial (não requer amolamento frequente, deixando a lâmina afiada mesmo com uso constante).

Também no sortimento da empresa existem modelos Opinel "Gourmet" com lâmina de 10cm, saca-rolhas e lâmina de ostra e marisco de 9cm.

Nesta série, você pode comprar Opinel Nomad Cooking Kit para exteriores e viagens, constituída por facas dobráveis ​​para descascar legumes e frutas, clássicas com saca-rolhas, com afiação serrilhada e tábua de cortar em faia. Tudo é embalado em tecido de microfibra. Da análise acima da linha de facas Opinel, conclui-se que absolutamente cada comprador pode escolher uma cópia exclusiva para si mesmo ou fazer um presente maravilhoso para um conhecedor e colecionador de facas de edição limitada.

Numerosas avaliações dos proprietários de produtos Opinel podem ser divididas em 2 campos. Alguns são fãs fervorosos da marca com uma história e consideram obrigatório ter pelo menos um Opinel na sua coleção. Não se confundem com a aparência simples e rude dos produtos, e os preços acessíveis só agregam ao seu cofrinho quem quer comprar a famosa Opinel.

Muitos proprietários do "clássico" estão prontos para realizar manipulações demoradas para melhorar as propriedades de funcionamento dos modelos. Assim, eles impregnam os cabos de madeira com óleo de linhaça para conferir resistência à umidade e criar um revestimento anticorrosivo para as lâminas de aço carbono (por imersão em Coca-Cola). E os modelos modernos da Opinel já possuem todas as propriedades protetoras, as lâminas são mais afiadas (e assim permanecem por muito tempo) e os cabos são mais duráveis ​​e ergonômicos.

Mas há quem considere os modelos obsoletos, e a falta de um sistema automático de abertura e fechamento da lâmina é atribuída a desvantagens. A presença em alguns modelos de lâminas suficientemente finas feitas de metais flexíveis leva a uma curvatura rápida das lâminas, o que também é atribuído a deficiências. Mas, graças às tradições centenárias do processamento de metal, às quais o fabricante segue até hoje, à simplicidade do design e ao uso multifuncional das facas, bem como aos preços baixos, a popularidade dos produtos Opinel está crescendo a cada dia.

Veja abaixo uma visão geral das facas Opinel.