Você ainda não experimentou esse trigo sarraceno: o segredo do mingau de trigo sarraceno ideal foi revelado
O trigo sarraceno contém muitos elementos úteis - você pode comê-lo no café da manhã, porque satisfaz perfeitamente a fome. Mas nem todo mundo sabe como cozinhá-lo corretamente para que retenha o máximo de benefícios.
Como costumamos cozinhar o mingau de trigo sarraceno? Despeje a água em uma panela e cozinhe o trigo sarraceno lavado até ficar macio. Mas isso não é totalmente correto.
Como então cozinhar o trigo sarraceno corretamente?
Em primeiro lugar, o trigo sarraceno deve ser jogado em uma frigideira seca. Depois de "ouvir" o cheiro de trigo sarraceno, coloque em uma panela e cozinhe em fogo médio.
O óleo é colocado no trigo sarraceno bem no final - quando a água começa a ferver. E então você precisa fazer o que nossas avós fizeram, mas nem todo mundo se lembra disso.
Quando toda a água tiver evaporado, cubra a panela com uma toalha e coloque-a embaixo do travesseiro. Quando "vier", ficará incrivelmente saboroso!
Pimentão e tomate vão bem com mingau de trigo sarraceno. Se você está acostumado a beber comida, beba suco de laranja - dessa forma você adicionará vitamina C ao corpo e o ferro contido no cereal será absorvido de forma notável.