Quinto dia de Maslenitsa

As festas das vésperas da Quaresma distinguem-se pela diversão original. Durante toda a semana, o povo russo é tratado com panquecas de acordo com as tradições de cada novo dia. Mas o entrudo na sexta-feira é uma ocasião especial que convida a fortalecer os laços familiares com um jantar na casa de um genro. Desta forma, um jovem parente expressa seu respeito pela mãe de sua esposa. Ele deve preparar as guloseimas para ela com as próprias mãos. No mundo moderno, este é um momento bastante condicional, mas respeitar a geração mais velha será útil em qualquer caso.

O entrudo é geralmente chamado de semana do feitiço antes do início da Grande Quaresma. E também este período é conhecido pelo antigo nome de Semana do queijo (pelo número de dias da semana) ou Semana da carne. Nos tempos antigos, os crentes ortodoxos comiam comidas saudáveis ​​com o coração, descansavam e se alegravam antes da Quaresma.

A semana da panqueca começou na segunda-feira. Foi denominado Narrow Maslenitsa e foi celebrado por três dias. Os próximos quatro dias da semana pertenceram à Broad Pancake Week. Cada dia da Meat Week tinha suas próprias tradições, um papel específico e um nome próprio. Portanto, as pessoas definiram um cronograma claro de quem visita quem durante a semana, o que isso significa e quais cerimônias são observadas ao mesmo tempo.

A sexta-feira é geralmente chamada de reuniões da sogra ou "noites da sogra". O quinto dia era tradicionalmente passado em um círculo familiar próximo com pessoas próximas. O entrudo na sexta-feira é muito diferente de outros rituais. Ela se diverte com o fato de que o genro deve não apenas convidar a sogra para sua casa, mas também tratar o convidado de honra com panquecas preparadas por suas próprias mãos.

Nesse dia, a mãe da esposa fez uma revisita ao genro. E ele deveria tê-la previamente convidado solenemente para jantar. No entanto, o convite poderia ter sido simples. No primeiro caso, realizou-se uma verdadeira festa em homenagem à chegada da sogra, no segundo - reuniões de família.

Na véspera da "noite da sogra", na quinta-feira ampla, a sogra mandou ao genro tudo o que precisava para fazer panquecas: uma frigideira, uma tigela para amassar a massa , taganoks e uma concha. E do sogro, o jovem proprietário recebeu um saco inteiro de farinha e manteiga. Pela manhã, o genro mandou “mensageiros” para os pais dos seus fiéis. Podem ser amigos ou filhos que convidaram parentes para visitar uma jovem família. Na festa, a sogra foi autorizada a trazer consigo qualquer parente, namorada ou vizinho.

A visita à casa dos jovens sempre foi um acontecimento público, cujo desfecho foi seguido por toda a aldeia. Foi uma grande honra ser convidada pelo marido da filha, para que toda sogra pudesse se orgulhar de tal ato do genro. E para ele era considerado simplesmente indecência ignorar a "sogra da noite". Tal atitude era considerada vergonhosa, poderia levar à inimizade eterna entre parentes.

Na "noite da sogra" foi permitido não só se divertir e mimar-se com deliciosas panquecas assadas, mas também adivinhar. As pessoas acreditaram que foi neste dia que uma janela para o futuro se abriu à sua frente. Ou seja, você pode espionar os eventos que virão em breve. Os sinais e a adivinhação de Maslenitsa ajudaram a resolver relacionamentos pessoais e a resolver situações controversas.

De acordo com as tradições antigas, a pessoa que era o namorado no casamento do jovem marido deveria receber convidados na sexta-feira de carnaval. No final do evento da mesa, o toastmaster foi presenteado com um presente por seus esforços. Mas se a essa altura o próprio namorado estava começando uma família, eles procuravam alguém para substituí-lo. Não era costume deixar a celebração seguir seu curso. No decorrer da noite, todas as regras tiveram que ser observadas e as tradições estabelecidas tiveram que ser levadas em consideração.

Assim, além dos lanches, nas festas das sogra havia um lugar para a educação familiar dos filhos casados. Pela sábia experiência da sogra, o genro ensinava sabedoria, respondia-lhe com palavras de agradecimento e sempre mostrava seu favor, zelando pelo respeito mútuo. Além disso, o jovem proprietário teve que convencer a todos de que era bonito e hábil. A sogra preparou para ele tarefas especiais de destreza e habilidade.

Outras diversões também estavam em uso. O que eles não faziam com as vassouras nas noites de Maslenitsa: eles cavalgavam, atiravam no alvo, os usavam, colocando-os na testa, competindo por alcance e velocidade. E, claro, nenhum programa cultural estava completo sem canções de coro, danças e cantigas. O feriado terminou com um passeio de trenó, e o genro certamente deveria cavalgar ao lado da sogra.

As tradições para celebrar a Semana da Panqueca sobreviveram até hoje, mas há muito perderam seu significado sagrado. Os rituais de encontro com a primavera e despedida do inverno nem sempre são estritamente observados. Muitas famílias nem mesmo comemoram a Maslenitsa, mas fazem panquecas e tratam amigos e conhecidos no final da semana festiva. As festividades de missa são realizadas em todos os lugares apenas no último dia antes da Grande Quaresma - no Domingo do Perdão. Mas a verdadeira diversão no mundo moderno começa na sexta-feira, porque o entrudo não tem mais "dias de folga oficial" desde quinta-feira, como era costume na Rússia. No último dia da semana de trabalho, as pessoas se reúnem com parentes e organizam uma verdadeira festa. De acordo com as tradições antigas, na "noite da sogra" os homens punham guloseimas na mesa.Alguns até fritam panquecas por conta própria.

Se você quer mostrar respeito por seus pais, homenagear as tradições de seus ancestrais durante a Pancake Week, um jovem casal deve convidar parentes para comer panquecas. Você também pode visitar seus parentes se eles não tiverem a oportunidade de visitar a família da filha por conta própria. Panquecas são um ótimo complemento para um buquê de flores ou um bolo doce. Mas, mesmo sem eles, o encontro deve ser caloroso e familiar.

O quinto dia da semana Maslenitsa pode ser um feriado inesquecível para toda a família. Isso vai exigir um pouco de improvisação, providências e iniciativa do genro e da filha. Se o anfitrião do jantar não tiver nenhum talento especial para a culinária, sua jovem esposa pode ajudar com as panquecas. No entanto, nos tempos modernos, também não é necessário fazer isso. Comprar panquecas prontas ou solicitar entrega em domicílio será a solução para todos os problemas urgentes. Resta apenas colocar a mesa e adicionar detalhes simbólicos ao entourage.

Um jantar estilizado no espírito das antigas tradições russas será uma excelente surpresa para a sogra. Aqui, a ênfase das próprias panquecas pode ser feita no caviar vermelho, creme de leite e mel. Vai ser ótimo se você conseguir os pratos pintados, utensílios de madeira, um samovar. Sobre uma mesa coberta com uma toalha de linho ou uma toalha bordada, cachos de bagels ou bagels irão acompanhar as panquecas com cores. Em princípio, é melhor tratar a sogra com o que ela mais prefere. Digamos que a mãe da esposa respeite chucrute ou queijo cottage - por favor, divirta-se bem com sua vaidade. Panquecas com recheio de coalhada e repolho crocante na mesa serão mais eloqüentes do que mil torradas em sua homenagem.

Vale a pena pensar nas palavras e ainda dizer algo para a sogra em agradecimento pela criação de sua esposa ou por algumas boas qualidades humanas de um parente. Faz sentido lembrar eventos conjuntos interessantes, situações engraçadas e anedotas engraçadas. E, idealmente, é desejável preparar alguma poesia. Por exemplo, na forma de cantigas alegres que podem ser cantadas depois de beber o chá. Tal cenário de feriado não permitirá que os presentes fiquem entediados. Além disso, a mãe da esposa certamente se lembrará dessas reuniões aconchegantes como um dos eventos familiares maravilhosos. Ou será que esse estilo de festa vai se enraizar na família e se tornar tradicional?

Para os mais ativos e criativos, propõe-se continuar as férias Maslenitsa ao ar livre. Além disso, um passeio após um jantar farto será útil para todos. Se o tempo permitir, pode-se providenciar um trenó. Mesmo na ausência de cavalos, para se divertir, você pode atrelar seu genro e seu sogro à carroça. Uma vez por ano, você pode dar uma homenagem a sua sogra - um passeio com uma brisa, dando um pouco de atenção e adrenalina. Aliás, em dias ensolarados e calmos, mesmo em tempo gelado, o genro pode presentear a sogra com panquecas na rua. Este cenário é adequado para proprietários de casas particulares com quintal separado. Uma mesa ampla para toda a família pode caber facilmente ali. E que espetadas perfumadas podem ser preparadas para panquecas!

No dia das reuniões da sogra, vale muito a pena deixá-la sentar e expirar. O genro e sua esposa podem lidar facilmente com o papel de anfitrião sem a ajuda da mãe. E ela, por sua vez, deixou que ocupasse um lugar de honra em uma cadeira confortável ou espreguiçadeira à cabeceira da mesa. Cuidar dos entes queridos é uma coisa necessária e útil. Não negligencie esta oportunidade. Nas vésperas dos encontros das sextas-feiras, é aconselhável que o convidado escolha um menu. Aí você não precisa pensar no que tratar sua sogra para que ela fique satisfeita com o acolhimento.

Se o cenário de comemorar Maslenitsa na natureza parece atraente para moradores de prédios de apartamentos, eles também têm uma saída. Uma viagem em família ao campo unirá os parentes para uma maior comunicação emocional e boas relações. Organizar as reuniões da sogra é fácil em qualquer acampamento nos subúrbios ou mesmo em um mirante perto do reservatório. Existem muitos desses lugares em qualquer localidade. E se não for esse o caso, então não há nada difícil em organizar um local na natureza por conta própria. Primeiro, você precisa cuidar da barraca - este projeto o salvará do vento ou da chuva no caso de uma mudança repentina no clima. E a mesa posta será mais segura, e os pratos não esfriarão tão rapidamente.

A atenção de um genro será cara a toda sogra. Afinal, não são todos os dias que fazem panquecas e um banquete para ela. Mesmo na falta de oportunidade de arranjar uma festa improvisada no "dia da sogra", vale a pena nos reunirmos pelo menos para um chá. A sogra sábia apreciará o convite. Aliás, é possível se desenvolver nessa direção à distância. Digamos que quando a sogra mora em outra cidade ou mesmo em um país. A Internet o ajudará e você poderá agradar sua sogra com panquecas frescas e um buquê de flores após quilômetros separando parentes. A iguaria do entrudo parecerá especialmente saborosa se a mãe da esposa morar no exterior. Os serviços de entrega de comida agora são onipresentes, você não precisa assar nada. E emoções agradáveis ​​de ambos os lados estão definitivamente garantidas. Além disso, todas essas tradições são apenas para o benefício dos valores familiares!