Batedeiras: tipos e características
Os eletrodomésticos modernos simplificam muito o processo de cozimento. Portanto, uma dona de casa rara passa sem dispositivos como um mixer e um liquidificador.
Se você pretende dar um presente a uma pessoa querida, mas tem medo de fazer a escolha errada, então você pode dar sua preferência a esses dispositivos com um conjunto de acessórios confiáveis para eles. São os bicos os principais elementos de funcionamento deles.
Acessórios do misturador
Um batedor é a ferramenta mais importante. Ele bate e mistura vários ingredientes, que mais tarde são usados para cozinhar. Apenas um batedor de alta qualidade irá durar muito tempo e garantir um funcionamento sem problemas do eletrodoméstico da cozinha.
O anexo deve atender aos seguintes requisitos:
- conveniência;
- força;
- têm um design vantajoso.
A aparência (design) do dispositivo determina sua capacidade de atingir um esplendor especial ao bater os produtos.
A resistência é fornecida pelo material com o qual as lâminas são feitas. Uma boa ferramenta vai lidar não só com cremes e molhos mais macios, mas também com massas mais viscosas. Batedeiras com lâminas de plástico têm uma aparência muito atraente, mas seus “irmãos” de aço inoxidável especial permanecem em operação por muito mais tempo.
O plástico se desgasta com o tempo e o metal praticamente não muda. Além disso, o batedor deve ser conectado com segurança ao próprio dispositivo e removido rapidamente no final do trabalho.
Que batedeira, que batedor
Diferentes versões de mixers possuem diferentes tipos de batedores. Alguns dispositivos de baixo consumo de energia são projetados para bater líquidos e cremes leves.Eles podem misturar ovos com leite para fazer uma omelete, mas não podem processar algo viscoso. Modelos mais potentes têm várias velocidades e acessórios intercambiáveis para uso com diferentes tipos de ingredientes.
Os misturadores para uso na cozinha estão disponíveis com um ou dois batedores.
Os últimos são caracterizados por grandes habilidades. Eles misturam os ingredientes de forma mais rápida e completa, fazendo um trabalho duplo ao mesmo tempo.
Dispositivos com um elemento giratório são bastante comuns. Um aparelho portátil com um batedor é mais leve do que dois. É conveniente para eles:
- amasse a massa;
- bater o merengue;
- preparar um creme à base de óleo;
- preparar bebidas.
Os bicos emparelhados são ligeiramente menores em tamanho do que os bicos individuais.
Atenção especial deve ser dada aos batedores esculpidos incomuns. Além das ações mencionadas, esse modelo é aplicado para trabalhar com hortaliças e frutas. Graças à agudeza da ferramenta, ela pica bem não só frutas moles, mas também frutas duras, por exemplo, maçãs ou peras.
Ao escolher uma batedeira, deve-se dar preferência aos modelos em que existam vários acessórios sobressalentes.
Não se esqueça dos batedores para misturadores planetários. O metal inoxidável, do qual são feitas as coroas para tais aparelhos elétricos, fornece-lhes alta confiabilidade. O bico gira em alta velocidade, batendo natas ou natas, amassando a massa ou preparando coquetéis em segundos.
Situação imprevista
Mas mesmo aros fortes às vezes falham. Na maioria das vezes, isso não acontece durante a operação, mas como resultado de danos mecânicos. Ferramentas de plástico quebram com o impacto e estresse excessivo. O metal pode se deformar se a ferramenta for usada para outros fins, em caso de destruição acidental ou deliberada.
Se o seu batedor quebrar por algum motivo, isso não significa que a batedeira em si não seja adequada para o uso na cozinha. Não se apresse em desistir do aparelho elétrico e mudar para um analógico mecânico menos eficiente. A peça perdida pode ser substituída por uma nova.
Onde posso encontrar um substituto?
As peças sobressalentes para ferramentas elétricas domésticas são vendidas em lojas especializadas na sua área e também podem ser encomendadas online. É improvável que seja possível encontrar uma peça de reposição para modelos antigos produzidos pela indústria nacional no século passado. Este problema não existe para dispositivos modernos.
Marcas populares como Bosch, Moulinex ou Braun cuidam dos clientes, portanto, oferecem a possibilidade de substituir as peças defeituosas.
Para um batedor quebrado, entre em contato com o centro de serviço do técnico apropriado. Mesmo se a peça de que você precisa não estiver em estoque, faça um pedido. Ele será concluído em alguns dias.
Compras em uma loja
Indo até a loja, verifique o modelo do seu mixer. É importante saber a modificação exata do aparelho com as letras e números indicados após o nome da marca. Algumas marcas podem ser intercambiáveis, enquanto outras não. E para que a compra seja bem-sucedida, não tenha preguiça de levar o passaporte do produto com você. Assim, o vendedor saberá exatamente o que você precisa e oferecerá o produto certo.
Dicas de compradores
O comércio moderno oferece muitas opções de eletrodomésticos. As dúvidas sobre quais deles são melhores, duram mais e como não dar um passo precipitado são respondidas pelos próprios usuários em suas avaliações. Pelo que os clientes satisfeitos dizem, misturadores da empresa "Bosch"... A confiabilidade dos batedores desta marca é notada tanto por donas de casa comuns quanto por chefs profissionais.
É injusto dizer que Moulinex ou Braun tem menos dicas de qualidade. Se estas marcas estão ligeiramente aquém da classificação nacional, então não em termos de fiabilidade, mas sim em termos de relação preço / qualidade. Qualquer técnica dessas marcas merece atenção. Ao comprar um mixer de uma dessas marcas, você definitivamente não irá errar.
Neste vídeo, você aprenderá como inserir e remover os batedores do mixer de maneira correta e segura.
