Características e seleção de moldes de silicone para panquecas

A publicidade tornou-se parte da vida moderna. Muitas inovações que são anunciadas diariamente dão vontade de comprá-las. O mesmo se aplica aos moldes de silicone para panquecas. Graças a esses produtos fáceis de usar, você pode preparar uma variedade de pratos com rapidez e sem muito trabalho.

O molde de silicone para fritar panquecas é um inserto invertido para frigideira, com reentrâncias. Os modelos são feitos de silicone de grau alimentício, o que é particularmente durável. Este é um produto absolutamente amigo do ambiente. Os entalhes podem ser de diferentes formas e tamanhos. Portanto, na versão clássica, os recessos são redondos. Muitas donas de casa preferem produtos cacheados. Não apenas panquecas de formato bonito, mas também costeletas, zrazy, ovos mexidos ou bolos de queijo são assados ​​nesse molde.

Os moldes de silicone estão cada vez mais sendo adquiridos não apenas por donas de casa, mas também por chefs profissionais. Não é difícil usá-los, embora certas habilidades no trabalho sejam úteis.

Os produtos de silicone têm suas próprias vantagens que vale a pena mencionar.

• Os fones de ouvido de silicone são totalmente seguros. Eles podem ser usados ​​não apenas por adultos, mas também por alunos mais velhos. O silicone evita que o óleo respingue enquanto as panquecas estão sendo cozidas. Graças às alças especiais, a forma pode ser virada rapidamente sem medo de queimar as mãos. Alças-orelhas especiais não aquecem, são confortáveis ​​para segurar na mão.
• O produto pode ser usado várias vezes sem perder suas propriedades, forma e cor. O material não fica rígido com o uso frequente, ele continua a ser elástico.
• Esses produtos podem ser usados ​​em cozinhas comuns e em cafés ou restaurantes.
• Usar fones de ouvido leva menos tempo para cozinhar.
• Produtos para costeletas e cheesecakes podem ser colocados à colher sem sujar as mãos.
• Usando pastilhas invertidas, as donas de casa podem expandir suas capacidades e assar uma ampla variedade de produtos.
• Esse produto pode ser um ótimo presente de Natal. O molde de silicone fará as delícias de qualquer dona de casa. As famílias irão apreciar este dispositivo útil. É adequado para donas de casa novatas e chefs mais experientes. Um homem que gosta de fazer experiências na cozinha pode usar facilmente o forro.
• As pastilhas de silicone não absorvem odores, os resíduos alimentares não se acumulam nos moldes. O produto possui alta densidade e elasticidade, além de possuir propriedade antiaderente.
• Os moldes de silicone não são lubrificados com grande quantidade de óleo, o que reduz o teor calórico das refeições prontas. Ao fritar costeletas, não é necessário rolar na farinha de rosca e bolos de queijo - na farinha.

A desvantagem de tais produtos para assar panquecas é seleção de um determinado tipo de pratos.

Também deve-se ter em mente que o material tem medo de fogo forte. Se o prato for cozinhado a gás, vale a pena escolher queimadores pequenos e certifique-se de que o fogo não é forte. Reduza o fogo se a chama estiver fora da panela.

Ao escolher um modelo, você deve se familiarizar com as opções mais populares.

• Formulário "Appetito" por Ruges não se destina apenas a fritar panquecas exuberantes. Omeletes, panquecas de batata, cheesecakes, costeletas são preparados nele. O molde possui reentrâncias redondas, o que permite girar imediatamente todos os 7 produtos ao mesmo tempo. O diâmetro das células é de 7 cm e o peso da peça é de 150 gramas. O molde é 100% silicone. O país da marca é a Rússia. Fabricante - China.

• "Sonho da anfitriã"... O molde é feito pelo fabricante Fantastic Flippin. O produto possui sete células com diâmetro de depressão de 7,5 cm. Graças a um anel de silicone localizado em cada célula, a massa fica presa na cavidade ao ser virada. Diâmetro do produto sem alças - 23 cm. Tamanho da embalagem - 35 + 10 + 9,8 cm. Peso - 168 g. Pode ser usado no forno. O produto pode suportar mudanças de temperatura de -30 a + 230 graus Celsius. Fabricante - China.

Diferentes fabricantes têm formas originais, por exemplo, na forma de um coração:

1. possui 4 compartimentos em forma de coração;
2. cor vermelha;
3. material - silicone.
4. peso - 220 g.

Graças a este produto, você pode fazer deliciosas panquecas extravagantes em forma de coração.

À venda você pode encontrar vários conjuntos para hospedeiras. Eles poderão adquirir modelos com orifícios redondos, bem como moldes com entalhes modelados. É fácil encontrar uma inserção de bandeja quadrada.

Freqüentemente, como bônus dos fabricantes, eles investem em embalagens:

• Facas para formar macarrão;
• brochuras pequenas com receitas interessantes;
• instruções que descrevem como usar o produto.

Existe uma vasta selecção de vários produtos para a cozinha nas prateleiras das lojas. Muitas donas de casa não sabem qual produto escolher. Escolhendo um molde de silicone com alças para assar panquecas em uma assadeira, você não deve se limitar apenas a dados externos. Certifique-se de considerar a qualidade do produto.

• Na hora de escolher os moldes, deve-se atentar para a cor. É melhor adquirir modelos com cores naturais ou cores claras.Produtos com uma cor ácida brilhante podem ser produzidos com corantes nocivos.
• Dobre o molde. Após retornar ao estado anterior, não deve haver listras esbranquiçadas no local da dobra.
• Um produto de alta qualidade não deve ter odores desagradáveis, tanto a frio como a quente.

Você pode usar essas formas não apenas para fritar pratos na frigideira, mas também para assar no forno. O principal critério para a escolha de um prato para esses moldes deve ser a presença de fundo plano. O tamanho da panela também é importante.

Antes de usar o encarte invertido, é importante estudar atentamente as instruções para saber como usá-lo corretamente. Com a sua ajuda, poderá adaptar-se rapidamente ao molde e fritar panquecas ou panquecas de formato ideal.

Instruções de uso do produto.

1. Recomenda-se lavar e secar o forro de silicone antes de usá-lo. Você pode “fritar” o produto no forno por 5-10 minutos ou lavá-lo na máquina de lavar louça.
2. Antes de usar pela primeira vez, recomenda-se untar a forma com um pouco de óleo vegetal. Em seguida, deixe fermentar por 10-15 minutos.
3. O produto pode suportar altas temperaturas, mas você não deve aquecê-lo acima de 250 graus. Também não é recomendado expor os fones de ouvido a temperaturas muito baixas.

Liner pode ser usado para fritar e assar.

Para assar panquecas no forno, é melhor usar uma superfície plana de cerâmica ou uma assadeira de vidro à prova de fogo.

É importante usar uma panela com fundo muito plano para evitar que a massa escorra para os recessos. Caso não seja possível, recomenda-se engrossar a massa, o que diminuirá a possibilidade de a massa escorrer.

Há uma projeção em um lado do molde para evitar que ele escorra. Essas abas de lábio permanecem na parte inferior ao passar a linha no forro.

Depois de lubrificar o molde de silicone, ele é colocado em uma frigideira e a massa é despejada nas células.

Depois de alguns minutos, quando as panquecas estão fritas, você precisa remover a inserção de silicone segurando a alça. Use a mão para pressionar levemente as panquecas e frite do outro lado.

Se as formas forem utilizadas para assar, depois de desligar o forno, é recomendável deixar a forma até que esfrie e, em seguida, retire os produtos recém-assados ​​dobrando levemente a borda da forma.

Depois de assistir a um comercial mostrando como você pode preparar ovos mexidos, ovos mexidos, panquecas e panquecas com perfeição e uniformidade de forma rápida e fácil, muitos querem comprar este maravilhoso acessório.

A maioria das donas de casa apreciou muito este modelo, expressando que nem tudo correu bem na primeira vez. Cometeram alguns erros, após a correção dos quais conseguiram obter o resultado ideal.

1. Não ligue um grande aquecimento. Os produtos devem ser cozidos em fogo médio.
2. É importante usar uma tampa e cobrir a panela com ela para aquecer os alimentos por igual.
3. Caso o fundo seja irregular, a massa começa a escorrer, o que leva a uma deterioração do aspecto dos produtos. Para uma massa mais grossa, adicione um pouco de farinha.
4. Não unte o molde abundantemente com óleo.

Para alguns, esta forma parecia uma aquisição pouco útil. Era mais cômodo e cômodo para eles fritar as panquecas na frigideira da maneira usual.

Um molde tão versátil será um bom dispositivo em todas as cozinhas. Muitas donas de casa poderão usá-lo tanto para fritar panquecas exuberantes quanto para outros produtos. Como resultado, eles acabam sendo perfeitamente redondos. A inserção flexível é útil ao servir lanches e refeições em porções. Usando um molde, mesmo os alimentos mais comuns ficarão muito apetitosos e originais no prato.

As crianças irão apreciar especialmente o resultado. Panquecas em forma de coração ou flor e syrniki serão apreciados.

Você pode aprender mais sobre os recursos do uso de uma forma de silicone para panquecas no vídeo a seguir.