Como abrir um moinho de pimenta e adicionar especiarias a ele?

Várias especiarias e temperos conferem aos pratos um sabor especial e requintado. Hoje em dia é difícil imaginar cozinhar sem temperos saborosos ou pimenta moída fresca. Os recipientes para especiarias com moinhos embutidos são muito populares entre gourmets e donas de casa comuns.

Com a ajuda de um moinho manual, várias especiarias são transformadas em uma mistura de aditivos. Eles são usados ​​para cozinhar ou com as refeições. É muito conveniente. Pimenta fresca ou qualquer outro tempero adicionará sabor e sabor aos alimentos.

Existem três tipos de moinhos.

• Modelos reutilizáveis ​​de fabricantes renomados. Esses produtos têm um design que inclui várias partes: um recipiente para especiarias, facas (dentes ou mós) e um recipiente para armazenar as misturas preparadas. Modelos de moinhos reutilizáveis ​​são produzidos sem cabo e com cabo em diversos materiais. Moinhos de ferro fundido, vidro, madeira, metal e cerâmica podem servir por muitos anos.

• Modelos elétricos capaz de operar com baterias ou energia da bateria. Pelo tipo de estruturas, eles não diferem dos modelos reutilizáveis. Os moinhos elétricos funcionam rapidamente, economizam tempo e esforço e são capazes de moer as especiarias e os grânulos de sal mais duros.

• Artigos descartáveis ​​de plástico ou vidro com um dispositivo adaptado para moer sementes. A ferramenta dificilmente pode ser chamada de fresa, mas ela lida perfeitamente com a tarefa principal.A vantagem é o baixo custo. Uma variedade de temperos, sal, açúcar, ervas e ervilhas podem ser armazenados nesses frascos. Os modelos descartáveis ​​têm cerca de 10 cm de altura, ocupam pouco espaço e são muito populares.

Este artigo falará sobre o último tipo. É um prazer utilizá-los. Os grânulos de especiarias não precisam de ser esmagados e, devido ao aperto da embalagem, o cheiro e o sabor das especiarias são conservados por muito tempo.

A desvantagem dessas ferramentas é que a embalagem é projetada para um uso. Os temperos acabam - o recipiente é jogado fora.

Após a utilização final do conteúdo, surge a questão de saber se é possível abrir o moinho de pimenta e se este pode ser reaproveitado. Acontece que, é possível desmontá-lo, mas para isso você tem que realizar uma série de ações simples.

Os moinhos descartáveis ​​são projetados para um período específico. O produto para de funcionar após o término do conteúdo do recipiente. Muitos estão convencidos de que não vale a pena comprar um frasco novo. O recipiente descartável pode ser facilmente reutilizado.

Para abrir o pote, primeiro é necessário mergulhá-lo em um copo de água fervente com a tampa voltada para baixo. Aguarde alguns minutos para que o plástico amoleça. Para remover a tampa, você precisa agarrá-la com uma toalha ou potholder e puxar. A tampa desliza facilmente. Depois, seque as partes do moinho, lave e seque o próprio recipiente. Depois é preciso preencher a jarra com tempero e fechar a tampa, pressionando bem por cima.

Existem também outras maneiras de abrir o moinho manual. Esses métodos são mais adequados para abrir frascos Kotanyi. Para abrir o recipiente, é necessário fazer cortes com uma faca nas laterais da tampa. Basta puxar ligeiramente e a tampa pode ser facilmente removida. Então você precisa derramar uma nova porção do tempero lá. Para proteger a tampa com firmeza, é necessário fixá-la com qualquer grampo. Pode ser um anel de plástico ou qualquer outro retentor.

O segundo método de abrir uma jarra de vidro requer o uso de força. Com uma mão você precisa segurar a tampa, com a outra - a base do recipiente e puxá-los de um lado para o outro com toda a sua força com movimentos de rolagem.

Se a tampa não se mover, não continue.... Você pode passar para outro método simples.

Para isso, aqueça a tampa com ar quente usando um secador de cabelo. O recipiente deve ser girado o tempo todo para que a conexão e a tampa caiam sob a corrente de ar quente. O processo de aquecimento demora cerca de um minuto, após o qual é necessário puxar a tampa lateralmente até ficar algodonada. Em seguida, você precisa lavar o frasco, secar e preencher com novos temperos. Para fechar a tampa, é necessário fixar o anel de plástico e fixar a tampa batendo levemente por cima.

Outra forma de abrir um moinho manual exigirá algumas medidas. A tampa pode ser facilmente removida usando um par de pranchas de madeira. A largura de cada um deve ser maior que o diâmetro da tampa. Um semicírculo rebaixado é cortado em um lado da primeira prancha.

Na segunda placa, tudo é feito da mesma forma em uma imagem espelhada. Em seguida, você precisa definir o moinho em uma superfície dura e agarrá-lo com um pedaço de madeira. O segundo fica do outro lado e sobe. O semicírculo levanta a tampa do produto. Depois disso, uma porção de tempero é despejada no recipiente e a tampa é colocada no lugar pressionando.

O padrão de bloqueio é diferente. Depende da empresa manufatureira. E isso deve ser levado em consideração ao abrir o recipiente.

A grande variedade de moedores de pimenta torna a seleção mais difícil. Vamos considerar as opções populares.

• Moinho descartável... O mecanismo dos produtos é muito confiável. O recipiente contém um conjunto de especiarias especialmente selecionadas na proporção correta e combinação de aromas. Esse modelo é adequado para pessoas ocupadas. Mas é importante notar as desvantagens dos moinhos descartáveis. Ao comprar em uma loja, você pode não encontrar o buquê de especiarias desejado. Para uma coleção especial de especiarias, é melhor adquirir um modelo reutilizável. Além disso, deve-se ter em mente que diferentes temperos são necessários para diferentes pratos, portanto, você precisa comprar vários potes de temperos descartáveis ​​de uma vez.
• Modelos reutilizáveis, destinados à pimenta, possuem uma fila dupla de mós, que moem os grânulos com elevada qualidade. Esses produtos são feitos de vidro, ferro fundido, madeira e cerâmica.
• Artesanato em madeira. A variedade de modelos de madeira é muito diversificada. Produtos diferentes têm designs, formas, cores e preços diferentes. Portanto, um moinho de madeira pode ser adaptado ao estilo e ao interior de qualquer cozinha. Esses itens são bons como um presente. A escolha dos moinhos é representada por modelos massivos, aparelhos de ferro fundido em estilo oriental, além de modelos cerâmicos e de alta tecnologia. Contras: um dispositivo de madeira não é adequado para usar condimentos de óleo (alho, anis estrelado) neles. E também vale a pena prestar atenção na qualidade das mós. As facas devem ser feitas de metal de alta qualidade.
• Modelos de pimenta elétrica. Graças ao modo automático, este moinho funciona rapidamente sem nenhum esforço. Mesmo os grânulos de tempero mais duros são moídos. Alguns modelos possuem modos para outros tipos de especiarias. Desvantagens: preço alto.

O modo de moagem em moinhos de qualquer tipo e fabricante é completamente diferente e depende do custo do produto. Os modelos mais caros são equipados com retificação automática.

Existem algumas regras gerais a serem seguidas ao escolher uma fábrica de qualidade comprada em loja.

1. O mecanismo do produto e a qualidade do material. Ao escolher um moinho, é necessário levar em consideração o estado de qualidade do produto e a confiabilidade de seu mecanismo. A melhor escolha seria um modelo feito de matéria-prima inquebrável e com facas de metal duráveis.
2. A forma do moinho é escolhida com base em sentimentos pessoais. O produto deve caber livremente na sua mão e ser confortável.
3. Projeto também é selecionado individualmente, com base nas preferências e estilo da cozinha. Mas é preciso lembrar que, com uma aparência elegante, o moinho de temperos deve ser feito de material de qualidade e fazer bem o seu trabalho.

Os potes de especiarias com moinhos tornaram-se parte integrante da preparação de vários pratos. Recomendações simples ajudarão você a escolher um produto e dicas simples ajudarão a prolongar a vida útil dos moinhos descartáveis.

Como abrir um moinho de pimenta descartável e adicionar especiarias pode ser visto no vídeo.