Características e características da escolha das tábuas para servir pratos
Recentemente, uma nova moda apareceu nos restaurantes para servir pratos originais. Para servir algo incomum, eles começaram a usar tábuas de madeira ou pedra. Existem certos itens que são perfeitos para servir bife, espetadas, queijo, sushi, rolos ou hambúrgueres. E também tábuas de servir semelhantes podem ser usadas para sobremesas.
Serviço moderno de pratos
Em muitos restaurantes e cafés, os pratos habituais já ficaram em segundo plano. Agora, outros produtos são utilizados para servir inusitados e inusitados, abandonando os pratos e travessas tradicionais. Caso pretenda surpreender agradavelmente os seus convidados com um serviço pouco usual, utilize tábuas especiais em vez de pratos.
Os pratos feitos de madeira, mármore, ardósia ou bambu são usados há muito tempo para a apresentação incomum de todos os tipos de pratos. Em geral, nessas placas você pode servir uma grande variedade de pratos, de churrasco a sobremesas. A menos que apenas sopas não possam ser servidas neles.
Placas de madeira ótimo para servir uma variedade de alimentos. Existem produtos com pernas, existem modelos de formas complexas ou clássicas. Além disso, são muito populares placas de ardósia preta... Esses produtos costumam ser usados para servir bifes, hambúrgueres e até vários doces.
A principal característica desse serviço é que ela permite que você faça um serviço original. A apresentação incomum desempenha um papel muito importante na percepção de certos pratos.
Todas as placas estão concluídas feito de materiais de alta qualidade e ecológicosisso atrai muitos.Além das clássicas opções de tábuas de servir, você encontra produtos muito originais. Por exemplo, existem placas especiais para servir kebabs equipadas com porta-espetos.
Existem pranchas de madeira com um recesso especial para uma molheiraque são ótimos para servir hambúrgueres, bifes ou frios. E se você escolher quadro de ardósia, então você pode adicionar uma inscrição engraçada ou original, o que tornará o serviço do prato ainda mais incomum.
Várias tábuas para servir pratos podem ser adquiridas não apenas para você, mas também como uma apresentação para seus amigos mais próximos e familiares. Com certeza esse presente impressionará a todos que apreciam não só o sabor do prato, mas também a estética e a originalidade de servir.
Variedades
Para poder fazer a escolha certa, você deve considerar cada opção para esses produtos separadamente. Esses acessórios de arquivamento estão disponíveis em vários tipos de madeira e pedra.
Madeira
As mais populares são as tábuas de servir de madeira, por isso poderá encontrar produtos das formas mais invulgares. Este acessório é ideal para servir hambúrgueres, sushi, espetadas, pizzas, cortes de peixe, carne ou queijo. Como regra, esses produtos são feitos de carvalho, faia, azeitona ou amieiro. E você também pode encontrar cópias feitas bambu.
A espessura da tábua clássica de servir comida não deve ser inferior a 15 mm. É importante lembrar que quanto maior a espessura, mais forte, mais durável e durável será o produto.
As tábuas de vários tipos de madeira devem ser impregnadas com óleo ou cera especial, para que retenham a sua aparência original por mais tempo, não percam a higiene e durem muito tempo.
Os produtos de madeira podem ter formatos muito diferentes, o que permite escolher a opção mais adequada. Por exemplo, existe tábuas redondas, ideal para servir pizza, queijo ou cortes de fruta. Existem opções feitas na forma de uma pá ou mesmo um machado, que é adequado para servir carnes frias ou bifes. Prancha de peixe adequado para pratos de peixe. São especiais tábuas com lados pequenosadequado para servir café e sobremesas.
Ao escolher um produto para servir pratos de carne e peixe, preste atenção pela presença de reentrâncias especiais onde cabem pequenas tigelas com molhos. Existem opções com slots de passagem, o que também é conveniente.
Para bifes, é melhor escolher pranchas que tenham um entalhe raso ao redor do perímetro. Isso é necessário para que o suco da carne flua para lá. A opção ideal para os kebabs é uma prancha com suportes especiais, nos quais é conveniente colocar espetos e reentrâncias para molinetes.
Pedra
Tábuas de servir de pedra feitas de ardósia natural são muito procuradas. É uma pedra natural natural que não emite substâncias nocivas, resiste perfeitamente a altas e baixas temperaturas, não absorve odores e humidade, e distingue-se pela sua durabilidade e resistência.
Essas placas de ardósia são ótimas para servir todos os tipos de lanches, cortes de queijo, bifes, sushi ou pãezinhos. Além disso, se você escolher um produto redondo, ele é perfeito para servir um prato italiano tão popular como a pizza.
E você também pode escolher produtos de granitoperfeito para servir pratos de queijo, peixe ou carne. A pedra natural resiste perfeitamente a altas temperaturas, o que permite servir pratos quentes nesta placa.
Para uma porção prática de pratos de peixe ou carne, deve-se prestar atenção às chamadas placas para grelhar. Esta é uma placa de granito em uma moldura de madeira com orifícios especiais para pequenas xícaras e molheiras. E você também pode escolher a opção de mármore natural, que também possui todas as características acima.
Avaliação de fabricantes
Se você quiser comprar tábuas de servir originais feitas de madeira de alta qualidade, preste atenção à marca Madeira serrada. Este fabricante produz vários acessórios de bordo maciço, pinho, amieiro ou carvalho.
É possível encontrar opções inusitadas tanto para servir pratos de carne como todo o tipo de sobremesas. Todos os produtos desta marca são pré-revestidos com óleo, o que permite manter sua resistência e durabilidade. Além disso, existem amostras que são especialmente fervidas em óleo para maior durabilidade. A variedade de formas e designs surpreenderá agradavelmente a todos.
Marca famosa Sunnex produz placas de ardósia natural de alta qualidade, que recebem feedback positivo dos consumidores modernos. Existem opções para formas quadradas, redondas ou retangulares. Devemos também mencionar que a marca produz e placas giratóriasque são ótimos para servir pizzas ou salgadinhos.
Uma variedade de produtos de marca recebem críticas muito positivas. Gunswood. A empresa produz produtos de madeira. Você pode encontrar facilmente opções para servir bife, queijo, espetadas, pizza, pãezinhos e placas de buffetadequado para servir uma variedade de snacks. Todos os produtos são revestidos com um óleo especial que protege contra deformações e prolonga a vida útil.
Uma variedade de placas de ardósia natural de Kesper também provaram seu lado positivo. Os produtos desta marca possuem um revestimento especial, graças ao qual eles vão durar muito tempo. Os acessórios estão disponíveis em vários formatos e suportam perfeitamente as flutuações de temperatura. Por exemplo, você pode colocar o produto na geladeira para servir sobremesa.
Madeira Artfantasy É outra marca popular que produz produtos de madeira de alta qualidade. A fabricante produz acessórios especiais para servir hambúrgueres, bifes, sushi, peixes e outros pratos. À parte, importa referir que os produtos desta marca apresentam um design muito invulgar e original, graças ao qual a disposição da sua mesa festiva surpreenderá agradavelmente, sem excepção. Por exemplo, existem pranchas em estilo etno ou artesanal.
A marca produz pranchas peças e conjuntos inteiros. Os produtos são feitos de carvalho, freixo e outros tipos de madeira.
Para obter informações sobre como fazer uma tábua de servir, veja abaixo.
