Torneiras de cozinha: tipos, tamanhos e seleção

Um mixer de cozinha é quase o principal elemento do encanamento em uma sala, o que determina em grande parte a conveniência de usar uma pia. Apesar do fato de que substituí-lo por si só pode não ser caro e não levar muito tempo, qualquer bom proprietário prefere gastar um tempo instalando um mecanismo conveniente e confiável em vez de pensar em substituí-lo ou consertá-lo a cada poucos anos.

Apesar da aparente simplicidade de tal dispositivo, as torneiras de cozinha modernas podem ter princípios de operação radicalmente diferentes e não se pode dizer que pelo menos uma das variedades é fundamentalmente melhor do que as outras. Sua escolha depende de como você entende sua própria conveniência, de quanto dinheiro está disposto a gastar para obtê-la. Para ajudá-lo a navegar pela variedade de sortimento, considere os tipos mais comuns de torneiras de água.

Esta versão da torneira foi inventada há muito tempo e provavelmente é familiar a todos. O design, neste caso, é extremamente simples - os controles são duas válvulas separadas para água quente e fria de forma independente.

Ajustando o grau de suprimento de umidade de cada tubo, você encontra um equilíbrio que determina a força da pressão total e a temperatura da água. É útil notar várias vantagens principais de um misturador com torneiras separadas, que ainda não permitem que o "velho" se aposente.

• Simplicidade. O mecanismo não implica nada de complicado em seu design, e quanto mais simples o produto, menos peças estarão prontas para quebrar. Mesmo em caso de quebra, essa torneira pode ser consertada por qualquer homem qualificado, não necessariamente um encanador, e isso é muito prático.
• Preço. Novamente, a falta de um conjunto impressionante de peças torna o misturador padrão de duas válvulas um produto barato que qualquer pessoa pode pagar. Quem quer economizar sem perder qualidade escolhe esta opção.
• Confiabilidade relativa... Periodicamente, mesmo esse misturador requer manutenção, mas, em geral, o novo modelo não falha por vários anos. Além disso, o reparo, como já mencionado, é bastante simples e não leva muito tempo.

Existem relativamente poucas desvantagens, mas para alguém elas podem parecer significativas, a saber:

• a temperatura da água deverá ser reajustada a cada vez, pois depende diretamente do grau de abertura de cada uma das válvulas;
• na cozinha, isso muitas vezes tem que ser feito com as mãos sujas, por isso os puxadores das válvulas ficam muito sujos e requerem cuidados adicionais, por isso, nos últimos anos, as torneiras de duas válvulas têm desaparecido gradativamente das cozinhas domésticas, mesmo que permanecem populares no mesmo banheiro.

Duas ou três décadas atrás, os misturadores monocomando surgiram pela primeira vez na vida doméstica, o que imediatamente mudou a noção de um modesto pós-soviético sobre quanto tempo leva para ajustar a temperatura da água.

Este tipo de guindaste também é familiar para todos - neste caso, o controle é feito por meio de uma única alavanca que gira em dois planos: o levantamento e o abaixamento regulam a força de pressão, enquanto gira para a esquerda e para a direita define a temperatura da água em um movimento, ajustando as proporções do líquido dos canos quentes e frios. É importante notar que os misturadores monocomando apenas têm a mesma aparência por fora, mas, na verdade, seu design interno pode ser diferente.

De acordo com este critério, eles são divididos em dois tipos principais.

• Válvula de esfera É baseado em uma bola de metal polido com três orifícios (duas de entrada e uma de saída). Alterar sua posição permite regular uniformemente a temperatura e a pressão. Esse mecanismo é muito simples, mas a junta de vedação, que fica em contato com a esfera na maior parte da superfície, interfere um pouco na suavidade do ajuste.
• Misturador cerâmico regula os parâmetros do jato de saída graças às placas sinterizadas cuidadosamente polidas, que se encaixam perfeitamente. Esse design é bom porque fornece a suavidade máxima da rotação da alavanca, mas os reparos podem ser difíceis - existem vários tipos de placas de cartucho substituíveis e alguns fabricantes são totalmente guiados por peças não padronizadas que são difíceis de substituir.

Nos últimos anos, essa batedeira tem sido considerada quase a melhor escolha para a cozinha, e as razões para isso são óbvias.

• Temperatura da água estável. A água fria e quente em nossas casas flui separadamente apenas porque não podemos organizar seu abastecimento conjunto de forma alguma. No entanto, na maioria dos casos, uma pessoa não precisa de um ou de outro em sua forma pura - é dada preferência a uma certa temperatura média na qual a água pode ser considerada quente. O antigo guindaste de duas válvulas tinha que ser reajustado todas as vezes, mas não haveria esse problema: se você ajustasse uma vez a posição correta da alavanca, a partir de agora só vai levantá-la e baixá-la.
• Regulação independente de temperatura e pressão. Para torneiras de duas válvulas, uma mudança em um desses dois parâmetros geralmente provoca ao mesmo tempo uma mudança no segundo, ou você tem que girar as válvulas por um longo tempo até que uma nova proporção ideal seja encontrada. Um misturador monocomando, do qual é necessário aumentar ou diminuir a altura manométrica, aumenta ou diminui simultaneamente o fluxo de líquido de ambos os tubos conectados. Da mesma forma, se for necessário alterar a temperatura - aumentando a dosagem de água de um tubo, ele reduz automaticamente a quantidade do outro, mas a quantidade total do líquido derramado não muda de forma alguma.
• Você pode abrir a água com um movimento de sua mão. Em uma cozinha, isso é muito conveniente, porque as mãos sujas muitas vezes podem manchar as válvulas adicionando tarefas para a próxima limpeza. A alavanca pode ser aberta e fechada com qualquer parte da mão ou mesmo algum objeto estranho, para que fique limpa por muito tempo.

As seguintes desvantagens são dignas de nota:

• um misturador monocomando é ligeiramente mais caro do que sua contraparte de duas válvulas, especialmente se você deseja comprar um produto de qualidade;
• é melhor não economizar na compra, já que o autorreparo nesse caso acaba sendo uma tarefa mais difícil - pelo menos você deve ter peças para reposição, e com padronização tudo é muito mais complicado aqui;
• todas as vantagens associadas à estabilidade da temperatura e facilidade de regulação são relevantes apenas enquanto a pressão nos tubos for estável e simétrica e a temperatura da água fornecida por eles não mudar dependendo de quaisquer fatores externos.

O misturador termostático pode ser considerado com segurança uma das mais novas opções de design, mesmo agora não se espalhou. É uma espécie de modelo que nem toda pessoa teve a oportunidade de vivenciar. Em tal torneira, a temperatura e a pressão da água são reguladas por diferentes alças - na frente do regulador de força do jato está o botão do termostato.

O dispositivo deste último lembra um termostato de cera para um motor de carro: o mecanismo é uma cápsula selada, dentro da qual está uma substância. Ele derrete e muda visivelmente seu volume dependendo da temperatura da água fornecida. Junto com ela, a própria cápsula também se expande e se contrai, e já regula a proporção de água fria e quente para que corresponda ao valor que você selecionou com a alça.

O cabo em si afeta apenas a pressão dentro da cápsula, o que afeta o ponto de fusão da cera dentro.

A principal vantagem dessa válvula é que ela “não confia” na estabilidade de temperatura e pressão, como no caso de um mecanismo de alavanca única, e sempre ajusta esses parâmetros. Ao mesmo tempo, se a água fria for desligada, você nunca ficará escaldado - a estrutura simplesmente não deixará a água fervente passar, bloqueando-a instantaneamente. Um dispositivo “inteligente” não desliga a água se “perceber” que em vez de água quente é fornecida, e que a água fria, mesmo que não seja quente, nunca é bloqueada pela batedeira.

Observe que o misturador termostático, ao contrário de suas contrapartes mais primitivas, não permite "confusão" de entradas... Para que tudo funcione corretamente, a água quente e fria deve entrar na batedeira exatamente por aquele lado, conforme indicado nas instruções. Por isso, antes de comprar, deve saber claramente qual dos tubos vai para a misturadora à esquerda e qual à direita.

Todos os principais fabricantes entendem que a fiação pode ser diferente e eles produzem seus modelos populares em duas versões, então o consumidor só precisa estar certo.

A eletrônica ganhou enorme importância no controle de uma ampla variedade de eletrodomésticos e tecnologias nos últimos anos, então não deveria ser uma surpresa que hoje mesmo uma torneira de cozinha possa exigir uma conexão elétrica. Tal aparelho elétrico, dependendo do modelo, pode ter muitos dos recursos mais inesperadosque você pode achar útil na cozinha.

Eles devem ser considerados mais de perto.

• Ligar e desligar sem contato... Até o momento, essa tecnologia nem mesmo foi adquirida em todos os locais públicos onde esse princípio de operação é de extrema importância, mas para os proprietários que valorizam o máximo conforto, isso não é motivo para abandonar a novidade. O sensor ótico ou qualquer outro reage quando você chega perto da pia e coloca algo embaixo da torneira, e automaticamente abre a água. A unidade de sensor com um sensor de movimento permite que você não suja a alavanca de controle (ela simplesmente não existe) e também torna possível abrir a água mesmo se as suas mãos estiverem ocupadas. Entre outras coisas, é impossível esquecer de desligar tal misturador, ele não desperdiça água - assim que o equipamento “entender” que não há nada em sua área de atuação, ele desliga automaticamente o abastecimento de água.
• Temperatura de depuração. Se o abastecimento de água na casa não for capaz de fornecer água a uma temperatura estável, um misturador aquecido será muito importante. Ele não fará água fervente com água fria, mas na cozinha você dificilmente precisará de uma, mas com um dispositivo bastante poderoso, você não pode levar água quente para a cozinha. Entre outras coisas, a torneira sempre aquece a água até a temperatura específica que você definiu e, embora possa demorar alguns segundos, você pode gastar muito mais tempo ajustando as torneiras todos os dias.
• Capacidade de memorizar vários programas. O dispositivo eletrônico de alguns modelos não se esquiva de uma programação simples. Ao contrário de uma torneira de uma única alavanca, que pode "lembrar" as proporções da água em um único ambiente, a tecnologia moderna oferece uma variedade muito maior de ações. O dispositivo pode ser configurado tanto a temperatura quanto a pressão - ele descobrirá como fornecer os parâmetros necessários nas condições de cada momento separado. Além disso, para resolver diferentes tarefas de cozinha, diferentes temperaturas e diferentes pressões podem ser necessárias - a unidade se lembrará de várias predefinições ao mesmo tempo, permitindo com um leve movimento da mão alterar drasticamente todas as configurações para aquelas que são relevantes agora.
• Decoratividade. Esta característica é inerente apenas aos modelos mais caros, e é improvável que encontre aplicação na cozinha - tais delícias são mais adequadas para um banho ou duche. Portanto, mencionaremos apenas brevemente que a unidade eletrônica é capaz de iluminar o jato em diferentes cores, focando na temperatura atual da água, e também ligar a música em paralelo com a abertura da torneira.

Parece que essas tecnologias avançadas não deveriam mais ter inconvenientes, mas têm, e não estamos falando apenas do preço alto, que, é claro, parecerá excessivo para a maioria dos consumidores médios. Isso inclui o seguinte:

• A complexidade superestimada do projeto leva ao fato de que um ou outro nó falhará, então o custo do dinheiro e os nervos para manutenção podem ser muito decepcionantes;
• nem todo encanador se encarregará de consertar seu milagre no exterior, brilhando no processo de trabalho com todas as cores do arco-íris;
• o funcionamento do mecanismo depende do fornecimento de energia elétrica e, ao desligar este último, você se deparará com uma situação inusitada quando ao mesmo tempo não houver água.

Esse dispositivo é quase sempre outro tipo de misturador monocomando com todas as vantagens e desvantagens de seu projeto. A diferença fundamental é que aqui, um bico separado para o filtro é fornecido - verifica-se que a água filtrada não se mistura com a água da torneira e vice-versa.

Essa solução é muito importante para proprietários práticos que já ouviram falar muito sobre os perigos da água da torneira não tratada, mas ao mesmo tempo entendem que não há sentido em filtrá-la para quaisquer necessidades. Por exemplo, para beber, cozinhar e lavar alimentos, a pureza máxima da água é desejável e a lavagem da louça é possível com água da torneira. Essa abordagem é apropriada, uma vez que qualquer filtro fica mais sujo quanto mais água suja você passa por ele. A limpeza e a reposição custam dinheiro, além disso, custam tempo e esforço, o que é inconveniente, tantos proprietários gostariam de tornar o procedimento o mais raro possível.

Um dos fatores mais importantes na escolha de um misturador são os parâmetros de seu bico, pois em muitos aspectos eles determinam a conveniência de seu uso. Você deve escolher não apenas pela atratividade externa - você deve avaliar objetivamente a praticidade do modelo em uma cozinha.

Uma bica giratória de cozinha é obrigatóriapois pelo menos ajuda a limpar a pia. Quando estiver carregado com a loiça, deve ser possível reorientar o jacto para que os salpicos da água da loiça não se espalhem pela divisão.

Ao escolher a altura da bica, você deve se concentrar na mesma conveniência: todos os pratos sujos devem ser colocados debaixo da torneira, mas a água irá inevitavelmente espirrar quando cair de uma grande altura.

Existe uma classificação segundo a qual os bicos são baixos (até 190 mm), médios (190-240 mm) e altos (acima de 240 mm). Um indicador médio, levando em consideração os critérios acima, parece ser o mais adequado, mas se a misturadora for adquirida separadamente da pia, a profundidade desta também deve ser levada em consideração. O comprimento do bico também deve ser determinado de acordo com suas próprias necessidades. Igualmente impraticáveis ​​são as torneiras de bica curta e longa, pois em ambos os casos a parte predominante da pia fica inacessível ao jato direto.

Os especialistas veem o dilema também em escolher uma combinação sólida do misturador e seu bico ou um modelo pré-fabricado. Uma estrutura integral é muito mais durável, os vazamentos dificilmente serão terríveis para ele e também é conveniente em termos de manutenção, mas os reparos, se necessário, serão complicados.

O bico pode ter qualquer formato - quadrado, em cotovelo ou curvo. Isso é puramente uma questão de estética, a menos que você tenha escolhido uma opção dobrável ou articulada que pode dobrar como uma mangueira - então seu fluxo pode ser direcionado para absolutamente qualquer ponto da pia. Esta solução deve ser considerada muito prática.

A durabilidade da torneira da pia da cozinha e a facilidade de manutenção dependem muito da composição da unidade. Ao contrário da crença popular, não é apenas o caso que vale a pena avaliar - qualquer detalhe da unidade é importante, e eles são feitos de materiais diferentes... Diferentes tipos de metais quase sempre são usados ​​como materiais para o corpo.

Zinco, o branco na seção transversal, geralmente pesa relativamente pouco e é caracterizado por uma maior fragilidade, portanto é a opção mais econômica, que não é considerada um padrão de qualidade. Compartimentos mais difundidos aço inoxidável e latão - a preços relativamente baixos, esses metais oferecem boa resistência e durabilidade e têm uma boa aparência.

Materiais raros incluem cobre e bronze, mas o motivo de sua raridade é o oposto do zinco - esses metais parecem nobres, mas são muito mais caros, então nem todos podem comprá-los.

A melhor combinação é considerada uma caixa de metal e um enchimento à base de cerâmica.mas a indústria de hoje pode oferecer um mixer feito de praticamente qualquer coisa. Se desejar, você pode encontrar uma torneira de plástico, silicone, cerâmica ou granito que parecerá mais original do que 99% de suas contrapartes, mas qualquer um desses materiais tem menos resistência ao impacto, então você precisa ter cuidado com eles.

Qualquer que seja o metal que você escolher (e esta é a escolha mais provável), é desejável que seja protegido por algo externo. O revestimento de cromo é considerado um dos mais confiáveis ​​em termos de serviço de longo prazo, mas nem sempre é o preferido, já que o consumidor não tem a oportunidade de escolher a cor do produto, que também tende a ficar rapidamente coberto com manchas visíveis de sujeira.

Do ponto de vista estético, o esmalte é muito melhor., que permite a escolha de tonalidades, mas é inferior em resistência e pode perder sua tonalidade original e, no pior dos casos, até descascar. A solução ideal pode ser desenho de torneira em bronze, uma vez que não há poluição particularmente perceptível, e a manutenção é extremamente simples.

Se pretende atribuir características estilísticas marcantes ao design da sua cozinha, deve guiar-se pelo facto de a batedeira ter de cumprir os princípios gerais, caso contrário, estragará a impressão geral da divisão.

Para a maioria dos proprietários, é um mistério como encaixar uma grua em um estilo ou outro, portanto, aqui estão algumas dicas úteis.

• Estilo clássico e retro. Sejamos objetivos - o abastecimento em massa de água e a produção industrial em grande escala de torneiras começaram não há muito tempo, desde então, digamos, setenta anos se passaram. Antes disso, as torneiras eram uma curiosidade relativa - elas, assim como o encanamento, estavam nas casas de cidadãos relativamente ricos e muitas vezes pediam a fabricação de tal unidade individualmente ou a compravam em uma versão de fábrica, mas ainda sem a padronização atual . Isso nos permite tirar duas conclusões: que uma torneira clássica não deve ter uma forma banal e muito padronizada, e que seu visual rico cairá nas mãos do designer.

• Moderno... A modernidade no design está geralmente associada ao rigor do design - a maioria dos detalhes serão excluídos se desempenharem um papel puramente estético, mas a praticidade é de grande importância. Um mixer pode parecer simples, não precisa ser caro quando pode pertencer a uma linha serial, se apenas o interior parecer holístico e incomum. Ao mesmo tempo, soluções de design original não são proibidas, mas tenha em mente que na cozinha, um destaque brilhante não deve ser feito na pia.

• Etno e país. Todos esses são nomes para o mesmo estilo, que assume características diferentes dependendo de qual aldeia do país você está tentando retratar. Curiosamente, a variedade de opções de design praticamente não afeta as recomendações para o guindaste - em quase todos os casos, ele deve parecer incomum e raro, seja no estilo provençal, africano ou japonês.Essa exigência se deve ao fato de que a cultura tradicional costuma se opor à modernidade, o que significa que a batedeira deve ter a aparência de ter ficado “daquela época”.

Recusamo-nos deliberadamente a compilar uma avaliação completa com a distribuição das vagas, pois entendemos que cada consumidor pode ter seus próprios critérios de avaliação e que cada fabricante tem mais e menos modelos de sucesso. No entanto, existem várias empresas que merecem apenas comentários elogiosos sobre seus produtos.

Qualquer encanador dirá que escolher torneiras dessas marcas é este é um sólido investimento no futuro, por isso vale a pena conhecê-los antes de ir à loja.

• Grohe, Hansa e Hansgrohe. Três marcas alemãs, necessariamente incluídas em qualquer top, podem ser combinadas em um ponto, já que o principal para qualquer empresa alemã é a mais alta qualidade dos produtos produzidos. Esses fabricantes simplesmente não sabem o que é casamento, mas têm um senso sutil de estilo. Às vezes, eles são acusados ​​de não prestarem atenção suficiente a modelos retrô estilosos, mas não há mais do que reclamar - até mesmo um preço bastante alto se justifica plenamente.
• Geberit. Os suíços são os mesmos alemães com escrupulosidade inveterada e atenção redobrada aos menores detalhes. Esta marca tornou-se conhecida principalmente graças às torneiras tecnológicas equipadas com sensores infravermelhos e capazes de economizar água.
• Oras. Na Finlândia, eles também sabem fazer misturadores e os artesãos locais fazem isso muito bem. Os finlandeses estão há muito tempo presentes no mercado nacional e são bem conhecidos do consumidor pela fiabilidade e durabilidade dos seus produtos, confiança que permite ao fabricante dar garantias impressionantes. Esta marca é criticada apenas pelos preços bastante elevados dos produtos sensoriais modernos - o que se pode fazer, na Escandinávia o padrão de vida é mais alto.
• Vidima. Nosso consumidor já está acostumado com o fato de que a Europa e a América do Norte fazem alta qualidade, mas cara, e a China - barata, mas de vida curta. Não pense que um certo meio-termo é um ideal inatingível: a empresa búlgara, localizada na União Europeia, produz produtos que atendem às melhores expectativas e aos mais altos padrões. Visto que a mão-de-obra local é bastante barata, nossos compatriotas também podem comprar esse guindaste.

Para que o encanamento comprado não decepcione, existem algumas coisas às quais vale a pena prestar atenção.

• Ao escolher uma batedeira em termos de altura, concentre-se na profundidade da pia. Para acomodar uma quantidade suficiente de pratos e evitar respingos, a altura da bica é importante em relação ao fundo da pia, e não à sua base, portanto, ao comprar pia e torneira separadamente, avalie a compatibilidade a partir deste ponto de visualizar.
• Se você não estiver usando água quente da torneira, mas você usa um aquecedor de água, comprar uma torneira eletrônica com água aquecida parece desnecessário. Em qualquer caso, ambos os dispositivos dependem de eletricidade, portanto, na maioria dos casos, as funções serão simplesmente duplicadas e você não pagará a mais por nada.
• Misturador com alavanca na bica Pode parecer estranho à primeira vista, mas se a sua pia for grande, pode ser desconfortável para uma pessoa baixa alcançar a alavanca, que tradicionalmente fica localizada na base da bica. Nesse caso, faz sentido atender o proprietário no meio do caminho e escolher um modelo com controle na zona de acesso livre.
• Ao instalar uma pia sob a janela bicos altos geralmente não são usados. Presume-se que você tenha uma janela para que, ao fazer as tarefas da cozinha, tenha a oportunidade de admirar a vista aberta, e a torneira saliente irá interferir nisso.
• Um encanador profissional nunca comprará um produto de mãos ou em lojas duvidosas. Lá, geralmente não é realista comprar um misturador de alta qualidade de um bom fabricante, e até mesmo com uma garantia, mas há todas as chances de gastar dinheiro em uma falsificação de baixa qualidade.
• Sem ser um especialista no mundo do mixer, interessa-se pelas marcas líderes de tais produtos - muito provavelmente, você ouvirá seus nomes pela primeira vez. Não tenha preguiça de se lembrar exatamente como esses nomes são escritos, porque os chineses não dormem e adoram mimar nossos compatriotas com torneiras de marca surpreendentemente baratas com um erro de digitação aleatório de uma letra.
• Certifique-se de que o pacote esteja completo. As mesmas mangueiras flexíveis fornecidas no kit geralmente são curtas demais para instalar e isso pode ser uma surpresa desagradável que requer uma segunda visita à loja.

Um produto de qualidade durará muitos anos, mas é importante que não perca sua aparência original, caso contrário, a necessidade de substituição pode surgir inesperadamente cedo. Normalmente, a maior parte da sujeira teimosa em potencial pode ser removida com relativa facilidade se o problema for resolvido assim que ocorrer - basta limpar a torneira. água com sabão ou vinagre, suco de limão ou vodka.

Os líquidos listados são aplicados não na mancha em si, mas primeiro na esponja, após obter o resultado desejado, é necessário enxaguar o corpo com água morna e enxugar cuidadosamente com um pano macio. Os especialistas aconselham o uso apenas água filtrada - graças a isso você garante que novas manchas não sejam plantadas no produto durante o processo de lavagem.

Além disso, a manutenção da torneira inclui substituição periódica de juntas e limpeza do arejador - ignorando estes requisitos, você notará uma diminuição na produtividade e na qualidade do misturador. No caso de estruturas simples na forma de uma torneira de duas válvulas, você geralmente pode lidar com as tarefas por conta própria, sem recorrer a chamar um encanador - a desmontagem e a montagem acabam sendo tarefas no ombro do homem comum que não tem medo de arregaçar as mangas.

Como escolher uma torneira para sua cozinha, veja o vídeo abaixo.