Cozinha paralela: design e layout

A cozinha paralela tem um nome diferente: fila dupla, dupla face, fila dupla. Este layout indica a localização do fone de ouvido em ambos os lados ao longo das paredes da porta da sala. A passagem entre eles, via de regra, permanece ampla se a cozinha não for muito pequena. Para que os gabinetes não ocupem completamente 2 paredes, você pode fazer as laterais dos fones de ouvido desiguais em comprimento, deixando espaço livre para outras finalidades. Esse design é mais frequentemente incluído em interiores modernos, mas em geral não há tais restrições.

Uma cozinha em 2 filas não é tão comum como um canto, em forma de U, ilha e peninsular. No entanto, para espaços estreitos retangulares, esta pode ser a solução ideal. Além disso, um layout semelhante seria apropriado se a área de jantar fosse fora da cozinha.

Tipos de cozinhas paralelas:

• pelo tipo de corredor e passagem, quando a cozinha é contígua e por ela se chega a outros cômodos;
• intransitável, beco sem saída, quando a cozinha é uma sala separada com uma janela ou saída para a loggia.

É muito importante obter as medidas corretas e certificar-se de que a cozinha dupla-face é a melhor escolha para você. Entre os lados, uma distância de menos de 1 m 20 cm não é muito confortável. Essa filmagem é o suficiente para você ficar à vontade e usar todas as caixas e equipamentos sem problemas.

Os designers recomendam considerar um layout de duas linhas para os temas cujas instalações atendem aos seguintes requisitos:

• a largura da sala é de pelo menos 2 m 40 cm e não mais do que 2 m 50 cm, caso contrário você ficará muito apertado ou será inconveniente para cozinhar, pois terá que se mover de um lado para o outro, perdendo tempo e esforço ;
• a sala é estreita, de formato retangular;
• a cozinha é um walk-through (neste caso, este layout é a melhor escolha);
• a cozinha é quadrada, mas grande, e você deseja colocar uma mesa no centro.

Como qualquer layout, uma cozinha dupla-face tem suas vantagens:

• utiliza perfeitamente toda a divisão de um tipo estreito, torna esta cozinha funcional, ergonómica;
• devido à segunda linha, inclui uma seção muito maior para armazenamento e colocação de equipamentos;
• uma área de trabalho ampla e confortável com tampo de mesa alongado, que permite cozinhar vários pratos ao mesmo tempo;
• uma vez que não há seções de canto em tal fone de ouvido, o custo é geralmente muito mais barato;
• existe a possibilidade de colocar um bar ou zona de refeições com mesa com aproveitamento adequado do espaço.

Com toda a eficácia, há uma série de desvantagens, que deve ser levado em consideração mesmo na fase de planejamento do projeto:

• os fones de ouvido só terão que ser feitos sob encomenda, pois é difícil colocar armários prontos em uma sala estreita;
• se a área for pequena, você pode ter que mover a área de jantar para outra sala;
• uma sala de passagem significa que a dona de casa não poderá se retirar para a cozinha; no entanto, isso pode ser evitado se você pensar em soluções alternativas para os membros da família;
• um conjunto de duas fileiras torna o espaço menor, pois parece mais massivo, de modo que a sala ficará visualmente mais estreita;
• se a área for grande, as áreas importantes, como uma geladeira, um fogão, uma pia, provavelmente ficarão distantes umas das outras - não será muito conveniente cozinhar;
• em tal cômodo, ficará um pouco lotado para que várias donas de casa trabalhem.

Para tornar sua cozinha paralela o mais ergonômica e moderna possível, siga os conselhos de especialistas.

• Divida o espaço. E tome a funcionalidade como base, por exemplo, uma linha é exclusivamente para cozinhar, a outra é para armazenamento. Em uma parede você terá um fogão, forno, pia, lava-louças, micro-ondas. Por outro lado - móveis para armazenamento de alimentos, geladeira, despensa, seções de vinho. Lá você também pode colocar prateleiras abertas com belos pratos, detalhes espetaculares, temperos.

• Lembre-se sempre de estar seguro. A primeira prioridade é tornar a sua cozinha não só bonita, mas também segura. É melhor se o fogão e a pia estiverem do mesmo lado do fone de ouvido, então será mais fácil drenar a água quente e realizar outras manipulações semelhantes.

• Use a redução pela metade... Se a sala for muito longa, não estique o fone de ouvido de parede a parede em nenhum dos lados. A parede reservada para armazenamento pode ser mais curta do que a parede de trabalho, e a área de jantar, canto, TV e poltrona cabem perfeitamente lá.

• Não se esqueça do triângulo. Essa regra exige a localização correta da pia, fogão e geladeira. Além disso, estas últimas devem estar localizadas na parede oposta, e estão todas aproximadamente a uma distância igual umas das outras, que não pode ser superior a 2 m.

• Remova a porta. Especialmente se abrir para a cozinha. Assim, ela vai interferir e roubar a área. Você pode fazer portas deslizantes, dobráveis ​​ou simplesmente substituí-las por um arco.

• Coloque a mesa. A mesa de jantar pode ser dobrável, pequena, em forma de balcão de bar, mas por outro lado, terá sempre a oportunidade de tomar um café sem sair da cozinha. Se a sala for quadrada, a mesa pode ser colocada no centro da sala. Nesse caso, a mobília não deve interferir em seus movimentos.

• Escolha a cor certa. Mesmo uma cozinha grande e estreita sempre parecerá mais vantajosa em um design leve, e é melhor selecionar um papel de parede alguns tons mais claro do que as fachadas.Nesse caso, o fone de ouvido não parecerá muito grande e o espaço se expandirá visualmente. A gama de tons bege, areia e creme é perfeita. As superfícies brilhantes refletem bem e fazem o ambiente parecer maior e mais claro.

• Considere a profundidade dos gabinetes. Por exemplo, as seções de piso de uma linha podem ser mais estreitas. Isso aumentará a área entre os paralelos.

• Descarte as seções articuladas. Se a área permitir colocar armários de chão suficientes, é necessário pendurar os de cima em ambos os lados. A partir de uma fileira, as seções superiores podem ter a forma de prateleiras abertas.

• Os têxteis são o toque final. A cozinha nunca ficará completa sem belas cortinas. A abertura da janela está sempre no centro das atenções de qualquer divisão. Em salas pequenas, é perfeitamente possível limitar-se a cortinas corretamente selecionadas, cortinas romanas ou de rolo.

Para as características de uma cozinha paralela, veja o vídeo a seguir.