Como pintar ovos com casca de cebola?

As donas de casa experientes conhecem muitas maneiras de colorir ovos para a Páscoa. Uma das mais simples e populares é o uso de cascas de cebola. Este corante natural permite obter uma cor uniforme e agradável sem custos.

Antes de tingir os ovos com a cor desejada, eles devem primeiro ser fervidos.... Os ovos são retirados da geladeira 20-30 minutos antes da fervura. Isso é necessário para que eles não quebrem devido a uma queda brusca de temperatura. Em seguida, os ovos são colocados em um recipiente com água e enviados para lume brando. A panela em que são fervidos não deve ser muito grande. A água nele precisa ser ligeiramente salgada. Nesse caso, mesmo que a casca esteja rachada, a proteína não vazará dela. Isso significa que o produto não se estragará.

Ferva os ovos para colorir por 8 a 10 minutos. Você não deve digeri-los. Isso tornará o sabor da gema desagradável. Água fervente é despejada de uma panela com ovos. Os produtos são despejados em água fria. Eles são deixados nesta forma até que esfriem completamente.

Enquanto os ovos estão fervendo, você precisa preparar a casca. As limpezas podem ser preparadas com antecedência. Eles são simplesmente recolhidos em uma sacola e armazenados em local quente e seco.

A casca é colocada em uma panela. Em seguida, a água é despejada no recipiente. Nessa forma, a casca é deixada por meia hora. Isso é necessário para que todo o lixo se acumule no fundo. Depois disso, a casca deve ser enxaguada e novamente enchida com água. Além disso, a água com purificações deve ser fervida por 20-40 minutos. O tempo de coloração depende do resultado desejado. O caldo pronto será usado no futuro.

Agora, existem várias maneiras de manchar a casca com caldo de cebola.

Na maioria das vezes, as cascas dos ovos são tingidas de acordo com uma receita padrão.

1. Os ovos cozidos são colocados em um caldo de cebola preparado com antecedência. Eles devem estar completamente cobertos com água.
2. Ferva os ovos por 10-15 minutos. De vez em quando, eles são virados com cuidado. Isso é necessário para que a cor seja uniforme e bonita.
3. Depois disso, a água é decantada. Os ovos são resfriados e transferidos para um guardanapo.

Lindos padrões de listras podem ser obtidos usando este método de coloração.... O trabalho geralmente usa elásticos clericais ou fios grossos. Eles envolvem o ovo em toda a circunferência. As linhas podem estar localizadas opostas ou em qualquer ordem.

Os ovos preparados são enviados para um recipiente com infusão de cebola. São fervidos nele por 20 minutos. Depois disso, os corantes são resfriados e secos.

Esta é uma das maneiras mais difíceis de colorir os ovos. Para o trabalho, você precisa pegar um pequeno recipiente. Os ovos devem estar localizados o mais próximos possível uns dos outros. Nesse caso, eles não se moverão no momento mais inoportuno. Depois de escolhidos os pratos, pode começar a colorir os ovos.

1. Um caldo forte de casca de cebola deve ser colocado em um recipiente. Deve cobrir apenas um terço dos ovos.
2. O recipiente é levado ao fogão e fervido por 4-7 minutos.
3. Em seguida, adicione um pouco de água quente à panela. Isso torna a infusão menos concentrada.
4. Depois de ferver os ovos por mais alguns minutos, coloque a mesma quantidade de água na panela. Nesta fase, o caldo deve cobrir completamente os corantes.
5. Após 3-4 minutos, os ovos são retirados da frigideira e colocados em um guardanapo para secar.

Ovos de Páscoa com um lindo efeito de mármore também parecem interessantes. Fazê-los em casa é muito simples.

1. Primeiro você precisa picar a casca da cebola. É melhor manter as peças pequenas.
2. A seguir, cada um dos ovos cozidos com antecedência deve ser umedecido em água morna e enrolado em cascas picadas.
3. A seguir, a peça de trabalho deve ser envolta em gaze ou bandagem e fixada com fios. O material deve se ajustar perfeitamente à pele. Somente neste caso o padrão se revelará claro e bonito.
4. Os ovos assim preparados devem ser colocados em uma panela com água.
5. Depois de ferver o líquido, adicione 1-2 colheres de sopa de verde brilhante ao recipiente. A quantidade de comida depende do tamanho da panela.
6. Ferva os ovos por mais 6-8 minutos.
7. Após escoar a água, os corantes são resfriados e a gaze e a casca são removidos deles.

Muitas pessoas também gostam dessa opção para tingir ovos. Usando uma tinta natural brilhante, você pode obter um bom padrão com listras vermelhas e douradas.

Cerca de 200 gramas de cascas de cebola são usadas para colorir os ovos. É melhor usar flocos de diferentes tipos de cebola. Isso tornará a cor mais brilhante e incomum. Além da casca, são utilizados no trabalho 100 gramas de hibisco, papel para caderno e gaze ou meias de náilon desnecessárias. É mais conveniente pintar ovos de galinha brancos com este material.

O processo de tingir a casca neste estilo consiste em várias etapas.

1. Primeiro você precisa preparar a casca da cebola. É cortado em pequenos pedaços com uma tesoura.
2. Os flocos resultantes são misturados com papel cortado branco.
3. Em seguida, a gaze é cortada em quadrados pares. Cada um deles deve ser grande o suficiente para embalar a tinta.
4. Cada ovo deve ser lavado e desengordurado com vinagre. Em seguida, você precisa enrolá-lo em uma mistura de cascas e papel picado.Esses materiais devem se ajustar perfeitamente à casca.
5. O ovo deve ser embrulhado em gaze ou fixado com fios.
6. Os alimentos assim preparados são colocados numa caçarola.
7. Em seguida, os restos da casca, o chá e um pouco de sal são enviados para o contêiner. Tudo isso é derramado com água morna.
8. O caldo resultante é levado à fervura. Então o fogo é reduzido. Krashenki continue cozinhando por 10 minutos.
9. Então o fogo é apagado. Os ovos não são retirados da frigideira. Eles são deixados em um recipiente com uma decocção por mais 20 minutos.
10. Em seguida, os ovos são retirados da panela e colocados em um prato. Quando esfriarem um pouco, precisarão ser cuidadosamente retirados das cascas e do papel. As partes secas são pré-umedecidas com chá.

Os corantes acabados são limpos novamente e então transferidos para uma cesta ou prato.

Cascas de cebola também podem ser usadas para criar padrões originais na casca. Para fazer um padrão de luz aparecer nele, vários estênceis são aplicados em sua superfície antes de cozinhar. Eles estão presos a uma base de ovo úmida. Em seguida, os estênceis são cuidadosamente fixados com fios ou gaze.

Você pode decorar ovos com padrões usando folhagens e flores de várias plantas, rendas delicadas, bem como tecidos com belas tramas em relevo.

Para tornar o padrão brilhante e atraente, ovos com casca branca devem ser usados ​​para a coloração.

Este método irá deliciar aqueles que se deixam levar pelo processo de colorir a própria casca. Será interessante criar padrões artísticos para adultos e crianças. Ao mesmo tempo, deve ser entendido que tal processo é bastante trabalhoso.

Para começar, os ovos são cozidos em um recipiente com casca de cebola. Não é necessário lavá-los após o processamento. Quando a pintura terminar, você precisa pegar uma agulha nas mãos. Os desenhos necessários são rabiscados na casca com ele. Você pode usar uma variedade de idéias como fontes de inspiração. Via de regra, eles preferem decorar a concha com pequenas flores, folhas ou figuras abstratas.

Ao colorir ovos desta forma, você não deve colocar muita pressão na agulha. Caso contrário, existe o risco de quebrar a carcaça.

Tingir ovos com casca de cebola é um processo simples. Para criadores iniciantes, as dicas a seguir ajudarão a tornar a tarefa mais fácil.

1. Não é recomendável usar pratos de esmalte para colorir os ovos em casa. A frigideira também ficará manchada e será quase impossível limpá-la.
2. Para fazer com que os ovos pareçam brilhantes após a coloração, eles devem ser esfregados com um algodão embebido em óleo vegetal.
3. Para obter uma cor mais clara, você pode adicionar uma pequena quantidade de vinagre à água fervente. Você também pode esfregar a casca com ele antes de tingir. Isso é feito com um algodão.
4. Ovos pintados com casca podem ser decorados com adesivos especiais. Antes da Páscoa, você pode comprá-los em muitas lojas e supermercados.

Tingir ovos para a Páscoa com casca de cebola é fácil. Se você fizer tudo certo, as tinturas ficarão lindas e bastante incomuns.

Para informações sobre como pintar ovos em casa, veja o próximo vídeo.